目がありません！（←単なる酒好き！？）
三河の方に美味しい酒饅頭のお店があるという情報をゲットしたので、
そちら方面へよく行く知り合いに頼んで買ってきてもらいました★
こちら、新城市（旧鳳来町）にある「徳嶋屋」さんの酒饅頭。
米麹で発酵し、その酵母菌の力でふくらませるという昔ながらの
製法で作られているそうで、添加物も一切使用していないとの事！
中の餡子はこし餡で、なめらかしっと〜りした口当たり♪
皮には日本酒がしっかり効いていて、ふわぁ〜っと芳醇な香りが
鼻に抜けていきます。
朝頂くのは、ちょっと忍ばれる位！？
あぁやっぱり酒饅頭大好きだー★
■徳嶋屋菓子舗■
愛知県新城市大野字上野56-1
tel: 0536-32-1111
open: 8:00〜19:00
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子供の頃は、あの香りが苦手でした。日本酒は今でも苦手なのに、酒饅頭の香りはとても好きです。最近は少なくなりましたが、蒸したてを店頭で売っているのを見ると、嬉しくなります。
お茶の子さん♪こんばんは〜（＾０＾）
確かに酒饅頭って冬のイメージがありますね！
ホッカホカの蒸し立てが頂けたら…想像しただけで
ウットリです（＾＾；
私も実際日本酒は好んで飲まないのですが、スイーツ
となるとまた別なのが不思議！
お酒がしっかり効いている物なんて、もぅたまりませんっｗ