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2008年02月24日

★ショコラアソート・虹★ 【クリスティーヌ・フェルベール】

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サロン・デュ・ショコラでは、最終日に近づくにつれて半額物が
出てくるというコトを学んだ(?)私。
日を改めて再度チェックしに行ったら、今まで気になりつつも
予算の関係上あきらめていた物が続々と半額になっていました!

バレンタイン特集13コ目は…フェルベールさんのショコラ
アソート・虹をゲットです★

image5465.jpg


★Audace(赤)
 Ganache Framboise & piment(フランボワーズと赤唐辛子の
 ガナッシュ)
  ほんのりフランボワーズの甘酸っぱさがフワリ♪
  赤唐辛子が気になって仕方なかったのですが…特に辛さを
  感じる事もなく?!

★Jardin secret(緑)
 Ganache menthe(ミントガナッシュ)
  ミント…と言っても、日本の“チョコミント”ものとは比べ物
  にならないほど、優しくて穏やかな爽やかさ。
  ややビターなガナッシュと合わせてあるのが粋な感じ!

image5466.jpg

★Eclat(黄)
 Ganache citron jaune & vert(レモンガナッシュ)
  レモンの爽やかさがフワッとお口いっぱいに広がるフレッシュ
  な1品!
  果汁がいっぱい練りこまれていそう〜★

★Volupte(青)
 Ganache the Eal Gray Fleur Bleue(アールグレイガナッシュ)
  アールグレイの華やかな風味がしっかり感じられて…
  これは紅茶好きさんにはたまりませんっ★
  私も普段はコーヒー党ですが、フレーバーティーではアール
  グレイが大好きなので、すごくツボでした♪


4粒共通に感じられたのが、女性ならではの優しさや上品さ。
作り手の顔が見えてくる…ってこういう感じなのかしら?
ステキなアソートでした★

image5467.jpg
↑説明書はフランス語…(汗)


↓他にも美味しいグルメ・スイーツ情報をお探しなら…★
imageranking2.jpg
posted by ★香音T&K★ at 16:31 | Comment(2) | TrackBack(0) | 2008年バレンタイン特集
この記事へのコメント
ふぎゃ!
は・半額!!!!!
なかなか2月は忙しくてお買い物が難しいのですが、それを聞いたら〜
来年は絶対行きます

チョコってたくさん食べるとお肌に悪いのですが、この時期は仕方がないですよね。
Posted by PIYO at 2008年02月25日 11:51
◆PIYOさん
PIYOさん♪こんばんは〜(^0^)
そうなんです…私も既にゲット済だったショコラが
思いっきり50%OFFになっているのを見た時
は、愕然としちゃいました(^^;
毎年、終了間近にはこんな感じだったのかしら…?
今年はそんなこんなで、ラストに買い込んでしまった為、
予想外にチョコまみれの日々を送ることになっちゃい
ました。
残念ながらニキビとは言えない…吹き出物に悩まされる
毎日です(^0^;
Posted by ★香音★ at 2008年03月02日 01:11
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