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2008年06月30日

★めんべい★ 【福太郎/福岡】

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福岡みやげに「めんべい」なるものを頂きました★

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めんべい??(謎)
そのネーミングからは想像がつかなかったのですが…
こちら、「めんたいこ」+「せんべい」=『めんべい』という
意味らしい。
た、たしかに、福岡だもんな〜(納得)


さてさて気になるそのお味!
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お口に入れてすぐは、いか&たこ風味の魚介甘辛せんべい。
それから噛み進めていくと、最後の方でフワッと明太の
ピリ辛風味が広がっていきます♪

んっもうコレ、めっちゃウマ!!
ビールのおつまみとかにもピッタリ★


ちょこっとひねった嬉しい頂き物。
お菓子好きな私には、最高のおみやげでした!
ごちそうさまー♪


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posted by ★香音T&K★ at 23:26 | Comment(0) | TrackBack(0) | 九州・沖縄スイーツ&グルメ
2008年06月10日

★黒川 地蔵ぷりん★ 【パティスリー麓(Patisserie ROKU)/熊本】

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タカシマヤ「大九州展」…もうひとつ初登場のお店
「パティスリー麓」さんへ向かってみました♪

こちらのお店のメインはロールケーキだったのですが、
ハーフサイズは無く、1本丸々販売のみ(汗)
すごーく気になったのですが、消費できるか不安だった
ので今回はおとなしくプリンの方をゲットです★

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「黒川 地蔵ぷりん」と名付けられたコチラ。
蘇陽で採れた新鮮卵“蘇陽の月”と風味豊かな“阿蘇ジャージー
ミルク”をふんだんに使ったツルンとなめらかな舌触りの
プリン生地に、別添のカラメルソースを掛けて頂きます♪
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プリンには底の方にバニラビーンズも贅沢にたっぷり。
カラメルソースは想像以上にほろ苦くって…すっごく私好み〜!
全体的に甘さ控えめで、ちょっぴりオトナ向けのプリンと
いった印象でした★

これはまたぜひともリピしたいなー♪


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posted by ★香音T&K★ at 00:55 | Comment(0) | TrackBack(0) | 九州・沖縄スイーツ&グルメ
2008年06月09日

★みやざき いもっ柱★ 【武田製菓/宮崎】

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アップが遅れてしまいましたが、ただ今タカシマヤでは
「大九州展」が開催されています★(10日まで)

開催4回目ともなると、既にお馴染みのお店も多いのですが、
そんな中で新登場のお店を2軒ばかりセレクト!

まずは試食を太っ腹に提供されていた「武田製菓」さんの
“みやざき いもっ柱(ちゅう)”をゲットです♪

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こちら、カットしたさつまいもを菜種油で揚げたお菓子。
いわゆる“芋けんぴ”なのですが…
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これがめっちゃぶっといっ!!
これだけの太さがあるので、おいものホクホク度がすごいん
です〜っ★
油っこくなく甘さの加減も絶妙なので、冷めても美味しい♪


催事では、揚げ立てアツアツを100g単位(210円)で
販売されていました。
ご家族の人数に合わせて、必要な分だけ頂けるのが嬉しい
ですね♪
今回は日持ちの面も考えて、控えめに200gにしたのですが…
300gでも全然ヨユーだったー(悔)
ぜひともまたリピしたいです!!

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posted by ★香音T&K★ at 00:30 | Comment(2) | TrackBack(0) | 九州・沖縄スイーツ&グルメ
2008年05月27日

★博多の女(ひと)★ 【二鶴堂/福岡】

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パッケージの絵柄といい、「女」と書いて「ヒト」と読むところ
といい…なんだか妖艶な感じがするコチラのお菓子(←私だけ?)
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バームクーヘン生地に小豆羊羹を流し込み、ひとくちサイズに
カットした和洋コラボな1品です★


中に入っているのがこし餡じゃなく羊羹なので、甘さは半端ない
感じなのですが…
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サイズがサイズなので、このガッツリした甘さもお茶請けなどに
最適なんですよね〜♪
後を引いちゃう美味しさ!って感じです。


