★ブラックペパービンズ＆ばかうまカレー★ 【豆福／ＪＲ名古屋タカシマヤＢ１Ｆ】

今日はうちのブログではちょっと珍しい！？…こんなお菓子を
ご紹介します♪

タカシマヤＢ１にある豆福さんの豆菓子です〜。
いつもだったら素通り（←ごめんなさいっ）のところ、なんとなく
通りがかりに１粒試食をしたのが運のツキｗｗ
ココまで急速にツボにハマったお菓子は久々かも！？…という位、
私の好みにドカーーンとストレート★


そのお菓子がコチラ「ブラックペパービンズ」です♪

しょっからいモン好き、とりわけコショウ辛さには目がない
私ですが、コレはホント衝撃的なコショウっ辛さ！！ｗ
１粒頂いただけなのにガツンとくるほど…。
これはたまらんっっ♪…と、思わず２粒目を頂いてしまった次第
です（←これまたごめんなさい〜ｗ）
これは早速お買い上げ決定！


１袋だけじゃなんだから…と、その隣に置いてあった「ばかうま
カレー」というのも、ネーミング的に気になり…併せてゲット★
そしてこちらの“ばかうまさ”にもやられてしまいましたｗ

カレー粉がたっぷりしっかりまぶされていて、１粒１粒ぬかりなく
ウマイ！！
元々カレー好きな私ですが、これは幼少時代に大好きだった
「味カレー」（←殿サマ？の絵が描かれた駄菓子。ご存知ですか？ｗ）
を彷彿とさせるカレー風味菓子！！


そしてこの２つのフレーバーは、どちらもそら豆のお菓子というのが
私的に高ポイント♪
私の豆に関する好き嫌いはなかなか複雑で…

【好んでは食べない】
　・思いっきり豆・豆した状態で出されるお料理・お菓子
　・ペースト状、クリーム状になったもの
　　　　　　　　　　　（特にピーナッツ、アーモンドなど）

【好き、または大好き♪】
　・豆が細かく刻んだ状態で出されるお料理・お菓子
　・豆腐類全般
　・納豆
　・枝豆・そら豆などのあっさりした？豆

…って感じなのです。
これはそら豆がベースなので、食感も軽めでホントツボ♪
あと何と言っても…ビールのつまみに最高★ｗ
これはこれから夏に向けて、我が家の常備品になる可能性大
です…ハハ！

↓楽天でお取り寄せもできます。
■ブラックペパービンズ（1〜2名様で楽しめるサイズ）■



■ばかうまカレー（1〜3名様で楽しめるサイズ）■


　
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★よもぎ餅＆よもぎ薄皮まんじゅう★ 【月光庵】

たまにデパートへ出店されている和菓子屋さん…「月光庵」さん。
先日も栄の三越さんで見掛けたので、何気なくブースへ近付いて
みました。

実店舗がどこにあるのか、販売ブースには案内が全く出されて
いなくって、かなり謎のベールに包まれているこちらのお店…
よもぎ餅が看板商品の模様で、売られているのもそちらとよもぎの
薄皮まんじゅうのみ。
見るからによもぎがたっぷり入っていそうなお色に惹かれ、
１つずつお買い上げ決定です〜！

まずは「よもぎの薄皮まんじゅう」（画像：左）
こちらはあんこがたっぷり！…と言うか、ほとんどがあんこの
おまんじゅうｗ
薄〜いよもぎ入りの皮が、香り高いアクセントに♪

続いて、真ん丸お団子状の「よもぎ餅」（画像：右）
とっても濃〜い緑色からも想像出来る通り、よもぎの香り・風味
がとっても濃ゆいっ★
お餅は強い弾力があって食べごたえも満点です。

あんこはどちらも粒あんだったのですが、全体的にサラリとした
口当たりで、小豆の粒も柔らかいので、こしあん派の私も大満足
の美味しさ！
甘さ控えめなので、よもぎの存在がグッと引き立ちます★
これは思わぬ大ヒット〜♪

実際のお店が名古屋にあるのか、他の地域にあるのか…
それとも催事のみのお店なのか！？
もしご存じの方がいらっしゃったら教えてやって下さいね〜ｗ


←パッケージにも、お店の所在地表示
　がなかったんです〜（＞＜）
　謎は深まるばかりっ！


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★よもぎ餅★ 【たねや／三越名古屋栄店Ｂ１Ｆ】

８日から、三越のＢ１はリニューアルしました★
お店自体の入れ替わりはそれほどないのですが、レイアウトが
変わったり、菓遊庵が拡大したり…と、ちょこちょこ変わって
います。

