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2008年10月06日

★パティスリー・ラ・ヴィエイユ・フランス(マカロン編)★ 【東京・世田谷】

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催事はもう終わってしまいましたが…もう少しだけアップ
続けさせてもらいますね♪

先日、生ケーキをアップしたラ・ヴィエイユ・フランスでは、
日を改めてマカロンもゲットしていました★

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「ショコラ」
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中にはた〜っぷりの濃厚チョコレートクリームが…★
ややビター寄りのクリームなので、甘ったるくありません♪


「シトロン」
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5つの中では1番繊細な歯触り…ホロホロッともろく崩れて
行きます。
口溶けのよいシトロン風味のクリームは、甘いけど爽やか!


「ピスタチオ」
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お口に入れた途端、フワ〜ッと爽やかな香りが鼻に抜けて
行きます!!
普段、どちらかと言ったら好んで頂かないフレーバーですが、
こちらのはすごく気に入りました♪


「フワンボワーズ」
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中は、フランボワーズのコンフィチュールとクリームの
2重構造!
コンフィチュールの方は果肉感溢れていて、種のツブツブ食感
も楽しめます★
ものすごくフルーティ〜♪


「カフェ」
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コーヒー風味のクリームをたっぷりサンド★
こちらのお供は…やっぱりブラック!ですね〜♪


こちらのマカロンは、外は程よく固めに焼き上げられていて、
カリッサクッとした歯ごたえアリ!
中はふんわりしっとりした肉厚タイプです。
中のクリームもしっかり入っているので、食べごたえも
あります★

パッケージもオシャレだし、基本のフレーバーが詰め合わせに
なっているので、手土産にももってこいですね〜♪


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posted by ★香音T&K★ at 22:33 | Comment(0) | TrackBack(0) | 関東スイーツ&グルメ
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