ひよ子とか萩の月とかと同じで、この手のお菓子も全国津々浦々
で見かける気が…(伊達絵巻とか)
食べ比べしてみたいけれど、おみやげものって同時期にゲット
するのは困難…ですよね?w


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posted by ★香音T&K★ at 22:02 | Comment(0) | TrackBack(0) | 九州・沖縄スイーツ&グルメ
2008年05月27日

★かるかん★ 【かるかん堂中村家/大分・別府】

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福岡の物産展ネタ続きで…
最近頂いた九州みやげを2記事続けていってみましょう〜★

かるかん…と言えば鹿児島ですが、今回頂いたのは大分・
別府市の「中村家」さんの物♪
こちらのお店、昭和27年の創業以来ずっとかるかんを
作り続けているそう!
ではでは、早速いただきまーす★

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しっとりムチモチ食感のかるかん生地に、サラリとした
こし餡が入ったお饅頭タイプ。
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添加物は一切使われていないそうで、クセのない上品なお味
に仕上がっています。
かるかんの素朴で優しい甘み…もう大好きなんですよね〜♪


そういえばこちらのお饅頭、外装のビニールを取り外して
そのままの形だと、平らな方が上で、まるい山型の方が下…
これは意図的なのかしら!?


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posted by ★香音T&K★ at 21:57 | Comment(0) | TrackBack(0) | 九州・沖縄スイーツ&グルメ
2008年05月25日

★西通りプリン★ 【福岡】

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松坂屋「福岡県の大物産展」…もうひとつ気になるお店が
初出店していました★
黄色いワゴンカーがひときわ目を引いた「西通りプリン」さん!

プリンの種類は5種類。
今回はその内3種類をゲットです♪

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まずはお店の定番「ポシェプリン」
こちらはカラメルソースを掛けて頂きます。
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サラサラで結構苦味の効いたカラメルソースに、ツルンと
滑るような口当たりのプリン★
昔ながらのしっかりプリンと、最近のなめらかまったりプリン
の、ちょうど中間のような食感です。
素朴で優しいお味で…美味しい〜♪


続いて「抹茶プリン」
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表面にトッピングされたお抹茶の苦味がよく効いた、甘さ
控えめのなめらかプリン♪
とってもアッサリしたお味で、食後のデザートにもピッタリ
です。


最後に「フロマージュプリン」
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上層は程よい酸味のある濃厚なクリームチーズ、下層は
トロトロゆる〜い食感のレアチーズ風プリン。
ほんのり塩気が効いていて、甘みを引き立てます♪
ん〜っ、これはレアチ好きさんにはたまらない1品!!


催事では他にショコラプリンと、濃厚ミルクプリンが販売
されていましたよー★

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posted by ★香音T&K★ at 12:34 | Comment(4) | TrackBack(0) | 九州・沖縄スイーツ&グルメ
2008年05月24日

★博多通りもん★ 【明月堂/福岡】

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松坂屋の今週の催しは「福岡県の大物産展」!
こちらも三越とハシゴで行ってきちゃいました〜v

まずは博多銘菓の代表格★
「博多通りもん」の5コ入りパックをゲットです♪

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白餡の中に生クリームとバターを使用した和洋コラボなお饅頭。
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しっと〜りした舌触りと、まろやかな風味に癒されます♪
皮はこの手のタイプにしては珍しく薄めで、パサつき感も無し!
餡と皮が一体化している感じで…ウマーイ★


全国銘菓を分類すると、おそらく“ひよ子系”にあたるコチラ…
でも、このしっとり感はそんじょそこらの物とは一線を画しますv
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それもそのはず、モンド・セレクション連続金賞受賞していると
いう栄えあるお菓子なんですって!
職場とかで1度は頂いた事がある方も多いかもしれませんね★


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posted by ★香音T&K★ at 11:08 | Comment(8) | TrackBack(0) | 九州・沖縄スイーツ&グルメ
2008年05月17日

★ひよ子のピィナンシェ★ 【ひよ子本舗吉野堂/福岡】

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GWのおみやげ…お次は九州から♪
定番・ひよ子の姉妹品、とってもキュートな「ひよ子の
ピィナンシェ」を頂きました★

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品名からも想像出来る通り、こちらはフィナンシェ菓子。
ひよ子だけに“ピィ”ナンシェだなんて…おちゃめすぎっw
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しっとりした生地で、ふわ〜っと濃厚なミルクの香り。
どうやら生地に練乳が入っているようです♪
優しいお味に癒されるわ〜。


九州限定という貴重なおみやげ、どうもごちそうさまでした!


