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2006年03月17日

★ずんだ餅★ 【菓匠三全/宮城・仙台】

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幼なじみからの嬉しいスイーツみやげ♪
どどんとまとめて2つももらっちゃいました★

まずは仙台銘菓「すんだ餅」
実は先日のおめざフェアで買おうか迷っていたんです。
今回は買わなくって正解!(なんてタイミングいいんだ…w)
こちら冷凍のままもらったので、まずは常温で3〜4時間解凍
してから頂きました♪

頂いたのは萩の月で有名な菓匠三全さんのもの。
箱を開けると、ふわわ〜んといきなり青臭いニオイが漂ってきて
ちょっぴりひるみ気味だったのですが…(汗)
さて、そのお味やいかに!?

image1815.jpgimage1816.jpg

ツブツブ食感がしっかり残るみずみずしい枝豆あんは、甘めで
とっても香り高い!お餅にもよく絡みます。
お餅は宮城の「みやこがね」という品種の餅米を使用していて、
とってもなめらかで柔らかな口当たりなんです〜★

結果、あのひるんだ気持ちはどこへやら…w
やみつきになる美味しさでした♪

東北地方へは実際に行った事がないのですが、美味しいものが
いっぱいありそうなので、かなりココロ惹かれるわ★


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ずんだ茶寮 ずんだもち(ず−26)

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posted by ★香音T&K★ at 08:52 | Comment(10) | TrackBack(0) | 東北スイーツ&グルメ
この記事へのコメント
おはよーさんです☆
これっすっごく食べたいんですぅ。
枝豆の餡。 食べたことないよぉ
おいしそーーーーだよォ
Posted by YuKA at 2006年03月17日 10:32
香音さんこんにちは!
私もずんだ餅、大っスキです!!
以前仙台に行って虜になって以来、自分で作る位!!
この辺りはなかなか売ってませんよね。
ちなみに、逆バージョンで、
ずんだアンが入っている大福もかなり美味ですよ。
もちもち好きにはたまらない一品ですよね!!
仙台は他にも萩の月とか、生どらとか
銘菓が多く、魅力的な土地ですよね!
ちょっと行くには距離が遠いですが・・。
Posted by じゃがまる子 at 2006年03月17日 11:29
香音ちゃん♪こんにちは(~o~)
これ私もおめざでgetしたよw
胡麻とすっごく悩んで…とりあえず”ずんだ”でしょ!ってことで(^o^)v
すっごく豆の味が良かった!

キハチのクッキー美味しそうだねw
コーヒーが濃いなんて…うぅっ食べたい!
この前 ホワイトデーコーナーにキハチってあったけど…まさか!?
リーフパイみたいなのを売ってたよ!
香音ちゃんの記事をみると後悔(>_<)
香音ちゃんのでキハチって見たような気もしたんだけど誰かが「キハチ見てきたけど、うーん…て感じ」って言ってる人がいて…
ショックw
Posted by さち at 2006年03月17日 11:38
こんにちわぁ♪
すんだ餅…初めて聞きましたf(^ー^;
青臭いニオイは少々戸惑いそうですが、
気になる一品ですねぇー(o^-^o)
今度どこかで発見したら買ってみます☆
Posted by r.kimisama at 2006年03月17日 11:56
あ〜ずんだ餅だ(≧∇≦)
よーこ大好きです♪

>ふわわ〜んといきなり青臭いニオイが漂ってきて
ちょっぴりひるみ気味だったのですが…(汗)

義妹も青臭いニオイして好きじゃないって言ったくせに、よーこが買って行ったものは臭くなくておいし〜って言ってた。。。お店によってニオイがするものがあるのかなぁ???
よーこは青臭いニオイするずんだ餅に出会ってないけど!?

食べたくなってきたよぉ。。。三越の地下<ハロッズの近くに>ふらふらしてたらずんだ物が売ってて。。。期間限定っぽいブースだったんだけど、今になって買っとけばよかったかなぁなんて(笑)ふつうにずんだ餡を使った物たちが売ってたんだよぉ♪
Posted by よーこ at 2006年03月17日 14:36
◆YuKAさん
YuKAちゃん♪こんばんは〜(^0^)
やっぱり名古屋の方では、こういう枝豆を使った餡のお菓子って
あまり馴染みがないよね〜(^0^;
実は私も、このずんだ餅という食べ物…最近になって知った位
なの(^^;
やみつきになる美味しさだったよ★
Posted by ★香音★ at 2006年03月17日 22:58
◆じゃがまる子さん
じゃがまる子さん♪いっぱいコメント嬉しいです(^0^)
じゃがまる子さんはずんだ餅、よく召し上がられるみたい
ですね〜★
ご自分で作られるなんて…すごいっ!!
実は私、こういう食べ物があることを知ったのは、結構最近に
なってからなんです(^^;
昔はあまり豆モノが好きではなかったので、目が行かなかった
だけかも(^0^;
東北は美味しいものいっぱいありそうで…興味津々な地方ですw
Posted by ★香音★ at 2006年03月17日 23:04
◆さちさん
さちちゃん♪こんばんは〜(^0^)
おー!さちちゃんもこれゲット済だったんだね★
最初、ニオイが結構強く感じられたんだけど…食べてみたら
全然気にならなかった♪
すごく美味しかった〜!また催事にでも来ないかなぁ(^0^;
キハチのクッキーは名古屋では買えないので、こういう風に
おみやげでもらえて大感激!
さちちゃんが見かけたキハチ…ひょっとしたらこのキハチだった
のかもね!また来るといいねぇ〜(><)
Posted by ★香音★ at 2006年03月17日 23:08
◆r.kimisamaさん
r.kimisamaさん♪こんばんは〜(^0^)
やっぱりあまり馴染みがないですよね(^^;
私も実は、結構最近になってからこのお味に出会ったんです。
でも昔はすごく豆ギライだったから、食べられなかったかも
!?(^0^;
ちょっぴり最初はニオイが気になるかもしれないけれど、(メーカー
によって異なるかも?)食べてみると案外気になりません〜。
ぜひ機会があったらお試し下さいね★(^−^)/
Posted by ★香音★ at 2006年03月17日 23:13
◆よーこさん
よーこちゃん♪こんばんは〜(^0^)
よーこちゃんも、ずんだ大好きなんだね★
結構いろんなお店のものを食べたコトがあるのかな??
私は最近になって、催事とかで目にするようになってやっとその
お味が分かった位なの(^^;
だから、食べ比べとかの以前の段階だよ〜w
この三全さんのモノは、かなり枝豆餡がみずみずしかったの。
ゆるめの餡で…だから余計にニオイを感じたのかも??
三越さんでもずんだ限定販売していたんだね!(><)
見逃したぁ(;_;)
Posted by ★香音★ at 2006年03月17日 23:22
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