中でもすぐに目に付く大きな変化は、大好きたねやさん！！
ちょっと独立した店舗になっていて、一気に高級感が増して
いました…ｗ
この日は何気なく冷やかしで入ったのですが、新商品のこのコ
とバッチシ目が合ってしまい…ついついお持ち帰り決定です♪



こちら「近江ひら餅 よもぎ餅」
片面をこんがりと焼いてある、名前の通り平べったいカタチの
お餅です。

このカタチ…何か見覚えが
…と思ったら、そうっ！！
以前、期間限定で販売されていて、すごい勢いでハマった
「しょうゆ餅」にソックリ★まるで“兄妹餅”って感じです。

「しょうゆ餅」と同様、粗づきでツブツブ食感の残るお餅には、
よもぎがたーっぷり！
ふわ〜っと口中に広がるよもぎの香り高さといったら…
もうたまりません♪
そして中にはあっさりした甘さ控え目の粒餡が、この厚みの中に
びっしり入っています。

王道の和菓子ながらも、すごくレベルの高い美味しさ★
この道明寺のようなお餅の食感がまた自分的にツボみたい！
これもまたリピありだわ〜♪


そしてリニューアル記念という事で、
こんなものも頂いてしまいました！
なんと中身はたねやさんの看板商品のアレです。そうアレ！ｗ
嬉しすぎ〜★
こちらはまた後日アップしますね♪

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★おほほっ★ 【小ざくらや一清／名鉄百貨店スイーツステーション】

桜だけが春スイーツじゃない！！
…というコトでｗ、今回は可愛らしいイチゴの和菓子をゲットして
きました♪
小ざくらや一清さんの「おほほっ」です。



一見、小ぶりの大福のようなこちらの和菓子…
でもよく見ると、お餅からうっすらと赤色が透けてみえます♪
半分に切ってみると、中からそれはそれは真っ赤なイチゴが！！
画像だと、入っているのはイチゴだけのように思われるかも
しれませんが、このイチゴの周りはうっすらと白餡で包まれて
いるんです〜★

瑞々しいイチゴのほのかな酸味と、サラリとした白餡の上品な
甘さ、そして全体を包む羽二重餅の柔らか〜い口当たり！
これらが三位一体となって…ホント絶品です〜♪

まさに「おほほっ♪」っと、微笑みたくなっちゃうような…
そんな可愛らしくって美味しい…季節の和菓子でした♪

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★春の餅（桜餅・草餅）★ 【たねや／三越名古屋栄店Ｂ１Ｆ】

つい先日、新作を２品ご紹介したばかりのたねやさんですが…
記事の最後にちょこっと触れた季節の生菓子！
続いてゲットしてきちゃいました〜ｗ


こちら“春の餅”と名付けられたお菓子は、桜餅と草餅の２種類。
それぞれお好きな個数ずつ、ステキな柄のお箱に詰め合わせてくれます。


まずはクルリと巻かれた桜葉の真ん中に、ちょこんと乗せられた
お花が可愛らしい桜餅♪

ここの桜餅は、よくあるツブツブ道明寺タイプ★
…なのですが！！
半分に切ってみてビックリ★
なんと中は薄紅色の餡だったんです〜♪
道明寺のピンク色と濃淡になっていて…ホント春らしさ満点！
お餅の柔らかさにも感動です。


そしてキュッとつままれたような形が独創的な草餅★

上にはキナコがたっぷりまぶされています。
中は一応粒餡なのですが、限りなくこし餡に近いタイプ！
とってもなめらかで、サラリとしていて…。
草餅と言うと、やはり粒餡の方が一般的なので、こし餡派の私に
はこれはすごく嬉しい♪
たねやさんのあんこは、全体的に甘さが控え目なのもいい感じです。


パンフによると、これらは４月上旬までの販売だそう…。
まだちょっと寒い日が続きそうですが…この和菓子を頂きながら
春の訪れを待つ…なんていかがでしょう〜？

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★梅巾着＆梅しずく★ 【たねや／ＪＲ名古屋タカシマヤＢ１Ｆ】

今日はたねやさんの春の新作をご紹介します。
こちらの和菓子はお味もさることながら、素敵なパッケージにも
要注目★
今回も思わずジャケ買いしちゃいたくなるような可愛いらしさです♪


ではまずは、秋・冬の人気商品「近江栗子みち」からバトンタッチ
された商品、「梅巾着」
パッケージもどことなく「近江栗子みち」に似ています（…というか
色違い！？）

