フランス菓子です♪
この日はフランス館は行ってないのですが、ドイツ館の方のコーナーにはあまり
めぼしいものがなく…w
いくつかまとめて木箱のようなものに入れて売られてもいたのですが、コレが
高い!!
カヌレ1コ300円、フィナンシェ1コ200円って…ちょっとありえない〜★
でも高いと分かっていても、やっぱり味見程度には食べてみたいのが、食いしん坊
の基本!
バラ売りで1つずつ頂いてきました♪

【手前】カヌレ 【奥】フィナンシェバニラ
まずはカヌレ。
カヌレと言えば、ティラミス、パンナコッタなどと同様、一時期大ブームに
なったスイーツですよね。
いつもいつも食べたいわけじゃないのだけど、たまーにすっごく食べたくなる
ような感じ…。
今回も久々だったので、楽しみに持って帰りました♪
こちら外側はカリッと固く、中はモチィ〜リ★
この中のカスタード部分の半生のような食感…ちょっと柔らかいういろうみたい
な感じ??w
ラム酒もバッチリ効いていて、とってもリッチな味わいです。
そしてフィナンシェバニラ。
こちらはバターがたっぷり使われた口溶けのよいお菓子★
しっとりした生地で、アーモンドの風味がとてもよく効いていました。
バターのコクと、しっかりした甘さがあるので、ノンシュガーで頂くコーヒー・
紅茶などのお供にピッタリです♪
こちらのお菓子達、入れてくれた紙袋をよくよく見てみたら…
なんと、“ドミニク・ドゥーセの店”のものでした!
ドミニクさんは、名駅にも八事フランテにもあるんですよねw
ちょっとやられた〜…って感もありましたが、でも美味しかったからヨシと
します♪
また思いついたらフランテへ買いに行こ〜っと★
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このカヌレには偶然めぐり合うことができました。中のカスタードのぷりぷり感にやられちゃいましたよ。これがドミニク・ドゥーセの店で買えるとは思いませんでしたわ。八事へ行かねば。
桜濱さんっ★ちょこひさです!こんにちは〜(^0^)
お!桜濱さんもついに万博行ったんだね♪
万博は下調べをしていても、結局今の混みようだとなかなか思うように動け
なかったり…。
意外と行き当たりバッタリの方がおもしろいかも…どうだったかなぁ!?(^0^;
桜濱さんもこのカヌレ、ゲットしたんだね★
そうそう!中がプリプリッって感じ(^−^)
これってカヌレ独特の食感だけど…なんでこんな風に焼けるんだろう??
っていつも不思議に思っちゃう(^^;
フランテはこれから要チェックだね!w
私もこちらでカヌレ(たしか生チョコの)を
食べましたよ♪
そうそう、中が半生風でしたね。
作った場所は言っていなかったので、
案外愛知のお店で作ったのかな?と
思っていたら、やっぱりそうでしたか!(笑)
おかげで謎が解けました〜☆
amatouさん♪こんばんは〜(^0^)
amatouさんもこちら召し上がったんですね★しかも生チョコ!?
私が行った時にはなかったなぁ〜(><)
チョコ好きなんで、そちらもすっごく気になります!
結構万博って、地元のお店が多数出店してたりするんですよね(^^;
バラ売りをいしていたのが、外国(多分フランス)の方だったのだけど、
ひょっとしたら、ドミニクさん…!?って、後から思っちゃいましたw
まさかねぇ〜(^0^;