★FAUCHON（フォション）★ 【名古屋・名駅 ＪＲ名古屋タカシマヤＢ１Ｆ】

名鉄のスイーツステーションＯＰＥＮに合わせて、タカシマヤの地下も
プチリニューアルしたみたい…。
中でもすぐに分かるのが、Ｂ１のフォションさん♪
今までの白黒カラーに、ビビッドなピンク色が加わり、とっても目立つ
ようになりました★
今回はそちらで３つのパンをお買い上げです。

まずは新商品らしいこちらのパン。

見た目は普通のエピっぽいのですが生地はほんのりピンク色♪
これは赤ワインが練り込まれているからなんです〜。
パンをビニール袋から取り出したとたんにフワワ〜ンと豊潤な香りが…
トーストして温めるとさらにその度合いがアップです！
食感はモチッとしていて、噛むほどにワインの香りとカリカリベーコン
の程よい塩気が広がって美味★
チーズと一緒に頂くのもよさそうですね！

次に大好きカレーパン♪こちらは焼きタイプのものです。

中のカレーはドライとトロリの中間くらいかな…？
じゃがいも、玉ねぎ、ニンジンなどのお野菜類は割と細かく刻まれて
入っています。
カレーの量は若干少なめ…カレーメインではなく、パンと共に楽しむ
感じ…。
辛さも程よく効いています★

最後は、フランスパン生地に、細かくカットしたショルダーベーコン
がたっぷり入ったこちらのプチパン。

程よく脂の入ったベーコンは、焼き直すととーってもジュ〜シ〜★
ブラックペッパーもピリッと小気味いいアクセント！
上に掛けられたチーズとベーコンの塩っ気もたまりませんっ♪
軽くお酒のお供にもいいかも…。

フォションさんはペストリーやケーキなど、スイーツ好きさんには目
がキラリ★なメニューもいっぱい揃っています。
そちらも要チェックですね〜♪

↓他にも美味しいグルメ・スイーツ情報をお探しなら…★

★VITAL guruman（ヴィタル・グルマン）★ 【名古屋・栄 三越名古屋栄本店Ｂ１Ｆ】

岐阜県垂井町に本店があるパン屋さん…グルマンさん。
今年は名古屋へも次々と出店されて、かなり馴染み深いお店になり
ました♪
以前、長者町の名古屋ブランチ店の記事をアップしましたが、やはりよく行く
のはこちら★三越Ｂ１にあるお店です。
今回はお惣菜パンを中心に４品お買い上げしました〜♪

まずは“めんたいチーズ”

表面にもパリパリッとチーズがかかったパン。
ちょっぴり小ぶりですが、中には、火が通った風味良い明太子と塩気
の効いたプロセスチーズがしっかり入っています。
プチプチしたメンタイと固形チーズの食感も楽しめるパンです♪
ワインのお供にもいい感じ！

次に“カルツォーネ”

カルツォーネと言えば、包み焼きピザのコト。
こちらのパンも、中に何か具が包み込まれているようなプックリ
フォルムです★
トーストし直してアッツアツのパンをいざ真っ二つにカット〜！！ｗ
すると中にはとろ〜りモッツァレラチーズ、トマトソース、オリーブ、
ドライトマト、ドライハーブがベーコンに巻かれてＩＮされていました♪
パン生地自体にもたっぷり刻みオリーブが練り込まれているので、
とってもいい香り…。
綴じ目の端っこの部分はカリッとしていて、具を包んである部分は
モッチリ！
程よく塩気の効いた生地で、とっても食欲をそそります★

続いて“あん入りパリスエッテ”

今回はおやつパンを買う予定はなかったのですが、“人気ナンバー３”
の文字につられてついつい…ｗ
細長〜いこちらのパン。
中には端から端まで、しーっかりあんこが詰まっています★
このあんこ、粒あんなのですが、上品な優しい甘さで、口当たりも
サラリとしているので、こしあん派の私でも大丈夫♪
そしてところどころにクルミも混ざっていて、香ばしいアクセントに
なっています★
噛みごたえのあるパン生地は、噛めば噛むほどパンの風味がふわぁ〜ん
と増してきて美味しいっ！
アゴの体操にもなりそう…ｗ