こちらは梅ピューレゼリーを梅酒入りの餡で包み、茶巾絞り状に
した１品。
淡いピンク色が何とも春らしい！
果肉入りのゼリーの甘酸っぱさに、餡のほんのりした甘みが
プラスされ、全体的には程よいサッパリした甘さに…♪

次に「梅しずく」

赤い細ラインがとってもキュートなこちらは、梅が丸ごと１粒
ゴロリと入った梅酒ゼリー！
ゼリーはツルンツルンで喉越しよく、ほんのり甘め…。
中の梅と一緒に頂くと、適度に酸味が加わって、更に爽やかな
お味になります♪


たねやさんでは只今、季節の生菓子として桜餅と草餅も販売中★
これがまた美味しそうで…ｗ
次回はぜひゲットしたいです〜！

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★花遊山（はなゆさん）＆ひとひらの（柚子）★ 【叶匠寿庵／名鉄百貨店スイーツステーション】

バレンタインが終わると、各デパ地下は一斉に春模様！
おひなさま用やサクラを使ったもの…などなど
まだ外は寒いけれど、ここだけは見ているだけでホワ〜ンと
しちゃうお菓子がいっぱいです♪

特に季節感を大切にされる和菓子屋さんでは、どこのお店も
新作揃い★
今回はお馴染み叶さんから、２品ご紹介します♪

まずひとつが、「花遊山」

こちらは刻んだ桜葉が入った道明寺の寒天寄せ？に、なめらかで
トロリとしたこし餡が入ったお菓子。
寒天のツルンとした食感と、道明寺のツブツブした食感との
対比がいい感じです！
桜葉のほのかな塩気のアクセントがまたツボ★
見た目の美しさにもウットリ〜♪

もうひとつが「ひとひらの（柚子）」

こちらはカステラ生地の間に、キレイなうぐいす色の柚子風味
の餡が挟まれたお菓子。
ハチミツの効いた、割としっかり甘いカステラ生地なので、
細かい柚子ピール入りの餡の爽やかさが引き立ちます♪
渋〜い日本茶とともに頂きたくなるような１品…。
ちなみにこの柚子餡の他に小豆餡もありますよー。


春と言えば…やっぱり桜！
見るのももちろん好きだけど、私は食べるのも大好き…★
（これこそまさに花よりダンゴ？）
恐らく以後、桜餅をはじめとする桜スイーツのアップが多くなる事
と思います。
どうぞよろしくお付き合いくださいませ〜♪

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★心よせ★ 【叶匠寿庵／名鉄百貨店スイーツステーション内】

バレンタインは洋菓子屋さんだけじゃないっ！
…ってコトでｗ、「チョコレート強化月間」５つ目は大好き叶匠寿庵さん
から、和菓子屋さんのバレンタイン商品をご紹介します♪



「心よせ」という和を感じるステキなネーミングのこちらのお品★
スタイリッシュなブラックのケースに入っているものとは…

柚子ピールのチョコレートなんです〜！

前の記事でもちょこっとお伝えしたように、私は柑橘系ピールと
チョコレートの組み合わせが大好き！
そして叶さんと言えば…和洋コラボが大のお得意なお店♪
まさに…
「やってくれましたっ★（パチパチ！）」
…って感じですｗｗ



少し細めのチョコレートをまずは１本♪
んわぁ〜！
柚子！ユ・ズ！！Ｙ・Ｕ・Ｚ・Ｕ〜！！！（←ゆずっこモードｗ）
お砂糖のシャリシャリっとした食感のある、ちょっぴり固めのピール
なのですが、それがまた噛みしめるごとにフワ〜ンと柚子の爽やかな
香りがお口の中いっぱいに広がって…美味っ★
チョコレートも甘さ控え目なので、甘いものがニガテな方への
贈り物にもよいかもしれません♪
柚子ピールのチョコがけって見たことなかったから、これが期間限定
なんて寂しいなぁ…（涙）。

ちなみにこのバレンタイン商品「心よせ」は全３品。
私が購入したのは１番お安いもので、ブラックチョコレートの柚子ピール
が７本入っているものでしたが、他にもホワイトチョコレートバージョン
や、渋皮栗のチョコがけがセットになっているものもあります♪
ご参考までに！

＊心よせを紹介しているお友達のブログへ♪
　　→パルケさん（パルケのひとりごと）の記事

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★紫草＆豆子餅★ 【たねや／ＪＲ名古屋タカシマヤＢ１Ｆ】

