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2008年04月18日

★マカロン6ヶ詰スペシャルボックス★ 【ピエール・エルメ】

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4月1日より、三越と伊勢丹が合併しました。
その誕生祭として、デパ地下には限定商品がいーっぱい!
(注:誕生祭は既に終了しています)

中でも、1番に目を付けていたのが大好きマカロン♪
ピエール・エルメの限定マカロンセットが初日に200箱
限定で販売されるとの事で…
いろんな知恵を絞って(!?)、平日ですがめでたくゲットに
成功致しましたv


フレーバーは全6種類★
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フランスのイラストレーター、Soledad Bravi氏によるキュート
なスペシャルボックスに入っています♪


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【プレニチュード】
カラメル入りチョコレートガナッシュ、フルール・ド・
セル入りチョコレート片
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フルール・ド・セル(塩)入りチョコレートと、キャラメル
風味のチョコレートガナッシュとのハーモニー♪
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【アラベスク】
アプリコットクリームと柔らかアプリコット、ピスタチオ
フィユテ入り
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しっとりした生地に、酸味のあるアプリコットクリームをサンド!
ピスタチオフィユテのジャリジャリした食感がいい感じです★


【ピスターシュ】
ピスタチオガナッシュ
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なんとなく爽やかさすら感じる1品。
ピスタチオの風味が生きてきます♪


【ジャスマン】
ジャスミンティ風味ホワイトチョコレートガナッシュ
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まろやかクリーミーなジャスミンティ風味のホワイトチョコ
ガナッシュをサンドした新作。
ふわっと鼻に抜けるジャスミンの華やかな香りはたまりませんっ。


【クロエ】
フランボワーズ風味ビターチョコレートガナッシュ
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フワンボワーズの酸味が効いたチョコガナッシュが鮮やか!
オトナなチョコマカロンです★
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【マロン抹茶】
マロングラッセ入りクリーム、抹茶のガナッシュ
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まろやかなマロンクリームの中に、抹茶ガナッシュのほのかな
苦味がアクセント!
和洋コラボな1品♪


久々頂いたエルメマカロン!
あぁ…やっぱり至福の美味しさだった〜★
楽天でも月替わりのセットを売っているので、今度はそちらも
お取り寄せしてみようかなー。
それか、会社帰りにイクスシーカフェに行っちゃおうかしら!?


↓楽天の月替わりセットはコチラ♪
■ピエール・エルメ イクスピアリ限定セレクト 4月のマカロン 6個セット■



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posted by ★香音T&K★ at 21:06 | Comment(4) | TrackBack(0) | 関東スイーツ&グルメ
2008年04月12日

★弦斎カレーパン★ 【高久製パン/神奈川・平塚】

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北海道展を見た後は、お決まりのようにB1もフラフラ♪
今週のウイークリースポットでは、大好きカレーパンの
実演販売をしていて、思わず発作的に飛びついちゃいましたw

神奈川・平塚の高久製パンさんの“弦斎カレーパン”を
おひとつゲットです★

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揚げ立てを頂きたかったのですが、夕飯を食べてしまった後
だったので、翌日の朝にレンチン30秒→トースター強火2分で!
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お米とターメリックを練りこんである生地は、焼き戻すと
外はカリッカリ!中はムッチモチッ★
カレーの具には玉ねぎ、ニンジンなどのオーソドックスなお野菜
の他に、たっぷりの赤い福神漬けが…
そのカリカリ食感のアクセントがたまりません♪
スパイシーで程よい辛さがあるのもツボ〜。あぁホント美味!


こちら、美食家・村井弦斎の著書「食道楽」にある弦斎カレーと
パンを融合して作られた物だそう。
ホントまさにカレーライスをそのままパンにしたようなカレーパン
でした★
オススメですっ。


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posted by ★香音T&K★ at 10:16 | Comment(4) | TrackBack(0) | 関東スイーツ&グルメ
2008年04月08日

◆リストランテ・ラ・ヴィータ・エ・ベッラ◆ 【静岡・川奈/栃木・那須】

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三越イタリアフェアで夕食も取る事にしちゃいました♪
今回のイートインは、静岡と栃木にお店のあるラ・ヴィータ・
エ・ベッラさんが初出店しています。

コースにしようか悩みましたが、この日のパスタが好みの物
ではなかったので、パスタ単品とドルチェセットでオーダー
することに…


まずパスタは「野菜とサーモンのタリアテッレ」をセレクト★
タリアテッレを使ったトマトソースベースのパスタ。
ダイス状にカットされたナス、ズッキーニ、タマネギ…
そしてサーモンがゴロゴロトッピングされています♪
(チラシとだいぶ野菜の内容が異なってるな〜w)
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麺はツルツル舌触りが良く、茹で加減もやや固めでいい感じ!
ただ、サーモンにも塩気があるので、全体的に塩分が若干
強めだったかな?
でも、好みなお味だったのでそれも良しとしますw