そして最後は、１７時からの限定商品、“職人仕込みのカレーパン”

こちらは表面に粗目のパン粉をまぶして焼いてある「焼きタイプ」。
揚げていないので油っぽくなく、カリカリッとした食感がまた香ばしい
カレーパンです♪
中にはじーっくり炒めたトロトロ玉ねぎがたっぷり入ったカレーが
ぎっしり★
口に入れた途端、ふわ〜っとお野菜の甘みや旨みがお口に広がり、
その後からジワジワッと辛さがやって来ます。
これはめちゃツボな美味しさ♪

デパ地下の小さなスペースながらも、取り扱っている商品の種類は
たっくさん！
まるでお宝探しをするかのようにじっくりじっくり見てしまいます…ｗ
美味しそうなパン達に釘付け状態になるコト必須ですよ〜★

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★中屋パン★ 【名古屋・今池】

毎週木曜日はレディースデー♪という映画館…多いですよね。
私もたまに映画を観に行きますが（単館系好き♪主に邦画派です★）、
やはりよっぽど観たい作品じゃない限り定価の１８００円は
キツイ…（汗）。
女性は１０００円均一の昨日、加瀬くん、オダジョー、そして栗山千明…
と出演者的に気になっていた「スクラップ・ヘブン」（本日１１日で
上映終了）を観に、今池のシネマテークまで行ってきました★

普段あまり今池には行く機会がなのですが、実は昔から大好きなパン屋
さんがあるんです♪
それは、創業昭和１１年★という「中屋パン」さん！
名古屋でもかなり老舗のパン屋さんです。
いつも買ってきてもらうので、お店の中に入ったことはほとんど
なかったのですが、今回せっかくの機会なので寄ってみました〜。

こちらのお店で有名なのは、あんドーナツ！
うちの母がここのあんドーナツが大好きで、私も小さい頃からよく
食べていました♪
今日ももちろんお買い上げです★

酒種と水飴を使用したパン生地は、とってもしっとり！！
そして、表面にはお砂糖がたっぷりた〜っぷりこれでもか！って位
まぶしてあります。
中のあんこもまったりなめらかな口当たりで、結構甘いのですが不思議
とクドくはならない…。
ほんと、クセになっちゃう美味しさなんです〜♪
ここのあんドーナツは、私にとってまさに唯一無二な存在★
ちなみに私の次にレジを待っていたおばちゃんは、あんドーナツだけ
を１０コ位トレーに乗せていました！ｗ
家族みんなで食べるのかな〜！？


後は我が家の定番！白身魚パンと焼きそばパンも一緒にゲット★

見て見て！このすっごいボリューム！！
白身魚はカットされた２切れにタルタルソースもたっぷりかかってるし、
焼きそばなんてパンからはみ出しまくってる勢い…ｗ
めちゃくちゃ食べごたえアリですよ〜。

お世辞にもおしゃれなパン屋さんとは言えませんが…
スイーツ系のパン、お惣菜パン、サンドイッチ…などなど、種類は
とっても豊富！
たまにはこんな昔ながらの町のパン屋さんで、懐かしい素朴なパンを
頂いてみるのもいかがですか？？
とりあえず、あんドーナツ１コ１０５円！これは必食です★

■中屋パン■
　名古屋市千種区今池1-9-16
　　tel&fax: [phone]
　　open: 10:00〜20:30
　　close: 土曜日・日曜日・祝日


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★BRUNCH cafe AT HOME et boulangerle（ブランチカフェアットホーム エ ブランジェリー）★ 【日進市・香久山】

以前、カフェ利用でご紹介したブランチカフェアットホームさん。
今回は併設しているパン屋さんで、お得な美味しいパンを見つけちゃい
ました！

それがこちらの「France Pain（フランスパン）」２種★
まず１つは“生ハム・トマト”

モチッとしたソフトタイプのフランスパンに、たっぷりのフレッシュトマト
と、生ハムがビロ〜ンｗと乗っています。
トマトは程よい酸味と自然な甘みがしっかり！
使ってあるハーブの香りと、コクのあるチーズもいいアクセントです♪
そしてなめらかなマヨネーズソースがトマトソースと合わさって…
これがめちゃ美味しい〜★
そのお味はマヨネーズソースが掛かったピザにちょっぴり似てるかも？

