★ブルーベリー＆クリームチーズ（テイラーズマフィン）★ 【T.Cカフェ／名古屋・星ヶ丘 三越星ヶ丘店８Ｆ】

T.Cカフェさんでのお持ち帰り第１弾！
ニューヨークにある「テイラーズ」という小さなホームメイド
ケーキ店のマフィンをお味を、そのままカフェで生地から
手作りされています。

４月のマフィンは「ブルーベリー＆クリームチーズ」
思わずベーグルと一緒におひとつ手に取ってしまいましたｗ


中にゴロゴロたっぷりのブルーベリーと、クリームチーズ
が入った、ちょっぴり変わったカタチのマフィン★

恐らく型から切り分ける時に出来たと思われる、ハネの
ような部分が、カリッとクッキーみたいな食感になっていて…
マフィン生地のしっとり部分とのコントラストが面白いん
です♪
ブルーベリーのフルーティーな酸味とクリチのまろやかな酸味。
この２つのタイプの違う酸味がいいアクセントになっています。


アメリカンサイズのボリューム満点のマフィン！
月替わりのフレーバーも気になるし…また機会があったら
チェックしてみたいな♪


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★幸せいちごちゃん＆いちごちゃん★ 【夢菓子工房 一期庵／愛知・南知多町 内海】

もうだいぶ前のお話になってしまうのですが…知多方面へ
イチゴ狩りに行ってきました★

美味しいイチゴをたらふく頬張った後は、おみやげ物色ｗ
地元に住んでいる友人オススメのお店、一期庵さんへ
連れて行ってもらうコトに♪

こちらの看板商品はいちご大福！
相撲界きっての甘党力士、元・大乃国（現・芝田山親方）も
訪れた事のあるお店らしいですｖ

ノーマルバージョンの「いちごちゃん」と、デラックスバージョン
の「幸せいちごちゃん」…両方ゲットしてみました〜★




まずはノーマルの「いちごちゃん」から…

空気のようにフワ〜ンと軽い羽二重餅とサラリとした白餡で、
フレッシュでみずみずしいイチゴ丸ごと１粒を包んだ１品。
この食感…たまらなーい！
まるで赤ちゃんのほっぺたみたい♪


続いてこちらはデラックスの「幸せいちごちゃん」

普通のいちごちゃんよりも、更にでっかいいちごがドーンと
入っています★
１本のいちごの苗で１番初めに咲いた花が実になった「１番
摘み」のいちごが使われているそう…なんて贅沢〜♪
いちごの風味＆食べごたえ、ともにアップですっ！


ちなみに、「いちごちゃん」の販売は５月下旬頃だそう。
その後は「ぶどうちゃん」「いちじくちゃん」「ももちゃん」
「柿ちゃん」…と次々選手交代していくみたいですよ〜。
そちらも気になるわ♪


↑要冷蔵にてお買い上げ日の翌日までもちます♪

■夢菓子工房 一期庵■
　愛知県知多郡南知多町内海北向41
　　tel&fax: [phone]
　　open: 8:00〜19:00頃
　　close: 年中無休（臨時休業あり）

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★Waferini Vaniglia（ワッフェリーニ・バニラ）★ 【BABBI／名古屋・名駅】

先月の半ば過ぎ…
毎年恒例となりつつある、幼なじみ宅での「ホワイトデー
お菓子おすそ分け会」を開催しましたｖ

幼なじみの会社は、ハデに…そりゃあもうハデに！！
バレンタイン→ホワイトデーを催す会社。
かけた金額も多いのでしょうが、その分返って来るお品も
超豪華★

１人暮らしをしている幼なじみにはとても食べ切れない量…
というコトで、いつもたかりに頂戴しに行っているのですｗ


↑ちなみにこちらがその全貌…（汗）


まずは幼なじみイチオシだったコチラ！
ＢＡＢＢＩのバニラウエハースから試食開始です♪




サクッサク軽〜い口当たりのウエハース生地に、ミルキーな
バニラクリームがサンドされた１品。

とっても繊細な口溶けと上品な甘みにウットリ〜♪
ひとつ、ふたつ…と、ついつい手が止まらなくなりそうですｗ
バニラアイスと合わせて頂いてみるのもいいかもっ★


こちらのシリーズ、他にピスタチオ味やヘーゼルナッツ味も
あるそう！
食べ終わった後のカンカンも捨てられなさそうですねｖ


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★CAFE ZARAME（カフェ ザラメ）★ 【愛知・岡崎】

世間一般のブームからかなり遅れてイースト系ドーナッツに
ハマり中の私。
ついには岡崎までえんやこら…ｗ
アップするのがだいぶ遅くなってしまったのですが、１０月初めに
雑誌やネットでよく紹介されていてめっちゃ気になっていたお店、
「ザラメ」さんまで行ってきましたー♪

