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2005年03月14日

★桜おはぎ★ 【十勝おはぎサザエ/松坂屋本店B1F】

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洋菓子、特にケーキが大好きな私ですが、今日はたまたま
目に入った綺麗な桜色のおはぎに心奪われ(笑)、衝動買い
しちゃいました。

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元々、粒あんよりも断然こしあんが好きなのと、桜の塩漬け
の風味が大好きなので、和菓子では桜餅を好んで食べます。
こちらのおはぎは桜餅のおはぎバージョンと言ったらイメージ
しやすいでしょうか…?
桜葉では包まれていないものの、おはぎの上には塩漬けした
花びらがのっているので、まさにお味は桜餅!
もちろん桜餅よりもサイズが大きいので満足度も高い!!
あのあんこの上品な甘さと桜の塩漬けのちょっぴりの塩分が
なんともいい感じでした。
おしるこに入れるひとつまみといい、スイカにふりかける一振り
といい…お塩というのは時に甘さを引き立てる名脇役になるん
ですよね〜。

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posted by ★香音T&K★ at 23:24 | Comment(0) | TrackBack(1) | デパ地下・デパ内スイーツ(和菓子)
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