そしてもう１つが“グラタン”

こちらにはホワイトソースベースのグラタンが乗っています。
グラタンには、太めのマカロニ、ベーコン、玉ねぎ、しめじなど入って
いて、ボリュームもアリ★
ホワイトソースはさら〜っとしていて、とても優しいお味のパンです♪

この２つのパンにおいて、特筆すべきはその大きさ！
ひとこと…めっちゃ大きいっ★
画像ではイマイチ分かりづらいかと思うのですが、フルサイズだと
２０ｃｍ以上はありそうなんですよ〜♪
それなのに、お値段はなんと３１０円！
具もちゃーんと乗っているのに信じられない程のお値打ち価格なん
です★

そうそう！以前９種類のワンプレートケーキセットをご紹介したデリス・
アプリコさんは、こちらのお店の姉妹店。
ケーキや焼き菓子と一緒に、数は少なめではありましたがアットホーム
さんのパンも置いてありました♪
ちなみにアプリコさんとアットホームさんは車だったら１０分もかから
ない距離…。
アプリコさんでケーキでお茶してから、アットホームさんでパンを
テイクアウトして行く…なんてステキなハシゴも出来ちゃいます♪
（実際、私もやりましたｗ）
アットホームさんには、ナチュラルテイストの雑貨屋さんもあるので、
ついついそちらものぞいちゃったり…。

それでも日進はちょっと遠い〜…という方にはもう１つちょこっと情報★
私も大好きでよく利用している栄の三越の日替わりパン屋さん。
こちらの土・日曜がアットホームさん担当なのです♪
休日、栄へ出られる方はそちらも要チェックです〜。

＊よろしかったらこちらの記事もあわせてご覧下さい♪
　　→◆BRUNCH cafe AT HOME（ブランチカフェアットホーム）◆

■BRUNCH cafe AT HOME et boulangerle
（ブランチカフェアットホーム エ ブランジェリー）■
　愛知県日進市香久山5-510
　　tel:[phone]
　　open:9:00〜20:00
　　close:月曜日



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★フォートナム＆メイソン vol.1★ 【名古屋・栄 ラシック１Ｆ】

以前、ケーキでご紹介したＦ＆Ｍさん。
名古屋でもラシックに入ってからはとても身近な存在になったの
ですが、私はいまだに「紅茶」のイメージが強いお店だったり
します…ｗ
そんな中、「パンが美味しい♪」という情報を最近続けて耳にし、
気になっていたところへ更なる情報が…。
いつもこちらへ遊びに来てくれるヒトミちゃんからオススメのパン
を教えてもらったのです♪
とっても私のツボっぽいパン…早速チェックしてきました〜★

そのパンがこちら！！
“かぼちゃとベーコンのフォカッチャ”

今の季節、大好きなかぼちゃものもいっぱい出てきていて、嬉しい
限りなのですが、パンとなると既に練りこまれているタイプのもの
が多いんですよね〜。
でもこちらはスライスしたかぼちゃがそのまま幾重にもなって
重ねられているんです♪
そしてこの甘いかぼちゃに合わせて重ねられているのが塩気の
あるベーコン！
このベーコン、マッシュルームと一緒にマスタードマヨネーズソース
でしっかり和えてあるのですが、これがめちゃ美味しいの〜！
そこになんと粗めに刻んだクルミも混ざっていて、香ばしい風味と
カリッとした食感のアクセントも加えてあるんです★
フォカッチャ生地は、モチッとしていて程よく噛みごたえもアリ♪
期待通り…いや…それ以上のパンでした！

さすがにこのパン１コだけを買っていくわけにも行かず…ｗ
もう１つ一緒に頂いていったのがこちらの“エビとそら豆のフォカッチャ”

中央の赤い小エビちゃんに、大きなキミドリそら豆、そして丸い
オレンジにんじん…と色合いがとってもキレイなこちらのパン。
そら豆の塩気とにんじんの甘みのバランス、そしてプリプリ
小エビちゃんだけかと思いきや、なんと生地には桜エビも練り
こまれていて、風味もアップ！
見た目だけじゃなく、そのお味もまた絶妙でした♪

