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2007年01月08日

★みたらしだんご★ 【二四三屋(ふじみや)/岐阜・高山】

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■adress: 岐阜県高山市本町3 鍛冶橋橋詰
■tel: 0577-33-1210
■open: 6:00〜20:00(11月〜翌3月は7:00から)
■close: 不定

高山散策に付き物なのが…食べ歩きグルメ!
お煎餅、飛騨牛串焼き、コロッケ、五平餅…次から次へといろんな
誘惑がわんさかワンサカw
そんな中、私も誘惑に負けてひとつゲットしてしまったのが
「二四三屋」さんのみたらしだんごです♪

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こちらのみたらし、食べてみてビックリ★
なんと全く甘くないんです。
お醤油の風味のみなのですが、これがたまらなく美味しいの〜。
どうやら、3種類の醤油をブレンドして作ったオリジナルの醤油ダレ
を使用しているそうで、創業当時から継ぎ足して使われている物
なんですって!

お団子は中が柔らかく、表面はカラッとこんがり香ばしく焼かれて
いて…
この焼き加減もまさに熟練のワザなんでしょうね〜♪
これはみたらしの概念をくつがえした1本でした!
ごちそうさまです★

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posted by ★香音T&K★ at 18:27 | Comment(7) | TrackBack(0) | 東海スイーツ&グルメ
2007年01月08日

★稲豊園★ 【岐阜・高山】

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寿々やさんで腹ごしらえした後は高山散策のメイン処、古い町並み
までテクテクと歩くコトに…。

しかし!
それまでの道のりでも気になるグルメがいっぱい、誘惑いーっぱいw
まずは商店街の一角にあった、和菓子屋さんへ飛び込みです★

ここは観光客だけでなく、地元の方達も普段使いの和菓子を買い
求めに来ているようなお店♪
ショーケースの中には、定番の和菓子に加え、花びら餅などの
お正月らしい和菓子も並んでいました。
色々買いたい衝動を抑えて…とりあえずすぐに消費できる分だけ
をゲットです!


まずは、お店の看板商品っぽい「草(よもぎ)饅頭」
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こちら、ものすっごく濃くて深い緑色ですが、着色料などは
一切使っておらず、あくまでよもぎの天然色だそう。
中には甘さ控えめのサラっとした粒あんがたっぷり入っていて、
よもぎの爽やかな風味と香りがお口いっぱいに広がります!


お次は、よみがえる中津川…「栗きんとん」もゲットですw
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中に栗の細かい粒々も練り込まれたきんとんは、とってもしっとり
とした口当たり♪
甘さも適度で…これはあの栗きんとん巡りデータに入れたら、
かなり上位に食い込むくらい美味しいっ★


そして、もひとつ栗物を。「栗よせ(カット)」
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こちらはいわゆる栗蒸し羊羹なのですが、これがめっちゃヒット物!
中にゴロリと入った大粒の栗…これ自体に甘みが付けてないので、
栗本来の自然な風味とほっこり感を堪能出来るんです。
こし餡生地はモチッとした口当たりで、なめらかな口溶けもサイコー
でした★
あぁまたすぐにでもリピしたいっ!!


最後に「土蔵フルーツケーキ」♪
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こちらのパウンドケーキ、なんと洋酒で1年以上も樽付けした
10数種のフルーツがたーっぷり練り込まれているんです★
プレーン生地とココア生地の2種類、もちろんひとつずつゲット!
同じフルーツが入っているのに、全く違った味わいにビックリ♪
甲乙付けがたい美味しさだわ〜。

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↑練り込まれているフルーツや木の実はコチラ★
 (クリックすると拡大します♪)


こちらのお店のお菓子は、どれも甘さに嫌味がなくってとっても
美味しかった★
近くにあったらしょっちゅう通っちゃってるわ…w
高山へ行かれた際にはぜひ♪


image3619.jpg■稲豊園■
 岐阜県高山市朝日町2番地(国分寺通り)
  tel: 0577-32-1008
  fax: 0577-32-7980
  open: 8:30〜20:00
  close: 火曜日


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posted by ★香音T&K★ at 18:08 | Comment(0) | TrackBack(0) | 東海スイーツ&グルメ
2007年01月07日