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posted by ★香音T&K★ at 09:52 | Comment(0) | TrackBack(0) | 九州・沖縄スイーツ&グルメ
2008年05月16日

★あぐーまん&シュウマイ★ 【豚々茶舗(とんとんちゃほ)/沖縄】

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三越「めんそ〜れ!沖縄フェスティバル」…お弁当に引き続き、
美味しそう〜な豚まんとシュウマイもゲットしちゃいましたー★


まずは【沖縄の幻の豚】と言われている“あぐー豚肉”を使った
「あぐーまん」から♪
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ふんわり・しっとり・もっちりのバランスが取れたボリューム
ある皮の中には、旨みたっぷりの肉餡がギッチリ!
この肉餡、コッテリ過ぎず上品過ぎず…やや甘めの味付けが
私のツボにストレート★
柔らかさと弾力を兼ね備えたお肉の食感がまたたまりません〜。
大きめに刻まれたシャキシャキ玉ねぎのアクセントもいい感じ
です!

これは肉まん特集に入れていたら、間違いなくトップクラス!
1コ500円…と良いお値段ですが、めっちゃ美味しいので
目をつぶっちゃいますっ。


シュウマイも既に蒸してあるホカホカ6コ入りをゲット。
こちらは通常の豚まんと同じお肉を使用しているそう…。
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モチッムチッとした弾力があって、お口の中にお肉の旨みが
ジュワワ〜ン♪
お味がしっかりついているので、お醤油を付けなくても
そのままで充分美味しいんです〜。
これまたいいもの見つけちゃいました★


ちなみに冷凍の物も販売していました。
そちらは半年ほど持つそうなので、もう1回行く機会があったら
買い置きしちゃおっかなw

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posted by ★香音T&K★ at 22:47 | Comment(6) | TrackBack(0) | 九州・沖縄スイーツ&グルメ
2008年05月16日

★あじさいヤンバル弁当★ 【あじさい音楽村・あじさい弁当/沖縄・本部町】

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ただ今、栄の三越では「めんそ〜れ!沖縄フェスティバル」が
開催されています。

チラシを見て1番気になっていたシチューのイートインは、
とても落ち着く感じのスペースではなく…断念!!(涙)
その代わりに、美味しそうなお弁当をハッケーン★
即ゲット決定です♪

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こちらのお弁当、沖縄グルメを全網羅!?と言っても過言
じゃないくらい。


その中身とは…

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 ・ゴーヤチャンプル
  (スパム、ニンジン、ゴーヤ、豆腐、卵入り)
 ・ラフテー
  (骨からスルリと身が取れる位、柔らかいお肉!甘めの味付け
   がツボです★)
 ・ジューシー
  (ジャガイモ、ニンジン、ひじき入り。
   パラッパラに炒められていて、所々混ざってるオコゲが
   香ばしくって美味!)
 ・スパム
  (塩コショウがよく効いていてスパイシー。少し独特の臭み
   があるので、ニガテな方もいるかも…)
 ・沖縄焼きそば
  (モチモチ太麺の焼きそば。しっかり味付けがグー♪)
 ・切り昆布とニンジンの炒め煮
  (こういう箸休め的な副菜が嬉しい!)
 ・たくあん
  (シメはポリポリ♪)

…と超豪華〜っ★

この内容で840円というお値段!
もう、お値打ちとしか言いようがないですよね♪


どのお料理も1つ1つめっちゃ美味しくって♪
学生時代に沖縄へ旅行した時のコトを懐かしく思い出して
しまいました。
沖縄料理…すごーく私の口に合ったんですよね〜!
いつかのんびり長期滞在してみたいなぁ…(←軽く現実逃避w)

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posted by ★香音T&K★ at 22:13 | Comment(0) | TrackBack(0) | 九州・沖縄スイーツ&グルメ
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