このフォカッチャシリーズ…あとは、さつまいものフォカッチャと
野菜カレーっぽいフォカッチャがありました。
ひょっとして季節によって具材がかわったりするのかなぁ！？
密かにこれからも期待しちゃお★

＊よろしかったらこちらの記事もあわせてご覧下さい♪
　　→★ティームース★

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★DASENKA（ダーシェンカ）vol.3★ 【ＪＲ名古屋タカシマヤ催事】

先日、数日に渡ってお届けしたタカシマヤ「パティスリー＆ブーラン
ジェリーコレクション」
実はこちらの続きがもう１つ我が家の冷凍庫に眠っていました…ｗ
以前もご紹介した石釜パンのお店、ダーシェンカさんのベーグルです♪
有松店へ伺った時、既に時間が遅かった為、楽しみにしていたベーグル
は全て売り切れ…。
これはまた有松まで行く機会を作らなくっちゃなぁ…と思っていたところ
にこちらの催事が始まって、ダーシェンカさんも出店されてたんです★
今回はこの念願果たすべく（？）、ベーグルのみをまとめ買いしてその日
の内に冷凍庫へＩＮ★
ちょこちょこ解凍して食べ続けていて、ついに先日全て食べ終えました〜。
今日は１つずつご紹介していきますね♪

まずは豊田店（DASENKA・菜）限定の“ブルブルベーグル”

こちらは、ベーグル生地で作られたスイーツパン。
パッと見、外からはあまり見えないのですが、パンの端っこの方には
た〜っぷりの小粒ブルーベリーと、ほんのり甘いクリームチーズが
モリモリ練りこまれています♪
これが甘さと爽やかさのバランスが絶妙でとっても美味しいっ！
ベーグル生地を使っているので、生地の弾力もたまりません。
豊田店限定なのが残念…せめて有松店でも取り扱って欲しいなぁ。

そしてベーグル３種を続けてご紹介！
まずは「チョコレート」

こちらはチョコと言っても、全体的に甘さがぐっと控え目なベーグル
です。
真っ黒な色からして、どうやらココアとビターチョコレートがたっぷり
練りこまれている感じ…。
これだけで食べても充分満足ですが、甘さをプラスさせたいなら、ジャム
やクリームなどを塗っても♪
私は、キャラメルクリームを塗って頂いたのですが、オレンジジャム
なんかもとっても合いそうですね★

続いて「ダーシャ」

“ダーシャ”と言えば、ダーシェンカさんの看板商品！
そちらのベーグルバージョンです♪
パンの方と同じく、肉厚のいよかんピールと、粗めに刻んだクルミが
ぎっしり入っています。
レンジでチン→トースターで軽くあぶって、特に何も付けずにそのまま
頂いたのですが、いよかんの爽やかな香りとクルミの香ばしい風味が
更に増してサイコー！
“ダーシャ”（普通のパンの方）は母がめちゃくちゃ気に入って
しまったパンなのですが、ベーグルの方も大絶賛でした★

そして最後に「プレーン」
こちらはベーグルサンドを作って頂いてみました♪

生ハムタマゴベーグルサンド★
そう、クリエのお気に入りカンパーニュサンドのマネッコしてみようか
と…ｗ
タマゴサラダとカマンベールチーズソースをせっせと作り、レタスと
生ハムとともにサンド♪（トマトはなかったので割愛）
もちろんベーグルはレンチン→トーストしておきます★
お味は…適当に作った割にはなかなかいけるっ！？

ダーシェンカさんのベーグルはモチモチ度はとてもあるのですが、目が
ぎっちり詰まったタイプではないので、食感はモッチリフワン♪とした
感じ！
レンチン→トーストすると外はカリッ、中は更にモチッとするので、
「プレーン」でサンドを作る時には特にオススメでーす★

さて、ベーグルの在庫が切れちゃった今…
禁断症状出ない内に、早く仕入れなくっちゃ〜！ｗ

＊よろしかったらこちらの記事もあわせてご覧下さい♪
　　→★DASENKA・蔵（ダーシェンカ 有松店）vol.1★
　　→★DASENKA・蔵（ダーシェンカ 有松店）vol.2★