続いてドルチェセット♪
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ドルチェは4種類ありましたが、チラシにも載っていた
「りんごのタルト ヴァニラ風味」にしてみました。

縁にシャリッと感のある薄いタルト生地に、スライスされた
りんごが重ねられています。
カスタードソースにはバニラビーンズたっぷり★
シャキシャキしたりんごには程よい酸味があって、全体的に
甘さ控え目のドルチェでした♪

コーヒーも風味があって美味しかった!
(注:セットのドリンクはコーヒーしか選べません)

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三越伊勢丹ホールディングス誕生祭記念の「2人のシェフの
味 ワンプレート」は、もちろん既に売り切れ…(涙)
あのラザニアも気になるなー。


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posted by ★香音T&K★ at 23:25 | Comment(0) | TrackBack(0) | 関東スイーツ&グルメ
2008年04月08日

★カプチーノ(デザインカプチーノ)★ 【Lo SPAZIO/東京・目黒区】

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本日8日から、三越で「イタリアフェア」が開催されています!
早速、会社帰りにちょっくら寄ってみましたー♪

今回特にお目当ては無かったのですが、ちょっと気になるカフェ
をハッケン★
店内は何やらカウンター席が賑わっている模様…

あ、デザインカプチーノ!!

チラシで見たかわいいネコちゃんのカプチーノを思い出しました。
速攻で入店決定です♪


今回、真っ白なミルクの泡に描かれていたのは、キュートな
ウサちゃんっ♪
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泡は最後の最後までキメ細かく、とってもまろやかな口当たり★
エスプレッソとミルクの配分もバランス良かったです。
こちらならコーヒーがちょっぴり苦手な方でも大丈夫そう♪


絵柄はバリスタさんの気まぐれなのかしら〜?
他にも行かれた方いらっしゃったら、ぜひ教えて下さいね!


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posted by ★香音T&K★ at 22:53 | Comment(6) | TrackBack(0) | 関東スイーツ&グルメ
2008年04月02日

★鎌倉半月(小倉風味)★ 【鎌倉五郎本店/神奈川・鎌倉】

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黒船ハーバーに引き続き…鎌倉銘菓の「鎌倉半月」も頂きました★

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こちらは以前ご紹介した「ごま半月」の姉妹品。
カリカリッと歯ごたえのあるお煎餅に、ふんわりクリームを
サンドした1品です。
ウサちゃん柄がキュート★(あ…割れちゃってる(^^; )

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見た目はゴーフルっぽいので洋菓子を連想されるかも
しれませんが、香ばしい生地や小倉クリームから和の要素
たっぷり♪
これは日本茶にも合いそう!
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クリームは甘さ控えめで軽い口当たりでしたが、個人的には
もう少し小豆の風味が濃厚でもよかったかな…?
お煎餅の香ばしさがとても際立っていました。


こちら、抹茶クリームバージョンもアリ★
次回はそちらをゲットしたいですっ(←今回は選べなかったw)


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posted by ★香音T&K★ at 23:32 | Comment(0) | TrackBack(0) | 関東スイーツ&グルメ
2008年04月01日

★黒船ハーバー★ 【ありあけ/横浜】

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友人から、横浜みやげの定番「ありあけのハーバー」の姉妹品…
「黒船ハーバー」を頂いちゃいました★

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こちら、しっとりしたブラックココア入りの皮で、チョコレート
風味の白餡を包んだ1品。
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ブラックココアがホロ苦くって、甘すぎないのがいい感じ!
甘いものがちょっぴりニガテな方にも好まれそうです♪
そうそう、1コがデッカイのも食いしん坊的には好印象だわ〜w


これは有りそうで無かったお菓子★
ノーマルバージョンのハーバーとの食べ比べも楽しそうですね!

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posted by ★香音T&K★ at 23:23 | Comment(2) | TrackBack(0) | 関東スイーツ&グルメ
2008年03月18日

★BEAR CAKE(ベアケーキ)★ 【BEAR HOLIC(ベアホリック)/東京】

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ちょっと前の話になってしまうのですが…名鉄のおめざ展で
ゲットした物をご紹介します♪

毎回出店されていながらも、行列に並ぶ根気がなく素通り
してしまっていたお店、ベアホリックさん!
たまたま行った時間が良かったのか、列が短めだったので、
速攻で最後尾に…v

実演で次から次へと焼いているキュートなクマちゃん!
ついに念願の初ゲットです★

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箱の中に「気をつけっ!」の姿勢でお行儀よく整列された
クマちゃん達。
んっもう、これはビジュアルだけでもヤラれちゃいますねーw
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キメ細かい生地でふんわ〜り柔らかく、かつムッチリ♪
その口当たりだけでホ〜ッと癒されちゃいます★
ハチミツの甘〜い香りと風味がまたたまりませんっ。


催事では紅茶味もあったのですが、私が行った時には既に
売り切れ…(涙)。
次回はぜひともゲットしたいですっ!!

