ブログ開設、７周年を迎えて

このブログは今日で７周年を迎えました。記事は古くなっておりますが多くの愛読者の皆様に支えられており、亡き香音にかわり御礼申し上げます。
　去る２月下旬の日曜日に来客があり、久しぶりに日進市岩崎台にある「ＨＯＴ」（ホット）さんでランチしました。午後２時過ぎだというのに満席で３０分待ち。浮き沈みが激しいこの業界ですが、香音が７年前に「おそとでeat！！【ランチ・ディナー編】」で紹介した時を上回る人気で、内心嬉しく思いました。今回も「本日のおすすめミニコース」を注文（1360円で100円ｱｯﾌﾟ）、他のお客様も殆どがこの定番メニューでした。前菜から最後のデザートまでどれも美味しい、中でもメインのパスタの前に出される「ガーリックトースト」は格別の味わいで、つい「おかわり」してしまいました。人気を続けている秘密の陰には、お店の方の「かわらぬ美味しさ」でおもてなしする努力がある事を感じました。各テーブルに配置の椅子の一つが手荷物置き用となっていることも、このお店の気配りの証です。
このブログに掲載されています多くのお店や商品が、いつまでも人気を博してくれる事が、香音への一番の「ご褒美」だと思います。