↓他にも美味しいグルメ・スイーツ情報をお探しなら…★

★ブーランジェリー・ブルゴーニュ★ 【名古屋・八事】

三越日替わりパン屋さんシリーズ★
木曜は、八事にある国産小麦と天然酵母を使ったパン屋さん“ブーラン
ジェリー・ブルゴーニュ”さんです♪
八事フランテにたまに行くので、そのすぐ近くにあるこちらの実店舗も
場所は分かるのですが、道路を渡って反対側にあるせいか、気になり
つつも機を逃してばかりいました。
そう、三越さんにもよく行くクセに、何故か木曜日に行く率が少ない
みたいなんですよね。
これは日替わりパン屋さんに注目するようになってから分かったコト…
（「あ、今日もこのパン屋さん。…ということは×曜日だ！」とかね）。
別に意識してるわけじゃないのに…不思議〜！
今回は、ちょうどパンが欲しいな…と思って向かった三越さんで、
こちらのパン屋さんが来ているのを発見★
やっとこさフィーリングランプが結ばれました〜♪（←古っ）

今回購入したパンは２種類。
まずは“クロックムッシュー”

パン生地の上にホワイトソースとベーコンがそのまま１枚、そして
たっぷりのチーズが掛かっている１品。
アルミホイルの受け皿（？）付きなので、おうちではそのままトースター
へ★
アツアツの焼き立てはやっぱり最高！
トーストすることによって、パンはカリッと香ばしく、またチーズも
真ん中辺りはトロリ、そして外側辺りはパリパリに…。
チーズとベーコンの程よい塩気が、自家製ホワイトソースの優しいお味
にアクセントを加えていました。

そしてもうひとつは９月のおすすめ“きのこパン”

オレンジ色が鮮やかなこちらのパン…生地にはホールトマトとバジルが
たっぷり練りこまれています♪
中には、しっかりバターソテーされた、まいたけ、しめじ、エリンギの
“きのこ３兄弟★”がぎっちり入っていて、季節感もいっぱい♪
上から掛けられたチーズの塩気もまたアクセントになっていました。
私、トマトとバジルの組み合わせって大好きなんです！
それにチーズも加わって…まさにイタリアンテイストな１品★

商品と一緒に入れて頂いたお店の情報誌のようなものによると、「早起き
は３文の得サービス」として、土日祝の朝８：３０〜９：３０のみ、
焼き立てのパンが全品１０％オフになるそうなんです！
お店もそんなに遠くはないし、これはぜひとも行かなくっちゃ〜★

■ブーランジェリー・ブルゴーニュ■
　名古屋市天白区弥生が岡209
　　tel&fax: [phone]
　　open: 10:00〜19:00（土・日・祝は8:00〜19:00）
　　close: 水曜日（木曜日は名古屋三越にて営業）

◆三越日替わりパン屋さんの記事◆
【火曜日】★PONSHE（ポンシェ）★
【水曜日】★コルンムッター★
【金曜日】★パン工房 小麦屋★

↓他にも美味しいグルメ・スイーツ情報をお探しなら…★

★南の麦 vol.1★ 【名古屋・瑞穂区】

名古屋市内でも、まだまだ行ってみたいパン屋さんが山ほどある
のですが、その中の１店だった瑞穂区にある「南の麦」さん。
先日、八事フランテへ買い物へ行ったら、こちらのパン屋さんの
パンが置いてあったんです♪
最近このように、地元の美味しいパン屋さんのパンを取り扱って
いるスーパーって結構多いですよね！
こちらのフランテもそうですが、ハロー・ドゥー、松坂屋ストア
などでも地元の２〜３店舗のパンを取り扱っていたりします。
あちこちパン屋さん巡りをしなくても、１度に買えるのが嬉しい★
ただ、扱っているパンの種類はもちろん少ないけれど…ね。

さて「南の麦」さんのパン、こちらはスーパーでの委託販売の割に、
意外と種類がたくさん置いてありました♪
小さなコーナーなのですが、その前であれにしようか、これに
しようか…かなーーり悩んじゃったｗ
また近い内に来よう！…そう割り切って、とりあえず今回は４コ
お買い上げです。

まずは、“抹茶メロンパン”

