★ひとつぶのマスカット★ 【共楽堂／広島】

少し前の事、三越Ｂ１のイベントスペースに何やら人が群がって
いました。
ひょこっとのぞいてみると、そこには可愛らしいマスカットの
お菓子が…。

みなさんのお目当ては…そう、試食！！
流れに沿って私もおひとつ頂いてみるコトにｗ

んっ！美味しい♪

バラ売りもされていたので、家へのおみや決定です★




こちら、マスカットが丸々１粒、薄い求肥に包まれたお菓子。
求肥は表面をしっかり砂糖でコーティングされているので甘〜い
のですが、中のマスカットに程よい酸味があるのでちょうどよい
バランスになっています。

このマスカット、「アレキサンドリア」という最高級品種なのだそう。
めっちゃみずみずしくってビックリです★


そうそう、こちらあの岸朝子さんもオススメしているスイーツだそう。
お値段は少々張るのですが…なんか自分へのご褒美として、頂き
たいような、そんな１品です。


↓楽天でもお取り寄せ出来ます♪
■〈広島〉共楽堂　ひとつぶのマスカット■



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★きんつばan（アン）フィーユ★ 【本高砂屋／兵庫・神戸】

松坂屋「四国・瀬戸内の物産と観光展」ネタ、もひとついってみましょう♪

何やら行列が出来ていたので近づいてみると…そこにはきんつば
で有名な本高砂屋さんが！
名古屋初出品となる“きんつばアンフィーユ”の実演販売をして
いました〜♪
試食をもらったら美味しかったので、即最後尾へｗ
３フレーバー１コずつゲットです★



こちら、サクッサクのパイ生地に、しっと〜りきんつば餡と各種
クリームが入った和洋折衷スイーツ！！


まずは「クリイモ」

スイートポテトのようななめらか栗芋餡ときんつば餡が入って
います。
和風モノの取り合わせなので、どなたにも好まれそう…
１番安心感のある１品です！


続いて「ショコラカラメル」

香ばしいカラメル風味のチョコレートガナッシュと餡子…
全く想像のつかない取り合わせだったのですが、これが意外と
馴染んでいてビックリ★
甘いと甘いの最強コンビは、和と洋の域をも越えちゃった感じ！？


最後に「ラムレーズン」

洋酒のよく効いたラムレーズンクリームがとってもツボ！
こちらも餡子と合わせて違和感がないのが不思議〜ｗ


実演で作り立てだったのもあって、生地はめっちゃサックサク！
きんつばはあまり得意ではないのですが、こちらはとってもツボに
ハマっちゃいました♪
いい物ゲット出来たわ〜★


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★ビゴの店 vol.2★ 【兵庫・芦屋】

ジェラートをイートインした後は、もちろんパンもテイクアウトです！

１年前の時はすごい行列が出来ていたのですが、今回はあまり
大々的な広告ではなかったせいか、全然並んでいなくてビックリ★
でも確かに「四国・瀬戸内」の物産展に、兵庫のお店が来ているとは
ちょっと想像しにくいですよね…（←私だけ？ｗ）

ゆっくりじっくり見て、厳選５品をゲットしました〜♪

「プティパテ（ミートパイ）」

断面の幾重にも重なったパイ層と表面の切り込み模様にウットリ級の
コチラ。
中には塩コショウベースのちょっぴりスパイシーなミートがギュギュッと
詰まっています★
サクサクサクッと小気味よい食感のパイ生地に、ジューシーなお肉の
組み合わせ…絶品！


「明太子フランス」

明太子バターが上にも間にもしっかりトッピングされたフランスパン。
焼き戻すと生地はカリッ！！と香ばしく…明太子の塩気がなんとも
いい塩梅です♪


「カレーフランス」

こちらもカリッとした食感を楽しみたいなら、まずは焼き戻しをオススメ！
ほんのり塩っ気のあるフランスパン生地の中に、大好きカレーが
入った１品です。
このカレー…それほど量は多くないのですが、香辛料が効いていて
かなーりスパイシー★
お子様や辛いものがニガテな方にはちょっぴりツラい…かな！？


「クロワッサンオザモンド」

メゾンカイザーさんでゲットして以来、他のお店の物も気になって
しょうがないオザモンド（オザマンド）！
こちらのは、生地にシロップが染みている訳ではないので、基本の
クロワッサン型をしっかり保っています。
中に入ったアーモンドクリームの量も少なめで、上にトッピングされた
アイシングの甘みとアーモンドスライスの香ばしさの方が目立つ感じ…。
お店によって違いがあるのが面白いですね〜。