◆民芸食事 寿々や◆ 【岐阜・高山】

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■adress: 岐阜県高山市花川町24
■tel: 0577-32-2484
■fax: 0577-35-0124
■open: 11:00〜15:00、17:00〜21:00(L.O.20:00)
■close: 火曜日

途中寄り道もしながら…やって来ました!飛騨高山♪
下呂から車で約1時間程…意外と近くてビックリです★
下呂には全然雪が残っていなかったのですが、高山まで来ると
辺りはかなりの雪景色!
気温は割と高かったのだけが救いでしたw

まずは「まつりの森」へ寄り、世界一の大太鼓やからくり屋台の
上演を堪能。その精巧な作りにただただ圧巻です★

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その後、実際に高山祭で屋台が引かれる上三之町エリアを散策♪
まずはリサーチしていたお店、寿々やさんで高山グルメの1発目
です。

■本日のeat!!■
朴葉味噌ステーキ定食

こちらのお店へ来た目的は…大・大好きな朴葉味噌を頂きたかった
から♪
ちょっと奮発して飛騨牛入りの物を頂いちゃいました!

大きな朴葉の上には玉ねぎ、もやし、ネギ、ゴボウ、大葉、
糸こんにゃく、そして細切りの飛騨牛がお味噌と一緒に
乗っています★
あぶっている内に段々と香ばしい香りが立ち込めてきて…
今か今かと火が通るのが待ち遠しい〜w

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野菜がシナっとしてお肉の色が変わってきたら…さぁ頂きますっ★
こちらのお味噌は、甘さが控え目で全体的に割と辛め。
お味が濃いので、ごはんがめっちゃ進む進む!
お代わりOKなのも嬉しいサービスですね♪
そして、お肉は柔らかくってとろけるよう〜★
さすが飛騨牛!文句なしに美味しかったです。

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 あぶり台には手描きの
 イラストが♪
 1人1人違う柄でした★


そういえば観光地ゆえか、外国人のお客さんもみえたのですが…
果たしてこの独特のお味はウケるんでしょうか…??(謎)
ちょっと感想が聞いてみたい感じでしたw

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posted by ★香音T&K★ at 22:53 | Comment(0) | TrackBack(0) | 東海スイーツ&グルメ
2007年01月07日

★飛騨とまとちゃん&飛騨りんごちゃん★ 【岐阜・高山(道の駅・飛騨街道なぎさ)】

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■adress: 岐阜県高山市久々野町渚2685番地
■tel: 0577-52-4100
■fax: 0577-52-4101
■open: 12月〜3月 9:00〜18:00
     4月〜11月 8:00〜18:00
     (レストランはL.O.17:00)
■close: 水曜日(祝祭日は除く)

正月旅行2日目は飛騨高山へ。
車での道中…食いしん坊の目がキラリと光るものがありました★

それは…道の駅!!

岐阜県って道の駅がすっごく多いんですよね〜♪
目に付いた道の駅はとりあえず寄ってみるのがポリシーの私。
早速こちらにも突入ですv

ここはおみやげ売り場が結構広くって、飛騨牛を使った物、
朴葉味噌、さるぼぼ系のお菓子…などなど、地元の名産品が
たくさん置いてありました。

その中で気になったのが、この道の駅がある久々野町で作られて
いるという100%ジュース★
トマトとりんご…2種類両方ゲットです。

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↑まだ飲んでいないのでお味のレポはまた後ほど♪


お正月でも地元の方々によって支えられている道の駅…
まさにドライブ旅行でのオアシススポットですね!
好きだわ〜♪


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posted by ★香音T&K★ at 22:45 | Comment(0) | TrackBack(0) | 東海スイーツ&グルメ
2007年01月07日

★栗ソフトクリーム★ 【湯屋/長野・南木曽町 妻籠宿】

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■adress: 長野県木曽郡南木曽町吾妻803-1
■tel: 0264-57-4343
■open: 9:00〜16:30
■close: 不定休

おやきを食べた後は、甘味へハシゴ!w
栗ソフトクリームで妻籠グルメをシメる事にしました★

レギュラーサイズの他にミニサイズもあったので、今回は控えめに?
そちらをゲットです♪

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なめらかな口当たりのほんのり甘〜いクリームで、栗の風味が
フワリとお口の中に広がります!
ミニサイズでも結構ボリュームアリ★
食後のデザート的に頂くにはピッタリの1品でした。