こちらは抹茶のクッキー生地で覆われたメロンパン♪
お茶の風味が濃厚で、ほんのり苦味も効いているので、メロンパン
の甘さを引き締めます。　
パンの端っこの方には、大粒の小豆がひょっこりお目見え★
和風な気分をさらに高めます。
よくよく考えれば、普通のメロンパンの色はクリーム色…。
こちらのメロンパンは、見た目的にもキレイな緑色がメロンっぽい
１品ですね！ｗ

次に“ビストロカレー”

名前からして…ジュルゥ★って感じのこちらのカレーパン♪
中のカレーフィリングは、玉ねぎとニンジンのみじん切りと挽き肉が
たくさん入ったキーマカレー風なのだけど、しっとりトロッとしてる
のが特徴！
コクがあって、ちょっと濃い目の味付けで、スパイシーな辛さの中に、
お野菜などの素材そのものの甘みを感じます。
焼きカレーパンなので、パン生地がサクッとしていて、中のトロッと
カレーとのバランスが良し！

続いて“ビエノア”

こちらは私の定番購入パン、ミルクフランスです。
中には軽めのふんわり練乳クリーム。
ミルキーな甘さがお口の中いっぱいに広がります♪ん〜、シアワセ〜★
フランスパン生地も割とソフトなので、小さなお子様でも食べやすいん
じゃないかな？
おやつ代わりにいいかもしれませんね♪

そして最後に“ウフフ”
このかわいらしいネーミングの正体は…
中にこしあん、カスタードクリーム、そして栗の甘露煮が入った、
和風マロンパイ！

外側にはナッツがトッピングされていて、この香ばしさがパイ全体
の甘さを程よく引き立てます。
バターの風味がよいしっとりパイ生地で、なめらかなこしあんとの
馴染みもよく、まさの和洋のコラボレート★
そして、栗とカスタードはこの黄金コラボに花を添えます♪
おいちい〜。

「南の麦」さんの実店舗も、それ程遠くはなさそうなので、今度は
ぜひそちらにも行ってみたいな♪
焼き立てパンも食べてみた〜い★

■南の麦■
　名古屋市瑞穂区松栄町二丁目99-1
　　tel&fax: [phone]
　　open: 9:00〜19:00
　　close: 日曜日・第1第3月曜日

■八事フランテ■
　名古屋市天白区八事石坂501-1
　　tel: [phone]　
　　open: 9:30〜21:50

↓他にも美味しいグルメ・スイーツ情報をお探しなら…★

★DASENKA・蔵（ダーシェンカ 有松店）vol.2★ 【名古屋・有松】

お待たせしました〜★ダーシェンカさん、後半戦です！
…っとその前に、少しダーシェンカさんのパンについてご説明♪

ダーシェンカさんの石釜パンは、全て自家製自然酵母が使用されて
います。
また小麦やナッツ・フルーツ類はオーガニック認定を受けたもの
を使用。添加物などは一切使われていません。
体にも優しい、安心して食べられるパン達ばかり！
外はパリッ、中はモチッの食感も石釜焼きならではの美味しさ
なんです〜♪

ではでは、そんな美味しいパン達の続き…いってみましょう！

まずは“レモンシトロン”

ビニール袋から取り出したとたんに、ふわわぁ〜んとレモンのいい香り
が漂うパン。
お味の方も、全体的にレモンの爽やかな風味がお口いっぱいに広がり、
ところどころに入ったアーモンドのツブツブがまた香ばしいアクセント。
クリームチーズ入りバージョンもあるそう…こちらも気になる！

次に、カレーパン大好きなのでこれはハズせません★
“野菜カレーパン”

表面にパン粉とハーブがいっぱいまぶしてある見た目にもオシャレな
こちらのカレーパン。
玉ねぎ、ニンジン、挽き肉などとともにじっくり炒められたカレー
ペーストには、お豆、シメジ、ジャガイモなどの具がゴロンゴロン★と
入っています。
お味はとってもスパイシー！
揚げないタイプのカレーパンなので、全体的にあっさりしていて、
辛さがより際立っています★
辛いものがお好きな方にはぜひオススメ♪

そして最後に“パン・タパス”

二つ折りになったこちらのパン。
中にはおっきい赤いお豆がゴロッと入ったスパイシーミートソースと、
とろけるチーズが挟んであります。
パン生地は手で持ってみた感触からも分かるように、モッチ〜リ
フカフカ♪
辛さがピリッと効いたメキシカン？な１品です★

