遊びに行く途中で、寄り道してみました〜★
お店は思いっきり住宅地の中!
慣れないエリアだし、ナビがなかったら恐らく簡単にはたどりつけ
なかったであろう場所にありました。
今回、生菓子をはじめ4種類をゲットです。
(注:11月下旬の情報なので、現在販売しているかは未確認です)


まずは「わらび餅」


形は和菓子屋さんでよく見掛けるタイプですが、きた川さんの物は
中が粒餡なんです。
プルンとした弾力と、程よい粘りのある厚めの本わらび餅。
小豆の食感がしっかり感じられながらも、こし餡のようなサラリと
した上品さも兼ね備えた甘さ控え目の粒餡。
このバランスが絶妙〜★
お口の中でとろけます!
お次は、お店の看板商品…1番のお目当てだった「へそくり餅」


もっち〜り柔らかーい赤ちゃんのホッペタのようなお餅の中からは、
何やら黄色の物体が…。
なんとその正体はキンカン!

ジューシーかつフルーテイな蜜漬けキンカンの、甘み、酸味、
そして柑橘特有のほのかな苦味。
これがシンプルなお餅に違和感無くマッチ★
初めて出会うお味に感動です!
続いて「春日野」


紅白のモッチリしっとりかるかん生地で粒餡をサンドした1品。
かるかんが大好きな私ですが、このような形状の物を頂くは
初めて!
ふっくらと厚みのある生地に粒餡…ボリュームがあるので
おやつ感覚でどうぞ〜♪
そして最後に「栗きんとん」


栗の粒をたくさん残したしっとり栗きんとん。
甘さ控え目な栗の甘露煮も、きんとんに合体していて…
めっちゃ風味高い!
栗きんとんの豪華バージョンと言った感じです★
これは栗好きさんに絶対オススメ♪
きた川さん、まさに隠れた名店と言った感じのお店でした。
これから友人の家へ遊びに行く際には、ぜひとも寄らせて
頂きますっ!
■御菓子司 きた川■名古屋市北区大杉3丁目14番7号
tel: 052-991-4831・052-911-3710
fax: 052-917-3703
open: 8:30〜19:30
(月曜日・水曜日〜土曜日)
8:30〜15:00(日曜日・祝日)
close: 火曜日
(年始・節句・お盆・年末は臨時営業)
↓他にも美味しいグルメ・スイーツ情報をお探しなら…★














私も記事を温めすぎてるわ(爆)
蕨餅の粒餡とか、栗きんとんの栗甘露との合体とか、アレンジ性がすごいのね〜!!
へそくり餅・・・美味しかったです。
有難うね〜♪
香音ちゃんと出会えて今年はよい年になりました♪
有難うございました☆(ペコペコペコ・・・)
来年プチセレブ会を企画しておりますよ!!
年が明けましたら、計画(案)をお送りします(笑)
どうぞ来年も仲良くしてやってくださいまし。
sakaeちゃん♪明けましておめでとう〜(^0^)
きた川さん、私もたまたま情報をゲットしたお店だった
のだけど…大ヒットでした★
へそくり餅、喜んでもらえてうれしいよ〜。
生菓子もすごく美味しかったので、機会があったら
ぜひ行ってみてね(^−^)/
プチセレブ会!!めっちゃ楽しみー♪
計画案、首をながーーくしてお待ちしておりますっ!
こちらこそ、今年もどうぞどうぞよろしくね(^−^)/