「クイニーアマン」

生地自体はバターがたっぷり含まれているせいか、しっとりめ
なのですが、周りのカラメルコーティングのカリッとした食感が
いい感じ♪
香ばしく甘〜いお味に大満足です！


ＧＷに神戸へ行った時、ビゴさんへは時間の関係上行く事が出来
なかったので、今回の出店は嬉しいタイミングでした★



ここの紙袋はやっぱり
カワイイ♪


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★ジェラート（ラムレーズン＆キャラメル）★ 【ビゴの店／兵庫・芦屋】

今週から松坂屋では「四国・瀬戸内の物産と観光展」が開催されて
います♪
あまり事前チェックもせず、チラリと見る位のつもりで行ったのですが…
これが意外や意外！（←失礼っ）
ココロ惹かれる物がザクザクと…ｗ

まずはパン好きさんにはお馴染み「ビゴの店」から、ジェラートを
ゲットです★

イートイン（というか立ち食い）ではコーンとカップが選べます。
何故かコーンの方がかなり安かったので即決♪
ジェラートは２種類まで選べるとの事だったので、「ラムレーズン」と
「キャラメル」にしてみました。



実は失礼ながら…パン屋さんが作っているジェラートだし、あまり
お味には期待していなかったんです。
なんか冷たい物が食べたいーー！という勢いだけでゲットした
感じで。


…がしかし！

これがめっちゃウマイ！！

店員さんがコーンに盛り付けているのを見た感じ…
「なんか固そうで、なめらかなジェラートじゃなさそうだなぁ〜」
…と思ったのですが、逆にそれが私の中のジェラート観？を
覆されちゃいましたｗ

そう、なめらかクリーミーな食感ではないのです。
すぅ〜っとアッサリサッパリ口溶け良く、極々細かい氷の粒が
集まったようなシャーベットっぽい食感。
（チラシには“ジェラート＆シャーベット”と書いてあったので、
シャーベットの方だったのかしら？？）
ひんやり度もすごく高いので、暑い日にはもってこいの１品です★


「ラムレーズン」は洋酒がかなりキツく効いていて、テンション
上がっちゃうほど美味しかったし、「キャラメル」のほろ苦い甘さ
もまた絶品♪


しかもこちら…なんと２１０円というまさに破格のお値段なんです。
会期中に絶対もう１回はリピしたいっ。
オススメです〜★


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★KOBE Chocolaterie（生チョコレート）★ 【ゴンチャロフ／神戸・三宮 大丸神戸店Ｂ１Ｆ】

大丸Ｂ１で何気なく前を通りかかったゴンチャロフさん。
名古屋にも出店されているので、特に気にする事もなかったの
ですが…

そういえば神戸が本拠地なんだよなぁ。

なんてふと思い付いて、たまたまショーケースに目をやったのです。
すると！
ショコラが１粒１粒個別売りされているではないですか〜♪

店員さんに伺ったら…
「神戸と京都の大丸限定で販売しているんです」
とのコト★

“限定”
この２文字にやられましたｗ
ココロ惹かれた３種類をゲットです！




まずは「オランジェット」
太めのオレンジピールに、ホワイトチョコとブラックチョコが２重掛け
された１品♪

オレンジの酸味とホワイトチョコのまろやかな甘み、そしてそれをキリッと
まとめるブラックチョコの程よい苦味…ステキなハーモニーです★


続いて、真っ赤なハートが目を引く「チェリーガナッシュ」

中にチェリーガナッシュが入ったチョコレート。
ミルクチョコレートベースなので、まろやかな甘みを楽しめます♪


そして最後に「ピンクロックソルト」

隅にちょこんと岩塩がトッピングされたこちら…
中にはキャラメルガナッシュが入っています。
ガナッシュは味が薄めで、ちょっぴりぼやけた感じだったかな〜。
今流行りの塩スイーツですが、私はもう少しメリハリが付いていた方が
好みかも。


いくつかアップしてきたＧＷ前半戦の神戸グルメツアー記事も、これにて
終了！
振り返っているそばから、もう既に次回行きたいお店がどんどん思い
浮かんで来てしまって…大変ですｗ
京都と並んで、ちょこちょこ遊びに行きたいエリアになりそうだわ〜★


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★甲陽園の陽子さん＆ブランデーケーキ★ 【ツマガリ／神戸・三宮 大丸神戸店Ｂ１Ｆ】

