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2005年08月30日

★DASENKA・蔵(ダーシェンカ 有松店)vol.1★ 【名古屋・有松】

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ずっとずっと恋焦がれてた石釜パンのお店…ダーシェンカさんへついに
行ってきました★
お友達ゆうかちゃんもブログでオススメしているお店なので、さらに
気になっていたんです♪
有松…と言うと、市内でもなんとなく遠いような気がしていて、
なかなか足が向かなかったのですが、いざ行ってみたらあっという間に
着いちゃった!
お店周辺の古い町並みからして、とっても情緒があってステキな
雰囲気♪
ダーシェンカさんが入っている神半邸も元は有松絞りの問屋さんだった
そうです。

細道の奥に、店内へ続く玄関が…中へ入りさらに奥へ進むと、突き
当たり一角にお店とパン工房があります。
思ったよりこじんまりとしたお店だったのですが、所狭しと並べられた
パン達には目移りするばかり!
あれこれ悩んでいると、レジにいる店員さんが声を掛けて下さって…
このスペースだからこそ店員さんとお客さんとの距離もより近くなる
ような、そんな感じがしました。

夕方だったので、多少パンの種類も少なくなっていたようですが、
ちょうどタイムサービスも始まり、欲張っていっぱい買っちゃったw
今回は2回に分けてご紹介しまーす★

まずは“ダーシェ”の1/2サイズ。
image728.jpg
モチモチのパンに、伊予柑ピールの爽やかさと、クルミの香ばしさが
効いています。伊予柑ピールは肉厚で存在感アリ★

次に“黒小麦パン”2種類。まずは定番の「栗」。
image729.jpgimage730.jpg
弾力のあるパンは、噛めば噛むほど黒小麦の独特の風味が広がり
ます。
中には栗の甘露煮が、端から端までゴロゴロ★たくさんお目見え!
ほっこり炊かれた栗の、ほんのり優しい甘みがとても秋らしい…
これからの季節にピッタリなパンです♪

もうひとつは「クリームチーズ柚子」。
image731.jpgimage732.jpg
こちらは逆に夏の限定らしいフィリングです。
クリームチーズのまろやかなコクと、柚子の爽やかさな酸味がいい
バランス★
柚子もクリチも大好きなので、もうすぐ販売が終わってしまうかも…と
思うと残念!

今回はとりあえずココまでに…。
残り半分はまたアップしますので、しばしお待ちを〜♪
(→アップしました!以下のリンクからどうぞ★)

*よろしかったらこちらの記事もあわせてご覧下さい♪
  →★DASENKA・蔵(ダーシェンカ 有松店)vol.2★

image744.jpg■DASENKA・蔵(ダーシェンカ 有松店)■
 名古屋市緑区有松町大字有松字往還北106
  tel&fax:052-624-0050
  open:10:00〜19:00
  close:毎週月・火曜日


↓他にも美味しいグルメ・スイーツ情報をお探しなら…★
imageranking3.jpg


posted by ★香音T&K★ at 08:50 | Comment(10) | TrackBack(1) | 名古屋・愛知のパン屋さん
この記事へのコメント
こんにちは。ダーに行かれたんですね!いいなぁ週末に行くつもりがポシャッってしまい落ち込んでるところに香音さんのレポ♪ほんとに嬉しいです(T_T) ほークリチ柚子なんて変わってますね
あと、ダーシェも大好き。いよかんがたまらん
やっぱりダーはいいですね〜 レポ第2弾も楽しみです。



 
Posted by 麦穂 at 2005年08月30日 11:08
香音ちゃぁぁん、こんにちは!

モス1000円は凄いよね?でもさぁ、食べた仲間が美味しいと言ってた、1000円ならアタリマエ?でもって、スプーンって、さすが香音ちゃん!私は手よ手!げーのーじんじゃなくても何でも歯と手が命な私、笑

最近、ちょいと精神的ストレスで吐き気続いてたから、固形って余り喉通らなかったの。軽くスルーして聞いてね。
でも、ちょっと1段落した風だから、思いっきり、こぉゆうハード系食べたいな〜
栗だ栗!!最高!又今日も繋がったね♪
でもって、クリチで喜んだら柚子!キャァイイイン。
オコチャマゆえ・・・ブルーならOKなのに、アンバランス?笑
Posted by MARIN at 2005年08月30日 12:04
予想的中、行ったのね〜香音ちゃん。どうだったぁ、はじめていった印象は?夕方近くでパンあったんだねぇ〜しかもナイスなパンばかりじゃん!栗なんてメチャインチキ栗とは違うでしょうね、しっとりしてそうだもん。柚子とクリチいいね、ゆうか前に似たの食べたけどなんだったかなぁ。ココパン自体が美味しいよねぇ、味がある。ゆうかは昼前にいつも行くんだけど品数最高多いはず、今度ははやく行けたらいいねぇ。お茶もできるところあるんだよねぇ〜出来たて食べたいんだぁ。
Posted by ゆうか at 2005年08月30日 17:01
◆麦穂さん
麦穂さ〜ん♪こんばんはっ(^0^)
わぁ〜!麦穂さんもダー(←なんかカワイイ♪)へよく行かれるんですね★
共通のお話が出来て嬉しいな〜。
クリチ&柚子…これは初めて食べた組み合わせだったのだけど、すごい
ツボだったよ〜♪
麦穂さんも次回はぜひぜひ!
ダーシェは家族がとても気に入って、ほとんど食べられちゃった…ハハ(^^;
お休みの日とかじゃないと、ちょっといけない距離だけど、なんだかんだで
通っちゃいそうな予感★
また麦穂さんのオススメパンとか、よかったら教えてやってね(^−^)
それでは、ダー後半戦までもうちょびっと待っててね♪