評判通り、休日おやつ時の店内は満席。
しかもお目当てのドーナッツもかなり品薄状態。
慌ててテイクアウトする事に決定です★


ゲット出来たドーナッツは２種類。
まずは「キャラメルショコラ」

甘〜いキャラメル味のグレーズが掛かったショコラ生地の
ドーナッツ。
グレーズは柔らかくて溶けやすいので、ベッタベタ必須だけど…
もうめっちゃウマ！
モッチモチ食感がたまりません♪


チョコレート掛けのこちらは「アーモンドショコラ」

刻みアーモンドが香ばしいアクセントに…★
甘党チョコ好きさんは、きっと泣いて喜ぶウマさですっｖｖ


ちなみに…家まで待ち切れず、近くの公園でひとくちふたくち
しちゃった私。

今の季節はちょっぴり厳しいですが、暖かくなったらテイクアウト
してこちらでのんび〜りまったりしながらパクついてもよいかも♪


■CAFE ZARAME（カフェ ザラメ）■
　愛知県岡崎市中田町6-19
　　tel: [phone]
　　open: 9:00〜24:00
　　close: なし


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★お好み稲荷★ 【壺屋／愛知・豊橋駅】

駅弁祭りでは、峠の釜めしと一緒に、豊橋・壺屋さんの稲荷寿司も
ゲットしました♪




こちらはノーマルな稲荷に加え、変わり種の稲荷もセットされた
「お好み稲荷」！

壺屋さんの稲荷は、箱の底がべったべたになっている位
油揚げにだし汁が染み込んでいて…甘くてめっちゃジュ〜シ〜！
もっちり柔らかめに炊かれた酢飯との相性は抜群です★


変わり種稲荷は“山菜”、“ちりめん山椒”、“エビそぼろ＆枝豆”、
“うなぎ”の４種類。

どれもそれぞれに美味しかったのですが、ウナギが柔らかかった
のが想定外？で特に嬉しかったです♪


壺屋さんの稲荷は、栄の三越Ｂ１でも販売しています★
（こちらの「お好み稲荷」は無いかも…）
確か１コずつバラ売りもされていたと思うので、ちょこっと
小腹が空いた時用に買っていくのもいいかもしれませんね！

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★栗きんとん巻＆栗きんとん大福＆栗ごもり★ 【栗菓匠 和泉／名古屋・千種区】

名鉄百貨店のスイーツステーションには、週替わりの出張販売
スペースがあります。
地元密着型の和菓子屋さんの出店も多く、先日は千種区にある
「栗菓匠 和泉」さんが来ていました★（注：催事は既に終了）
実演販売のいい匂いと行列に誘われて…栗もののお菓子を３品
ゲットです！

まずは実演していた「栗きんとん巻」

熊本産の新鮮な栗を使用した栗きんとんを、しっとりふんわりと
焼き上げた皮で包んだ１品。
ホロリとした食感の栗きんとんは、栗の粒々もあって風味よし♪


次に「栗きんとん大福」

餅米１００％のなめらかモッチリしたお餅の中には、しっとり
した栗きんとんがぎっしり★
お餅にはほんのり塩気が効いていて、栗きんとんの甘みを
引き立てています！
食べごたえも満点♪


最後に「栗ごもり」

しっとりモチッとした食感の蒸した小豆こしあんの中に、サラリと
した栗きんとん。
こちらは少しだけ日保ちもします（２〜３日）


このスペースでの催事は、名古屋でも知らないお店を知るいい
きっかけになるので要チェック！
今回の和泉さんも、実店舗へも行ってみたいなぁ♪


■栗菓匠 和泉■
　名古屋市千種区内山2-8-29
　　tel:[phone]

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★赤おに（八丁味噌鬼まんじゅう）★ 【菊里 松月／名古屋・新栄町】

タカシマヤＢ１“銘菓百選”の「ごちそうおもてなし 帰省特集」で
販売されていた鬼まんじゅう。

パッと見、黒糖かコーヒーかと思ったのですが…

甘かった！！（汗）

なんと八丁味噌味の鬼まんじゅうでした〜。

こちらをチャレンジャーとも思わず、すんなりゲットしてしまう私。
ハイ、名古屋食いしん坊界きってのミソラーですｗ
さて、試食開始〜★



まずはサイズ。
今まで頂いた事のある鬼まんじゅうの中では、断トツの１位かも…！？
下手すりゃ２倍の大きさ位ありそうな勢いです。

お芋もそれに伴いかなりの大きさにカットされていて、ゴロンゴロン
たっくさん入っています♪
ホックリしていて甘〜い！

八丁味噌が練り込まれた生地部分は、ツヤ有りネッチリタイプ。
味噌…と言ってもコテコテではなく、ほんのり香る感じなので、
とりわけ味噌好き！！という方じゃなくても抵抗なく頂けそう…
お芋の甘みと八丁味噌の塩気…この絶妙なバランスにナゴヤン魂
を見ました！