大丸神戸店Ｂ１のお目当て２つ目は、ツマガリさんの焼き菓子♪
想像以上に種類がたくさんあって、目移りしまくりです！

今回は控えめに？２種類だけゲットしました〜★




まずは店員さんオススメの「甲陽園の陽子さん」

キュートなパッケージに一目ボレしてしまったコチラ…
ぷっくら形のサックリふんわ〜りブッセケーキです。

粉（小麦粉）ではなく、アーモンド粉を使っているため、独特の細かい
粒々感が面白いっ♪
なめらかで程よいコクのあるアーモンドクリームも美味です★


洋酒モノには目がない私…「ブランデーケーキ」もゲットしました〜。

ミニカップに入ったブランデーケーキ。
た〜っぷりのブランデーが染み込んだケーキの中には、なんと栗が
ゴロゴロン！

嬉しいオマケについニッコリです♪


ツマガリさんの焼き菓子には、ひとつひとつオシャレな名前がついて、
ついつい全制覇したくなっちゃう！ｗ
バラ売りで購入できるので、神戸へ行く度にちょこっとずつゲット
していきたいなぁ♪


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★ざくろ★ 【ママのえらんだ元町ケーキ／神戸・三宮 大丸Ｂ１Ｆ】

神戸グルメツアー、締めくくりは大好きデパ地下へ…ｗ
三宮駅からすぐにある、大丸へ行ってきました♪

まずはお目当ての１つ！
「ママのえらんだ元町ケーキ」の看板商品“ざくろ”をゲットです★



こちら、何とも素朴！？な手づくり感溢れるケーキ…
しかし、このゴツゴツッとした見た目からは想像出来ないほど、
スポンジ生地がふんわぁ〜りしているんです♪
まるで空気のように軽くって、お口に入れるとすぅ〜っと消えて
行っちゃう感じ…

中には生クリームがたっぷり詰まっているのですが、このクリーム
もまたスゴイ！
甘さはかなり控えめ。
なめらかでコクありミルキーなお味なのだけど、やはりとっても
口溶けが良いの〜♪

上にトッピングされた大粒イチゴも、真っ赤っかで新鮮なのが嬉しい
ですね！


地元の人からもずっとずっと愛され続けている１品。
何度食べても食べ飽きないお味…

きっとそうなんだろうなぁ。

だって、つい先日頂いたばかりの私でも、もう既にこのお味が恋しく
なってしまっているのだからｖ


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◆グリル一平◆ 【神戸・元町】

■adress: 神戸市中央区元町通2-5-6
■tel: [phone]
■open: 11:00〜21:00（L.O.20:20）
■close: 毎週月曜日(祝日の場合は翌日休み）

スイーツを堪能した後は、晩御飯に向けてまたまた運動開始！ｗ
港方面までテクテク歩く事にしました♪

神戸へは学生時代から何度か行ったことがあったのですが、いつも
異人館と中華街のセットコース。
神戸港へ行くのは初めてだし、ここ最近、海を見たい症候群なので、
テンションも急上昇です★




港ではポートタワーに登ったり、港を出港する船を眺めたり、公園を
フラフラしたり…結構長い時間居たかな？
１７時ちょい過ぎ頃になり、ちょっと早めの夕食をすべく元町へ戻るコト
にしました♪

夜のお目当てグルメ…神戸と言ったら洋食屋さんも抑えておきたい！
向かった先は「グリル一平」さんです★

■本日のeat！！■
オムライス
マカロニ・イタリアン

オムライス大好きの私は、行く前から「絶対オムにする〜！」と思って
いたのですが、雑誌などでよく紹介されている「マカロニ・イタリアン」も
捨てがたく思えてきて…結局は半々ずつ頂く事に決定ｗ


特製デミソースが掛けられたオムライス♪
サラリとしたソースはちょっぴりほろ苦い本格風味。
じっく〜り煮込まれていたんだろうなぁ★

そして特筆すべきはライスを包んでいるタマゴ！
これがすっごく薄〜いんです。（ライスが透けて見えるくらい）

どうやったらこんなに薄く、しかも破れず包めるんだろう…
これはまさに神業だわ〜★


マカロニイタリアンは、某雑誌の「濃い味」特集で絶賛された１品！
コッテリ好きの私…やはり見過ごすコトは出来ませんでしたｗ

いざ運ばれてきたマカロニは、鉄板に乗せられていてグッツグツ状態★
挽き肉、玉ねぎ、ピーマン、グリンピースなどが入った濃厚なデミ
ソースに、粉チーズと生卵のトッピング。
これはめっちゃパンチがあって…ウッマーイ！ｖ
関西は薄味のイメージがあったのだけど、これにはビックリです。


マカロニ・イタリアンを１皿全部だと、さすがの私もちょっぴりクド
かったかな？
オムライスと半々作戦は、案外大成功だったのかもしれません♪
単品オーダーだったので、お値段も拍子抜けするくらいお安く済んで…
大満足でした〜。