先日行われた法事の際に、親戚へ配ったお菓子をアップします★
年配の人が多いという事もあり、やはり和菓子がいいだろう…と、
最近お気に入りのたねやさんで物色！
ここのお菓子はお味はもちろんの事、包み紙や外箱などもとっても
オシャレなので、贈答用にはもってこいです♪
以前食べてみて大ヒットだった「近江栗子みち」は、まず１つ決定♪
あともう１種類くらい詰め合わせたいな…と思い、気になった２つ
のお菓子をとりあえずお味見買いしてみました。

そのひとつが「紫草（むらさき）」

ツルツルンとした水羊羹の中に、わらび餅が入ったお菓子です。
これもパッケージがステキで…ついついジャケ買いｗ
お味は…甘さ控え目で、かなりあっさりめの水羊羹でした。
お餅もわらび粉で作ったものなので、モチモチではなく、どちらかと
いうとトロ〜ンと溶けちゃう系★
水羊羹は大好きだけど、寒〜い冬場には、もうちょっとコクあり羊羹
の方が食べたい気分かも…。
ちなみに同じような形のお菓子で、「楽々神楽（ささかぐら）」という
きんつばバージョンもあります。

そしてもうひとつチョイスしてみたのが「豆子餅（まめこもち）」

その名の通り、ちっちゃくってカワイイこちらのお菓子…。
キナコがたっぷりまぶされた柔らか〜い求肥餅の中には、上品な甘さの
なめらかこし餡が入っています★
このキナコの風味が香ばしくって、とっても濃厚〜！
そして、一口サイズなのにあんこが入っているのも嬉しいっ。
しかもこし餡だし…♪
これは、たねやさんのお菓子の中でも私的にかなりヒットです★
５コで１セットになっているのですが、１人で一気に平らげちゃいそうな
勢いでした…が、あっさり家族に阻止されましたｗ

…ということで、結果！
法事では、「近江栗子みち」とこの「豆子餅」をセットにして配る事に…。
親戚にもよろこんでもらえたようで、ホント何よりでした♪

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★胡麻と黒豆黄奈粉のプリン＆雪が舞うチョコムース求肥包み★ 【茶房 叶匠寿庵／松坂屋本店本館４Ｆ】

寒さもとっても厳しくなってきましたね〜。
極度な寒がりの私は、もう冬眠してたい位の毎日です…ｗ
もう時は既に１２月。
１年は終わりだけど、今は月の初め…。
月初と言えば…？そう！コレです♪ｗ
叶さんの和ザート★早速チェックしてきました〜！

店内に置いてあるリーフレットによると、今月の新作は５つ★
いつもよりちょっぴり多めです…嬉しい〜♪
行くのが夕方なので、どうしても品切れが多かったのが残念だったけど。
今回はそれでも２つゲットできました★

まずは“胡麻と黒豆黄奈粉のプリン”

こちら、一見普通の黒ゴマプリンのように見えるのですが…
スプーンですくってみてビックリ★
表面にうっすらとモチトロ〜ッとしたものがかかってる！？
これがなんと黒豆黄な粉を練りこんだ求肥のお餅だったんです♪
下の黒ゴマプリンはツルツルッとした食感ながらも、お味はとっても
まろやかクリ〜ミ〜♪
生クリームがたくさん入っているのかな？
ブランマンジェの黒ゴマプラスバージョンみたい★
中には黒豆もゴロンと入っていました。
何と言っても、この黄な粉餅クリームと黒ゴマプリンの相性が
ピッタンコ！
ひとくち目からノックアウトでした…
黒ゴマモノに目がない方には、ぜひともオススメッ♪

そしてもうひとつは、ラスト１コだった“雪が舞うチョコムース求肥包み”

名前の通りキレイに雪化粧されたとっても風情のあるお菓子♪
柔らか〜い求肥で包まれているのは…意外やチョコムースなんです！
まさに叶さんの和洋折衷の技が炸裂ですね〜★
でもこのチョコムース、甘さが控え目であまりチョコチョコして
いません。
「洋菓子のチョコムース」とはまたちょっと別物な感じ…。
あくまでも和素材の中に溶け込まれるようにして作られたチョコムース
といった印象です★
叶さんはやっぱり「和菓子」のお店なんだなぁという事に改めて気付か
された１品ですｗ

今回はテイクアウトでしたが、ちゃんと店内メニューもチェック
させて頂きました…！
お馴染みの季節の和ザートセットは、１つは先月と変わらずでしたが、
もう１つはクリスマスプレートになっていました♪
ちょっぴりお値段が通常のものより高かったけれど、こちらもぜひ
頂きに行きたいな〜★

＊叶匠寿庵さんのランチを紹介しているお友達のブログへ♪
　　→パルケさん（パルケのひとりごと）の記事

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