★東京弁当★ 【東京・ＪＲ東京駅構内】

食べに食べまくった東京グルメツアー★
帰りの新幹線、こちらで東京グルメの食べ納めです！
（まだ食べるか…ｗ）

電車の中での食事といったら、やはり駅弁ですよね〜♪
時間が少し遅かったせいか、数ある駅弁売り場をハシゴハシゴの末、
やっとこさ見つけられたお品…東京駅限定の「東京弁当」をご紹介
しまーす★



こちら、東京の老舗のお味が大集合したお弁当！

その老舗店とは…
　・浅草今半の牛肉たけのこ
　・人形町・魚久のキングサーモン粕漬け
　・築地・すし玉青木の玉子焼
　・日本ばし大増の野菜のうま煮



他にも…
　・きのこの和え物菊花添え
　・蓮根のはさみ揚げ
　・和菓子
　・ご飯（秋田県産あきたこまち使用）
　・カリカリ梅
　・生しば漬け

お値段は１６００円と、駅弁にしては少々お高い設定ですが…
いろんな有名店のお味が楽しめて、話題性はアリの１品★
和食なので、食べ続けて疲れた胃にも優しいお弁当かも！？ｗ



↑紙製なのだけど、とてもしっかりした作り…高級感アリです♪　

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★チョコレートパイとアーモンドパイの黒ベエ★ 【東京ばな奈ワールド 黒ベエ・ジャポン／東京】

東京駅でのおみやげ探し…やはりここは限定モノで攻めたいところ！
そこで選んだのが、東京ばな奈の別シリーズ「黒ベエ」です♪

バウムクーヘンやどら焼きも気になったのですが、日持ちの点で今回は断念！
２種類入りのパイをゲットする事にしました〜★




まず１つは、黒ベエシリーズの特徴でもある“真っ黒い”「チョコ
レートパイ」

中心部分にチョコチップが巻き込まれたココア生地のパイ♪
なんとこのココア生地、３２８層も折り重ねられているんですって！
チョコも甘さ控えめで、カカオの香りがとても引き立っています★
こういうチョコパイって、よくありそうで意外と無い物かも…！？


そしてもう１つは「アーモンドパイ」

こちらは、粗めに刻んだアーモンドを中心に巻き込んで焼かれたサック
サクパイ！
アーモンドの香ばしさ、バターの風味、たっぷりまぶされたザラメの
素朴な甘みが三位一体になっています♪


東京ばな奈シリーズは駅構内の至る所で見つけられるのですが、
この黒ベエシリーズを取り扱っているのはどうやら１ヶ所のみ。
私たちもフラフラ漂流してやっとこさ見つけられましたｗ
東京ばな奈を制覇した後は、こちらのシリーズもいかがですか？


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◆R style by 両口屋是清◆ 【東京・表参道 表参道ヒルズ３Ｆ】

カカオエット・パリさんで焼き菓子を買い込んだ後、中目黒から
またまた移動！
次なる目的地は…表参道ヒルズです★



あのオッシャレーな空間に踏み込んでよいものか…
いやいや、グルメの為ならどこへでも参りますとも！ｗ
こちらへはお茶スポットを求めに行ったのですが、デルレイカフェ、
とらやカフェ、ジェラテリアバール・ナチュラルビート…
名古屋にないお店ばかりでどこにしようか悩む悩む（汗）。

結局、名古屋つながりという事で「R Style by 両口屋是清」さんに
決定です♪

■本日のeat！！■
旬菓マリアージュ 700yen
きんとんフロマージュ（柚子） 500yen
煎茶（R style ブレンド） 600yen


こちらは名古屋を代表する和菓子屋さん「両口屋是清」さんが
プロデュースする和カフェ♪
メニューにあるスイーツは、和と洋のコラボものもあって、
イメージで言ったら叶さんのカフェみたいな感じかな？


まずは梅水？が小さなガラスの器で登場★



スイーツひとつめは「旬菓マリアージュ」

“春”を生菓子と様々なお菓子で表現された、なんとも美しい１皿。
あまりに綺麗で、どこから食べ始めようか…めっちゃ悩ましかった〜（汗）




もうひとつは「きんとんフロマージュ（柚子）」

柚子風味のクリームチーズきんとんで、こしあんを包んだお菓子です♪
濃厚まったりな口当たりなんだけど、柚子の爽やかな風味がよ〜く
効いているので後味は意外とサッパリ★
まさに和と洋の絶妙なコラボレーションです！


お茶は「煎茶（R style ブレンド）」にしました★
飲み終わった後も、急須にお湯を足してもらえるので、のんびり長居も
可能…！？



他にプチサイズのおはぎとかぜんざいとかもあって、そちらも気に
なりました。
名古屋への出店予定はないのかなぁ！？切望ですっ★


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★パティスリー カカオエット・パリ（焼き菓子編）★ 【東京・中目黒】