↓店前に立掛けてあったメニュー表♪（クリックすると拡大します）



↓他にも美味しいグルメ・スイーツ情報をお探しなら…★

◆パティスリー グレゴリー・コレ◆ 【神戸・元町】

■adress: 神戸市中央区元町通3-4-7
■tel: [phone]（078-326-7511）　
■fax: [phone]
■open: 10:30〜19:30
■close: 毎週水曜日（水曜日が祝日の場合は営業）

南京町名物のシュークリームを頂いて、気分もお腹も満たされた私達ｗ
でもまだもう１軒、ゲットしたいスイーツがあったんです★

腹ごなしも兼ねて雑貨屋さんなどをウロウロした後、中華街エリア
から商店街エリアへ移動！
グレゴリー・コレさんの本店へ向かいました♪

店内にはかなりの数のお客さんがイートイン待ち状態！
どうやら、ランチタイムとティータイムが重なった１番混雑している
時間に来てしまったみたい…。
結局、小１時間位は待ったかな？
でも私達的にはちょうどお腹もこなれて、いい感じに！ｗ

■本日のeat！！■
ミルフィーユ・ジバラ
ダージリン紅茶

長い待ち時間の間、じっく〜りショーケースのケーキ達とニラメッコ！
グレゴリー・コレさんへ来たら、やはりチョコレート系のケーキを
頂きたい〜。
その結果やっとこさ絞ったのが、細工が美しくチョコレートをガッツリ
堪能出来そうな「ミルフィーユ・ジバラ」です。



極々薄ーいチョコレート板に挟まれたチョコクリームは、驚くほど
滑らかでミルキ〜♪
口溶けも最高です。
ふんわり土台に重ねてあるフィヤンティーヌ…こちらのパリッカリッ
サクッと小気味良い食感がまた楽しいっ★


見た目もキュートな「シノワ」
こちらもちょこっとお味見させてもらっちゃいました♪

ライチムースの中に、フランボワーズジュレ？とマンゴームースが入って
います。
フルーティーでサッパリとした１品★


ケーキのお供はポットサービスで出されるダージリン紅茶で♪



グレゴリー・コレさんと言えば…以前は名古屋の松坂屋にも出店
されていたんですよね〜。（今、マダムセツコさんがある所かな？）
ぜひともまた復活してもらいたいものです！

↓他にも美味しいグルメ・スイーツ情報をお探しなら…★

◆エスト・ローヤル ドゥズィエム◆ 【神戸・元町】

■adress: 神戸市中央区元町通1丁目5番10号
■tel: [phone]
■open: 11:00〜19:00
■close: 月曜日

三宮からテクテク歩いて、やって来ました南京町♪
そう、ここは横浜・長崎と並んで、日本三大中華街の１つです★



ゴールデンウィークともあって、街はまるでイモノコ状態〜！
ちょうどお昼時と言うこともあり、道は全て人で埋まっていました（汗）

南京町でのお目当ては、老祥記さんの豚まんかエスト・ローヤルさん
のシュークリームを食べ歩くコト…だったのですが、この人混みに
もはや断念気味。
でも、その望みを叶えつつも、この人混みから避難出来る裏技を思い
付きました★
メイン通りからちょこっと横へ入った所にある、エスト・ローヤルさん
のカフェでゆった〜り休憩タイム開始ですｖ

■本日のeat！！■
シュー・ア・ラ・クレームセット


私は、やはり大定番の「シュー・ア・ラ・クレーム」を頂く事に！
セットのドリンクはホットコーヒーにしました♪
結構大きめのシュークリームにちょっぴりひるむ私…
さてさて、いざパクリ★



バニラビーンズが入ったクリームは、なめらかミルキーで甘さも
ちょうどいいサジ加減♪
サクッとした口当たりのハード系シュー生地との相性もバッチリです。
粉砂糖のお化粧もステキですね〜。



甘いもんは別腹の私でも、正直、フロインドリーブさんでのボリュー
ミーなランチがまだ響いていたのですが…
いやいや、あっという間にペロリと平らげちゃいましたｗ


「トゥルティエール・ドゥ・ガスコーニュ（ポンム）」もちょこっと
お味見♪

こちらは温め直して出されます。
パリッパリの生地に、甘酸っぱいリンゴが美味〜★


こじんまりとしたカフェなのですが、私達が行った時は昼食時と
いう事もあって、まだ席には余裕がありました♪
南京町でゆっくり座ってスイーツを頂けて…結構穴場的なお店
かも？
食べ歩きも楽しいけれど、ちょっぴり疲れた時の為に覚えておくと
いいかもしれませんね！

↓他にも美味しいグルメ・スイーツ情報をお探しなら…★