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posted by ★香音T&K★ at 11:43 | Comment(0) | TrackBack(0) | 東海スイーツ&グルメ
2007年01月07日

★道中おやき(野沢菜)★ 【わちのや/長野・南木曽町 妻籠宿】

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■adress: 長野県南木曽町吾妻2199
■tel: 0264-57-2487
■open: 9:00〜16:30
■close: 不定休(8・10・11月は無休)

さて、馬籠の後は妻籠に移動です★
馬籠は昨秋に来たばかりでしたが、妻籠へは小さい頃に来て以来…。
馬籠と同じような感じだと思っていたのですが、こちらの方が
もっと昔ながらの町並みが残っています。
観光地化されてはいるのですが、馬籠に比べて落ち着いた雰囲気
でした。

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お正月なのでこちらも開いてるお店はチラホラ…
とりあえず信州へ来たら食べておきたいグルメのひとつ、おやきを
見付けたので即ゲットです!

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こちら、以前馬籠でゲットしたおやきとよく似たフッカリしっとり
パン生地のようなタイプ。
「道中おやき」という名称が同じなので、どうやら製造元も同じ
なのかもしれません。

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今回食べ歩いたフレーバーは信州らしく「野沢菜」
中に塩っ気の効いた野沢菜がぎっしり詰まっています♪
具にしっかり味が付いていて美味しい〜★


こちらもついつい、冷凍された物をおみやげに…w
「野沢菜」の他に、切り干し大根が入った「野菜」と味噌風味の
「なす」をゲットです♪
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家へ帰ってきてから、すぐに消費…w
冷凍保存出来るし、もっと買ってもよかったなぁ〜!

↓おやきのサンプルメニュー表♪(クリックすると拡大します)image3598.jpg


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posted by ★香音T&K★ at 11:38 | Comment(2) | TrackBack(1) | 東海スイーツ&グルメ
2007年01月07日

◆土蔵◆ 【岐阜・中津川 馬籠宿】

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■adress: 岐阜県中津川市馬籠4282
■tel: 0264-59-2008
■open: 9:30〜17:00
■close: 無休(冬期のみ不定休)

馬籠を後にする前に、なんだか無性にコーヒーが飲みたくなり、
米蔵を改造したオシャレな喫茶店へ♪

普段はあんみつなどの甘味メニューも豊富なお店のようでしたが、
この時はお正月という事もあってメニューはコーヒーのみ…。
とりあえず本来の目的だったコーヒーが頂ければOKという事で、
いざ入店です♪

■本日のeat!!■
コーヒー 400yen

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ご主人が1杯1杯、丁寧に入れて下さるコーヒー…いい香りに
ホッと癒されます♪
程よく苦味と酸味が効いていて、スイーツと一緒に頂けなかった
のが残念!(涙)
ガイド本に載っていたクリームあんみつも美味しそうだったので、
是非ともまた機会があったら伺いたいわ〜★

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posted by ★香音T&K★ at 00:58 | Comment(4) | TrackBack(0) | 東海スイーツ&グルメ
2007年01月07日

★ぬれおかき(甘口醤油)★ 【寺子屋本舗/岐阜・中津川 馬籠宿】

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馬籠へは昨秋も来たのですが、その時にゲット出来なかった
お品を今回ちゃっかりリベンジ!
馬籠食べ歩きグルメ…「ぬれおかき」です★
お味は“甘口醤油”“ごま”“七味”…の3種類あったのですが、
とりあえず基本の“甘口醤油”を1本ゲットしました。

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こちら、一口サイズのぬれおかきが4コ串に刺さった1品♪
甘辛で濃いめの味付けがめっちゃ好みのお味〜!
お餅ほどは柔らかくなく…ネッチリモッチリ独特の噛み応えの
ある食感がたまりませんっ★


ついつい、おみやげにも3本追加w
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“甘口醤油”2本と“七味”を1本…♪
ピリ辛がプラスされた“七味”の方が、お味が引き締まって
よりツボな美味しさでした★


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posted by ★香音T&K★ at 00:29 | Comment(6) | TrackBack(0) | 東海スイーツ&グルメ
2007年01月07日