ではマカロン編に続いて、「カカオエット・パリ」さんの焼き菓子編
も行ってみましょう〜♪




まずは、店員さんオススメの「ゲラン塩入りチョコレートクッキー」

これはもう衝撃的！！
ついに出会ってしまったーっ…という焼き菓子★
お口に入れた瞬間には、ココアのほんのりほろ苦いお味しか感じない
のですが、サクッホロッと崩れていく内に、最後にお塩のしょっぱさが
フワッと残るんです！！
塩入り…というコトで、ちょっぴりドキドキだったのですが、これが
ホント絶妙なアクセントになっていました。
もっとたくさん買ってこればよかった〜（涙）。


もひとつ…「バナナケーキ」もゲット！

しっとぉ〜りムチッとした食感で、バナナの風味が濃厚★
小さくても、意外と食べごたえアリです♪
余計な添加物が入っていないので、あまり日持ちはしませんが、
美味しさ重視のシェフの姿勢が伺われますね〜。


ショーケースのめーっちゃ美味しそうな生ケーキに、後ろ髪ギュイン
ギュイン引かれながらも泣く泣く退散…（涙）。
次回はクーラーボックス持参でもして、名古屋までお持ち帰りしたい
わ〜！！ｗ


■パティスリー カカオエット・パリ■
　東京都目黒区東山1-9-6
　　tel: [phone]
　　open: 10:00〜20:00
　　close: 毎週木曜、第三水曜

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★パティスリー カカオエット・パリ（マカロン編）★ 【東京・中目黒】

パン・スイーツ情報サイト「パナデリア」さんで、紹介されていて
気になったお店「カカオエット・パリ」さん。

ポムさんのある西荻窪から、乗り換え乗り換え…で中目黒まで
移動！
食いしん坊地方人のゲット魂が燃えました〜ｗ

お店は駅からちょっと離れた住宅街っぽい中に…黒いオシャレな
外観に大きなフランス国旗が目印です★



何と言っても、今回こちらのお店で絶対購入したかったのが、愛しの
「マカロン」♪
こちらの若きフランス人シェフが、以前修行されていた先が、先日
頂いて感動の美味しさだったラデュレやピエール・エルメだと言うの
だから…もう気になって仕方ありませんでした。
今回は他にもマカロンをゲットしまくっていたので、３コ入りでぐっと
ガマンガマン〜。



フレーバーはシトロン、ショコラ、抹茶の３種類で、サイズは小ぶり。




「シトロン」はしっと〜りした食感。
爽やかなレモンクリームが美味しいっ♪


「ショコラ」は他の２つよりも微妙に高さがアリ…。
なんでかな？と思って割ってみると…中からはネッチリとしたチョコ
クリームの他に、なんとピーナッツが！
カリッと香ばしいアクセントがたまりません★
お店の名前の“カカオエット”も、ピーナッツのコトなんですって♪


「抹茶」はホロホロッと繊細な口溶け…。
後からフワ〜ッと香るお抹茶の優しい風味に癒されます。
これぞ、フランスと日本の融合！



３つのマカロン…それぞれに食感が異なっていたのが印象的！
食べ比べが楽しかったです。

とりあえずマカロン編はこれにて…★
焼き菓子編は次の記事でご紹介しまーす！



↑マカロンで作った華やかなタワー♪全部食べたいっｗ


■パティスリー カカオエット・パリ■
　東京都目黒区東山1-9-6
　　tel: [phone]
　　open: 10:00〜20:00
　　close: 毎週木曜、第三水曜


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★ポム・ド・テール★ 【東京・西荻窪】

夢にまで見た憧れのポムベーグル…♪
もちろんイートインだけには留まりませんっ！
ばっちりテイクアウトもして来ましたよ〜★


「よもぎ小豆」

焼き直すとフワ〜ッとよもぎのいい香りが！！
中にはネットリした食感の粒餡が巻き込まれています♪
ひとくちひとくち噛み締めるごとに鼻に抜けていくよもぎの香りに、
ホゥっと癒されます〜★


「チーズ胡椒」

プレーン生地のベーグルの中に、たっぷりのクリチが練り込まれ、
上からは胡椒がトッピングされています★
胡椒は粉末状なので、ピリッと度は柔らか♪
中に入ったなめらかなクリチの、ほのかな酸味もいい感じです。
個人的には塩気のあるチーズが入っているのも良かったかな？