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↑こんなビニール袋に入れてくれます♪


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posted by ★香音T&K★ at 23:51 | Comment(4) | TrackBack(0) | 関東スイーツ&グルメ
2008年02月16日

★はんなりいなり★ 【マルハン食楽サービス/神奈川・鎌倉】

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関東方面に住んでいる知り合いから、「はんなりいなり」なる
お稲荷さんを手みやげに頂いちゃいました♪

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どうやら鎌倉名物のようで…
そのネーミングからして気になる気になるっ!w

では早速お味のレポ、行ってみまーす♪


すった黒ゴマが混ぜられた酢飯(新潟のこしひかり使用)を、
海苔とジューシーなお揚げ(国産100%大豆)で巻かれた
変わりダネお稲荷さん。
表面には白ゴマもまぶされています。
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焼き海苔とゴマの香ばしさが、甘いお揚げにピッタリマッチ!
お味の濃さや甘さのバランスも絶妙です♪
これは私的に思いっきりストライクゾーン…★

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↑付属の和からしとガリで、お味の変化も楽しめます♪

こちら、お取り寄せも出来るみたい!
このクセになる美味しさ…ついポチッと♪しちゃいそうだわw


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posted by ★香音T&K★ at 23:08 | Comment(2) | TrackBack(0) | 関東スイーツ&グルメ
2008年01月20日

★エスプリ・ド・ビゴ★ 【東京・玉川田園調布】

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タカシマヤ「東京うまいもの探訪」で、エスプリ・ド・ビゴさん
のパンも2つだけテイクアウトしてきました★


まずは1つはペイザン・フリュイ
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こちらは、中にクルミ、レーズン、オレンジピールと、私の
大好きな物がオンパレードな1品!
しかも、ぎっちりいっぱい詰まってるのだから言う事無し
ですっw
噛めば噛むほどに、甘み、爽やか、フルーティー、香ばしさ。
いろんな風味が絡み合って…もうめっちゃウマ♪


もう1つはショーソン・イタリアーノ
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サックリしたパイ生地で、レーズン入りのカスタードを挟んだ
スイーツ系のパン。
上にはたっぷりの粉砂糖が振りかけてあって、全体的に
甘〜いのがツボ〜♪
カスタードはムッチリとした食感で重たい(固い)のですが、
軽いパイ生地とのバランスがまた絶妙なんです★
後を引く美味しさ!


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posted by ★香音T&K★ at 01:20 | Comment(2) | TrackBack(0) | 関東スイーツ&グルメ
2008年01月20日

★グッディ・フォーユー六本木★ 【東京・六本木】

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只今、タカシマヤで開催されている「東京うまいもの探訪」
イートインに続いて、テイクアウトした物をご紹介して
いきまーす♪

まずは「グッディ・フォーユー六本木」さんのスコーンと
チーズケーキをゲットしてみました★

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こちらのお店のスコーンは、しっとりふんわりホロホロ食感の
ソフトタイプ!

1つ目は「かぼちゃと甘い栗が入ったスコーン」
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かぼちゃが練り込まれた色鮮やかな生地に、刻んだ栗が所々
に入ったスコーン。
ホッコリした素朴な甘さに癒されます♪

続いて2つ目は「チョコとはちみつのスコーン」
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ほんのり甘いハチミツ入りの生地の上から、チョコチップが
トッピングされたスコーン。
ハチミツの優しい甘みに思わずニッコリ★


最後にチーズケーキもおひとつ♪
こちらもスコーンと同様、何種類かありましたが、大好きな
ラムレーズン入りの物をゲットです!
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しっとりねっとり濃厚なチーズケーキ。
ラムレーズンの洋酒がめっちゃ効いていて…お口いっぱいに
芳醇な香りが広がります★
“ケーキ”というよりも、“チーズそのもの”のような
なめらかな舌触りにウットリですよー♪


実はこちらのお店、今回ベーグル目当てで行ったのですが、
予定が変更になったそうで…販売無し!
無いとなるとますます気になってくるのが心情ってもんですな〜w


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posted by ★香音T&K★ at 00:46 | Comment(4) | TrackBack(0) | 関東スイーツ&グルメ
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