実はこの後半戦の３つのパン…これらがタイムサービス品になって
いて、「３つで４００円」だったんです。
後は食パン系の大きめパンも、２割引にしてくれるとの事で１つ
お買い上げ♪

←“トマト＆バジル食パン”
　　こちらは家族が食べた為、
　　試食出来ず（涙）。
夕方は、既に品薄かもしれないけれど、運が良ければ欲しいパンが
おトクに買えちゃうかも！？

帰りがけに中庭のカフェも覗かせてもらいました。

純和風の日本庭園で、なんとも趣のあるカフェ…のんび〜り落ち着け
そう。
次回はぜひこちらでも焼き立てパンを頂いて行きたいな〜。
あ〜、ほんとすっごく大満足なパン屋さんでした★
意外と近い事も分かったし、これからもどんどん通っちゃいそうです！

＊よろしかったらこちらの記事もあわせてご覧下さい♪
　　→★DASENKA・蔵（ダーシェンカ 有松店）vol.1★

■DASENKA・蔵（ダーシェンカ 有松店）■
　名古屋市緑区有松町大字有松字往還北106
　　tel&fax:[phone]
　　open:10:00〜19:00
　　close:毎週月・火曜日


↓他にも美味しいグルメ・スイーツ情報をお探しなら…★

★DASENKA・蔵（ダーシェンカ 有松店）vol.1★ 【名古屋・有松】

ずっとずっと恋焦がれてた石釜パンのお店…ダーシェンカさんへついに
行ってきました★
お友達ゆうかちゃんもブログでオススメしているお店なので、さらに
気になっていたんです♪
有松…と言うと、市内でもなんとなく遠いような気がしていて、
なかなか足が向かなかったのですが、いざ行ってみたらあっという間に
着いちゃった！
お店周辺の古い町並みからして、とっても情緒があってステキな
雰囲気♪
ダーシェンカさんが入っている神半邸も元は有松絞りの問屋さんだった
そうです。

細道の奥に、店内へ続く玄関が…中へ入りさらに奥へ進むと、突き
当たり一角にお店とパン工房があります。
思ったよりこじんまりとしたお店だったのですが、所狭しと並べられた
パン達には目移りするばかり！
あれこれ悩んでいると、レジにいる店員さんが声を掛けて下さって…
このスペースだからこそ店員さんとお客さんとの距離もより近くなる
ような、そんな感じがしました。

夕方だったので、多少パンの種類も少なくなっていたようですが、
ちょうどタイムサービスも始まり、欲張っていっぱい買っちゃったｗ
今回は２回に分けてご紹介しまーす★

まずは“ダーシェ”の１／２サイズ。

モチモチのパンに、伊予柑ピールの爽やかさと、クルミの香ばしさが
効いています。伊予柑ピールは肉厚で存在感アリ★

次に“黒小麦パン”２種類。まずは定番の「栗」。

弾力のあるパンは、噛めば噛むほど黒小麦の独特の風味が広がり
ます。
中には栗の甘露煮が、端から端までゴロゴロ★たくさんお目見え！
ほっこり炊かれた栗の、ほんのり優しい甘みがとても秋らしい…
これからの季節にピッタリなパンです♪

もうひとつは「クリームチーズ柚子」。

こちらは逆に夏の限定らしいフィリングです。
クリームチーズのまろやかなコクと、柚子の爽やかさな酸味がいい
バランス★
柚子もクリチも大好きなので、もうすぐ販売が終わってしまうかも…と
思うと残念！

今回はとりあえずココまでに…。
残り半分はまたアップしますので、しばしお待ちを〜♪
（→アップしました！以下のリンクからどうぞ★）

＊よろしかったらこちらの記事もあわせてご覧下さい♪
　　→★DASENKA・蔵（ダーシェンカ 有松店）vol.2★

■DASENKA・蔵（ダーシェンカ 有松店）■
　名古屋市緑区有松町大字有松字往還北106
　　tel&fax:[phone]
　　open:10:00〜19:00
　　close:毎週月・火曜日


↓他にも美味しいグルメ・スイーツ情報をお探しなら…★