「赤味噌ナッツ」

これはもうナゴヤ人なら、絶対ゲットすべきお品でしょう！
“味噌”と付くものへの反応は超敏感な私ですｗ
こちらは、細かく砕いたナッツが練り込まれたベーグルの表面に、
これでもかっ！！という位の甘味噌が塗りたくってある１品…。
焼き直したら香ばしくなって、五平餅のベーグルバージョンみたい♪
想像を絶する食べにくさでしたが、逆にその美味しさも想像を絶し
ました★


「キャラメルチョコ」

中にたっぷりのキャラメルチョコがグルグル巻き込まれています。
レンチンすると、キャラメルが柔らかく溶けて美味！
そしてその後、軽くトーストするとクラストがパリッパリになって
更に美味！！
甘さも想像したより、ずっと控えめでした〜♪


「チョコチョコ」

真っ黒な見た目はかなりのインパクト！！ｗ
中にもチョコが巻き込まれていて、まさに名前の通りＷのチョコに
なっています★
しかし、どれだか甘いものか…と思って食べてみたら、全然甘さ
控えめでビックリ！
むしろホロ苦さを感じる程、甘みが抑えてあります。
まさにオトナ向けのチョコレートベーグルですね♪


「ポムくるみ」

細かく砕いたクルミが全体に練り込まれた生地に、角切りの煮リンゴ
が巻き込まれ、上からシナモンがトッピングされた１品♪
甘さ控えめの煮リンゴに香ばしいクルミ、そしてほのかに香るシナモン
のスパイシーな香りがまたたまりません★


売れ行きをさりげなくチェックしていると、チョコやキャラメルなど、
スイーツ系に人気がある模様♪
そんな中、赤味噌ナッツはまさに別格…飛ぶように売れていました！

客層もやはり女性が圧倒的に多いのですが、ちょっとピーク時を
外して、近所のおじいさんがフラリとやって来ていたのがとても
印象的★
地域にも密着したお店なんだなぁ…と、ほのぼのしちゃいました♪


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◆ポム・ド・テール◆ 【東京・西荻窪】

■adress: 東京都杉並区西荻窪北4-8-2
■tel: [phone]

新宿伊勢丹を堪能した後は、今回の東京グルメツアーのメインと
言っても過言じゃないお店…西荻窪のポム・ド・テールさんへ！

ポムさんと言えば、ベーグル好きさんにとっては聖地のようなお店♪
開店３０分前位に着くように、気合を入れて行くつもりだったのですが…
伊勢丹に心奪われ過ぎちゃって、思わぬタイムロス（焦）
着いたのは開店１０分前位になってしまい、既にお店の前にはズラリと
列が…こ、これがウワサの開店前行列なのね〜！（ある意味感動★）

１２時に開店し、テイクアウトの販売開始！
同時に店員さんがイートインもするかどうかの確認も取っていきます。
しかし、席数１０席の少ないスペース…ちょうど私達の目の前で切ら
れてしまいました（涙）。
第１弾のお客さんのお食事が終わるまで約１時間、根性で待ちました
とさｗ

■本日のeat！！■
ベーグルプレートランチ（ラザニア）

まずはビシソワーズスープ。

まった〜り食感の濃厚なジャガイモ冷製スープ！
程よい塩加減がたまらなく美味しいっ♪


続いてプレートが到着〜。

数種類の中から選べるベーグルは「むらさき芋」。
メインはラザニア、本日のキッシュ（３種類から１コ）、自家製ポーク
テリーヌの中から、悩んだ末に「ラザニア」にしました★


焼き立てのアッツアツのベーグル…今まで雑誌などで指をくわえながら
眺めていたあのベーグルが目の前に！！もう涙モノです。
外皮はバリバリッ！中はふんわりモッチリ…このコントラストが絶品♪
噛むほどに、むらさき芋の優しい甘みもお口に広がります。



しめじが添えられたラザニアは、ベシャメルソースが美味しい〜★
チーズはトロトロ…アッツアツがたまりません！



サラダ、ジャガイモやズッキーニのデリなども付いていて、ボリューム
たっぷり！
見た目以上にお腹いーっぱいになります。


食後にはドリンクも…ホットコーヒーにしました♪

意外とおしゃべりをしつつのんびり過ごされているお客さんが多くて…
私達も思わずまったりしそうになるほどｗ


↓こちらはメインが自家製ポークテリーヌのプレート♪
　この日は「豚肉とドライフルーツとクルミのパティ」でした★
　ベーグルはゴマでーす！



テイクアウトももちろんしたので、そちらは別記事にアップしますね★

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★ピエール・エルメ（マカロン）★ 【東京・新宿 伊勢丹新宿店Ｂ１Ｆ】

スイーツ好きさんには涙モノの新宿伊勢丹Ｂ１！ｗ
ジャン＝ポール・エヴァンさんを堪能した後は、そのすぐお隣へ…
ピエール・エルメさんでも大好きマカロンをゲットしました★