◆MARINさん
MARINちゃ〜んっ★こんばんわん(^0^)
匠味十段っ!!さすが1000円だけのコトはある★ってな感じなんだね♪
これはいいこと聞いたわ〜(^−^)
これだけ出してイマイチだったら、ちと救いようないもんね…(^^;
よぉっし!やっぱ次回は匠味!そして十段!?w

MARINちゃん、今はもう元気になっていると信じたいけど…大丈夫??
こんなガッツリもんばかりの食いしん坊ブログだけど、ここに遊びに来てくれて、
食欲もモリモリ沸いてくるようになったらいいな…(^−^)
って、いきなりMARINちゃんのニガテなもんに当たっちゃってるよ!うぉー(汗)。
じ、次回に期待してて…ね!(^0^;

◆ゆうかさん
ゆうかちゃ〜ん!!こんばんわん(^0^)
そうなの〜!予想通り…だったよねw(^^;
もうね、お店に着くなり…
「あ〜!!この入り口はゆうかちゃんのブログで見た入り口だぁ〜!!」
と叫んでしまいそうだったよ(いやココロの中では間違いなく叫んでたw)。
ゆうかちゃんのブログを改めて見てみて、今回遅くに行った事をちょっと後悔したの。
店内のお写真、朝にはあんなにパンの種類がモリモリあるなんて!
それに比べたら、本当に夕方は少なかったんだなぁ…と思っちゃった(^^;
でもタイムサービスはもちろん嬉しかったけどねw
ステキなパン屋さんを教えてくれてありがとう♪
後半戦もアップするので、また見に来てやってね(^−^)/
Posted by ★香音★ at 2005年08月30日 20:41
ここのパンって本当おいしそうだよね。
白い感じが(^。^)
いい香りが漂ってきそう♪
香音さんかなりのパン好き?
私が気づくのが遅いのか^^;
クリームチーズに柚子。
柚子好きだから、気になる…w
では第二段、楽しみに待ってま〜す
Posted by rina-oha at 2005年08月30日 21:50
◆rina-ohaさん
rinaちゃ〜ん♪こんばんは★(^0^)
ね、ね、美味しそうでしょ(^−^)ひとくち食べて、その弾力と小麦の香りに
ノックアウトだったの★バタ〜ン!w
私は、やっぱりパンかごはんか…と言われたら、断然パンを食べている
回数の方が断然多いねぇ(^^;
特にお昼は手軽…ということもあって、パン率高し!
歯ごたえのあるものとか、モチモチのものが好きなので、ごはんだったら
固めのものか、おこわ、あとは逆に雑穀米も大好きなんだ。
黒米が入ってるとモチモチで美味しいよね〜♪
そう!まさにshindoさんだよ(^0^)
また行きたくなっちゃったな★
Posted by ★香音★ at 2005年08月30日 22:30
はじめまして★私は名古屋に住む20歳の大学生です!最近、勝手ながらこちらの情報を見させても頂くようになりました!!
きっかけは、万博のグルメ情報を探していたのと、
ケーキバイキング情報を探していたときに、他のサイトから、こちらを知ったからです★
私は、食べることが大好きなので、写真付きの情報は、見ていて本当に楽しいです♪
これからも、たくさんの写真付き情報を楽しみにしています☆
Posted by おまめ at 2005年08月31日 01:55
◆おまめさん
おまめさん♪はじめまして〜!(^0^)
コメントどうもありがとう♪嬉しいです★(^−^)
おまめさんも名古屋なんだ〜!わぁ、これからもどうぞどうぞよろしくね♪
万博グルメ、こんな情報で少しは参考になったかなぁ(^^;(←ちょっと心配)
あ、あとケーキバイキング!アラモードさんのところからですね★
私もいつもとても参考にさせてもらってるの♪
おまめさんも最近どこかバイキング行った??
食べることが大好きなんだね!まさにお仲間だ〜、嬉しいな♪
これからもどんどん遊びに来てやってね。待ってま〜す(^−^)/
Posted by ★香音★ at 2005年08月31日 19:20
今日高島屋に寄ったらweekly gourmetに「ダーシェンカ」さんが出店されてました。
私も「ダーシェンカ」さん大好きなのですが有松まではいったことがないのでいつも催事がある時に買ってます。
黒小麦パンの「栗」美味しそうvv
栗好きの私には気になってしょうがないパンです。
Posted by 魅憂 at 2006年03月04日 17:38
◆魅憂さん
魅憂さん♪こちらへもコメントありがとう!(^0^)
わ!わ〜!!ダーさんの催事、もう来てるんだ★
前にコメントで教えてもらっていて…すっごく気になっていたの。
ウィークリーということは…いつまでだろう?
アセるアセるっ(><)
栗のパンが美味しそうなんだね♪
あ〜、タカシマヤ…期間中に行けるかな!?(^^;
Posted by ★香音★ at 2006年03月04日 23:19
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Excerpt:  「ホーロー看板館」の続きです。  佐藤さんの熱気に当てられた私たちは、イオン有
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