◆恵盛庵◆ 【岐阜・中津川 馬籠宿】

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■adress: 岐阜県中津川市馬籠5438番地1
■tel&fax: 0264-59-2311
■open: 11:30〜売り切れまで
■close: 不定休

みなさん、お正月はいかがお過ごしでしたか?
香音は下呂へ温泉旅行に行ってきました★
温泉でのんびりまったり…だけもいいのですが、やっぱり旅の楽しみ
と言ったらご当地グルメ!
新年早々食い倒れてきましたよ〜w

まずは下呂までの道中で信州そばを頂くコトに♪
向かった先は、馬籠宿の1番奥(妻籠宿寄り)にある恵盛庵さんです。

■本日のeat!!■
ざるそば

こちらは挽き立てのそば粉を使った手打ち蕎麦が頂けるお店。
冷たいお蕎麦が好きな私は、冬でもやはりざるそばで!w

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麺は全体的にやや太めの平打ち麺。
細い太いが入り混じっていて、この少し不揃いな所がまたいい感じ★
強いコシがあるので、噛むほどに味わい深い1品です♪
麺はボリューム満点で、食べ応えもバッチリですよ〜。


ちょこっと拝借したかけそば…こちらも小ぶりの器かと思いきや、
入っている麺の量がかなりのもの!
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おつゆがとっても美味しかったです★
でも麺の歯ごたえを楽しみたい方には、やっぱりざるそばをオススメ
かな♪


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posted by ★香音T&K★ at 00:09 | Comment(0) | TrackBack(0) | 東海スイーツ&グルメ
2006年11月11日

★グルマンヴィタル 垂井本店★ 【岐阜・垂井町】

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モカメロ カフェさんのモーニングで腹ごしらえした後は、
rinaちゃんの頼もしい運転で、滋賀方面へグングン車を走らせます♪
でもその途中…

「そういえば、グルマンさんの本店の近くを通るかも。寄ってく?」

…というrinaちゃんのお言葉!
ハイ!お言葉に甘えて、「ぜひっぜひ〜っ」w

お店の詳しい場所は全く調べていなかったのですが、たまたま行く
沿線上にあったんです。これはラッキー★
早速店内に入って物色開始!
さすが本店だけあって種類豊富で悩みましたが、今回は3つに絞って
お買い上げです。


まずは調理パンの「カレーとグリエールチーズのグラタン風」
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こちらのカレーパン、上にチーズが掛かっているだけかと思いきや、
なんと中にはカレーの他に、ホワイトソースも入っていたんです〜♪
クリーミーなホワイトソースはたっぷり入っていて…むしろカレー
よりも多いくらい!
挽き肉、にんじん、玉ねぎの入ったスパイシーな自家製カレーが、
ホワイトソースが加わる事によってグッとまろやかに…美味〜っ★


続いて石窯パンシリーズから「くるみとひじきベーグル」
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ひじき、ニンジン、くるみがたっぷり練り込まれたベーグル。
モッチリと適度な噛みごたえがあって、1口1口頂くごとに
磯の香りがフワ〜ンと漂います★
栄養満点でローカロリー…ホント嬉しい限りですね!


最後にもひとつ石釜パン!「玄米みそあんパン」
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表面にたっぷりのクルミがトッピングされた1品。
中には雑穀やクルミがぎっしり入った味噌あんが…。
ザクザクした食感で、噛み締めるごとに甘じょっぱい独特の風味が
お口いっぱいに広がります♪
こちらはちょっぴり好き嫌いが分かれるお品かもしれないけれど…
味わい深くて、私にはツボな美味しさでした!


垂井本店にはカフェが併設されているので、テイクアウトだけでなく
イートインも出来ます。
ル・クルーゼで出されるシチューランチもあるみたいで、そちらも
かなり気になりました!
いつかまた…行きたいな〜♪

image3147.jpg■グルマンヴィタル 垂井本店■
 岐阜県不破郡垂井町宮代441
  tel: 0584-23-2400(代)
  fax: 0584-23-2405
  open: 8:00〜19:00
  close: 毎週火曜日


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posted by ★香音T&K★ at 21:59 | Comment(8) | TrackBack(0) | 東海スイーツ&グルメ
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