こちらには、地元産の【米粉】を使用したパンを焼いている
パン屋さんがあるんです〜。
そのお店とは…産直市場おあしすファームの一角にある
「アンファリーヌ」さん。
今回は控えめに２コゲットしてみました！
まずは米粉を使った変わりダネベーグル♪
小ぶりのべーグルの中には、クランベリー、レーズン、
オレンジピールがぎっしり★
噛むごとにフルーティーな酸味と甘みがお口にフワッと
広がります♪
クランベリーと胡桃のパン。こちらも米粉使用です。
トーストすると外はカリッ、中はフンワリモッチリ〜♪
ほんのり塩気がある生地には、クランベリーとクルミが
たっぷり練り込まれています。
他にも気になるパンがいっぱいあったのですが、真夏に行った
ので長時間の持ち歩きの点で今回は断念！
だいぶ涼しくなってきたので、またリベンジしに行きたいわ〜★
■アンファリーヌ■
愛知県刈谷市東境町吉野55
刈谷ハイウェイオアシス セントラルプラザ
tel: 0566-36-7795
open: 9:00〜19:00
close: 無
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