まずは店員さんオススメの伊勢丹限定品「イスパハン」

サーモンピンク色のキュートなマカロンに、ライチとローズの
ガナッシュ、ラズベリーゼリーがサンドされた１品です♪
このガナッシュ…めっちゃめーっちゃバラ風味！！
なんだかお化粧品の香り？？
上手く言えないのですが…とにかく女性らしく気品に満ちた香り
にウットリ〜★


もうひとつは、悩みまくってようやく「シトロン」に決定です。

鮮やかな黄色のマカロンの間には、レモンクリームがた〜っぷり
サンドされています♪
このレモンクリーム…酸味がよく効いていて、すごーく爽やか！
ハッキリしたお味にココロ奪われます★美味しいっ♪


エルメのマカロンは、サクッカリッ★…とした程よい歯ごたえがある
のが特徴かな？
それでも中はしっとりフッカリ♪
たっぷりサンドされたクリームもまた絶品です。
季節ごとのフレーバーもあるみたいだし、これは東京へ行く度に
お店に行きたくなっちゃいそうｗ

そうそう、実は名古屋でもこのマカロンが頂ける所があるんですよね〜。
近々行ってみようと思っているので…その時までしばしお待ちを♪


↓楽天でお取り寄せも出来ます♪
■ピエール・エルメ　イクスピアリ限定セレクト　マカロン 6個セット■


■ピエール・エルメ　マカロン イクスピアリ限定セレクト　母の日セット■



↓他にも美味しいグルメ・スイーツ情報をお探しなら…★

★ジャン＝ポール・エヴァン（ショコラ編）★ 【東京・新宿 伊勢丹新宿店Ｂ１Ｆ】

エヴァンさんのテイクアウト…マカロン編に続いて、ショコラ編も
行ってみましょう〜♪




まずは「カリュパナ」

店員さんにミルクチョコレート系でどれが良いか伺ったら、薦められた
のがコチラ♪
中に３種類のハチミツを加えたガナッシュが入ったショコラです★
薄くコーティングされたビターチョコが割れ、なめらかなガナッシュが
お口の中で溶けていくと、ふわ〜っと広がるハチミツの濃厚で甘い
香り！
優雅な気分になること間違いなしです♪


続いて「バイア」

私の大好きな組み合わせ…チョコレートとオレンジ♪
オレンジの皮で香り付けしたムースガナッシュを、ハーフビターチョコ
レートでコーティング…その説明書きを読んで、即決しちゃったお品
ですｖ
中のムースガナッシュはフワッと軽〜い口当たりで、ほんのり香る
オレンジが爽やかなアクセント★
食後の１粒には持って来いかな！？ｗ


最後に「プティ・フロランタン」

焼き菓子の定番、フロランタンのショコラバージョン。
飴の中に細か〜く刻んだオレンジピールがギッシリ入っていたのが、
私的には嬉しいサプライズです★
しっとりサックリしていて食べごたえもあるのに、なんとお値段７０円！
恐らくエヴァンさんの商品の中でも１番お安いのではないかしら？
これはもうすっごくオススメ！絶対追加ゲットしちゃいましょうっｗ


名古屋にもあったら、給料日ごと位でいろんなお味を制覇していくの
になぁ〜！
とりあえず、またの東京遠征までお預けデス（涙）。


↓こちらはプチみやげとして周囲にちょこっとずつ配ったカレ♪
　“レ”と“ノワール”の２色入り★



↓他にも美味しいグルメ・スイーツ情報をお探しなら…★

★ジャン＝ポール・エヴァン（マカロン編）★ 【東京・新宿 伊勢丹新宿店Ｂ１Ｆ】

ジャン＝ポール・エヴァンさん…イートインに続き、テイクアウトで
ゲットしたお品もご紹介します！
まずはマカロンから♪




「ショコラ」

やっぱり基本のコチラは真っ先にゲット★
チョコクリームが一面均一にサンドされています。
このチョコレートがカカオの風味たっぷりで、甘すぎず苦すぎず…
すっごく美味しいっ。
マカロンがちょっとニガテ…でも、もしチョコレートは大好き♪
というお方でしたら、ぜひともお試しして頂きたい１品です！


続いて、伊勢丹の限定フレーバーという「イヴォワール」
（ひょっとしたら期間限定品なのかもしれません）

お口の中いーっぱいにフワワワァ〜っと広がるココナッツの甘み…♪
ココナッツの素材自体のシャキシャキっとした食感も最後に楽しめ
ます★


「フランボワーズ」

厚めに入った甘さ控えめのビターチョコクリームからは、程よく酸味の
あるフランボワーズのフルーティーな風味が…！


次記事は、テイクアウト・ショコラ編です★

↓他にも美味しいグルメ・スイーツ情報をお探しなら…★