残念ながらイベントフェアは終わってしまったので、こちらの
「赤おに」をゲット出来るのはまた来年になってしまいそう…
とりあえずはノーマルな鬼まんじゅうも、またゲットしてみたい所
です♪

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★鬼まんじゅう＆コーヒー鬼まんじゅう★ 【笹柳（ささやなぎ）／名古屋・笹島】

かき氷をイートインした笹柳さんは、鬼まんじゅうでも有名なお店！
もちろんテイクアウトして行きましたよ〜★




まずはプレーンの「鬼まんじゅう」

大きく角切りにされたさつま芋がゴロンゴロン！
明らかに生地の部分よりもお芋の方が多いですｖ
ホクホクのお芋はめっちゃ甘〜い♪
甘いと言っても人工的な甘みではなく、素材自体の自然な甘みで…
とっても美味しいっ★


もうひとつは「コーヒー鬼まんじゅう」

コーヒーの苦味が効いた生地に、甘みのある角切りさつま芋の
コンビネーション！！
想像したよりもコーヒーの風味がしっかりしているので、全体的に
甘さはプレーンよりもぐっと控え目に感じます。
甘党の私はやっぱりプレーンの方が好みでしたが、甘いものが
ニガテな方や男性、そしてちょっと変り種がお好きな方には
オススメかも！？ｗ


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★クッキー屋★ 【愛知・一宮】

プチオフ会では、みなさんからおみやげまで頂いちゃいました〜♪
私はと言えば、今回はお家にあった余り物のお菓子しか持参して
いなくって…
ホント申し訳ないっ（次回は何かとっておきを…★）

ではまずは今回の主催者、「月冴ゆ日記」魅憂ちゃんからのおみやげ♪
一宮にあるその名もズバリ「クッキー屋」さんというお店の焼き
菓子です！


「５つの紙袋、それぞれみんな違う物が入っているよ〜」
という魅憂ちゃんのお言葉で、みんなどれを取るか悩む迷う…ｗ
私が手に取ったのはコチラ！



選んだ袋を開けると、中からはニャンニャンニャンとネコちゃん
が３匹！

なんともキュートなカタチのクッキーに、パクッとかじるのも、
パキッと割って頂くのも、ついためらってしまうほど…ｗ

卵とバターのいい香りに癒される、サクサク小気味良い食感の
クッキー生地♪
お口に入れた後の、ホロッとした口溶けもいい感じです★


ロールケーキも１切れずつ包んでくれてありました！

持ち歩いている内にカタチがゆがんでしまったほど…しっと〜り
ふわっふわ〜！！
キメがものすごく細かくって、優しい口当たりにウットリ♪


お店のＨＰを見てみると、こちらの動物クッキーを焼かれている
のは奥様なのですが、クッキーの型を作られているのはなんと
ご主人なんだそう！
ご夫婦で作られる愛情こもった優しいクッキー…それが全てこの
お味に集約されている感じがしました。

魅憂ちゃん、ごちそうさまです〜★


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★まんだらもち＆草餅★ 【御菓子司 柏屋／愛知・江南】

先日、松坂屋Ｂ１をフラフラしていたら、期間限定販売ブース
の所に、半田（←ごめんなさい！間違えていました）江南の
「柏屋」さんというお店が来ていました。
藤の名所として有名な曼陀羅寺から名付けられたという
「まんだらもち」が看板商品の様子…
思わずバラ売りでゲットです★



風呂敷状になった包み紙をほどくと、中のケースにはた〜っぷりの
キナコがまぶされたお餅が３つ…
白玉粉で作られたお餅は程良いネットリ感とモッチリ感で、お口の
中で次第にトロ〜ンと溶けていきます。
甘みが全く付いていないキナコが、とっても香ばしいアクセント★
ほんのり甘いお餅とのバランスも絶妙です！
冷蔵庫でうんと冷やしてから召し上がれ〜♪（お餅も固くなりませんｖ）


↑黄色い包み紙に藤のシルエットのイラストが映えます！
　オシャレ〜♪（クリックすると拡大します★）


色鮮やかな「草餅」もおひとつ…ｗ

この深い緑色からも分かるように、ヨモギの香り・風味が濃厚〜★
余計な着色料とか添加物は入っていないそうなので、これが自然の
色なんですね！
中の餡子は粒餡なのですが、しっとり瑞々しく小豆の粒も小さめなので、どちらかというとこし餡に近い印象でした♪


松坂屋では期間限定のブースだったので、まだ販売されているか
どうかが未確認なのですが…
実店舗のある半田（←ごめんなさい！）江南ではゴールデンウィーク
の頃が藤の見頃だそう
なので、お出かけされた際にはぜひチェックしてみて下さいね★

■御菓子司 柏屋■
　愛知県江南市飛高町門野90
　　tel: [phone]
　　open: 9:00〜20:00
　　close: 月曜日

↓他にも美味しいグルメ・スイーツ情報をお探しなら…★