★赤福茶屋★ 【名古屋・栄 松坂屋本店Ｂ２Ｆ】

無くなった途端、無性に食べたくなった物。

先ほどご紹介した「白い恋人」
（類似品は数あれど…）
ペコちゃんでお馴染み「不二家のケーキ」
（地下街レストランもね）
復活日には大行列を成した「吉野家の牛丼」
（やはり豚丼じゃダメなのだ）


そして…

お伊勢さん名物「赤福」！（ついでに朔日餅もー！！）

三重県の名物でありながら、名古屋にもたくさんの販売所が
あるので、とても身近な存在だった赤福。
普段はあまり気にも留めなかったのですが、無くなると
無性に食べたくなっていたんですよね〜（汗）。

持ち帰りはいつも完売状態なので、とりあえずは茶屋で
イートインして来ました！

■本日のeat！！■
赤福（二粒盆） 290yen




店内で次から次へと手際良く作られている赤福♪
（お茶はサービスでおかわりも自由★）

お餅はヤワヤワ〜で、餡子はサラリとした上品な舌触り…
あぁ、久々の再会に感動ですっｗ


白い恋人同様、この会社のやっていた事は消費者を裏切る形
だったかもしれませんが…
それでも美味しいな〜と思って今まで食べていた事実。
そして、「復帰後の商品はパワーアップしているのでは？」
という身近な人からの一言！

実際食べてみた結果…やはり変わらず好みなお味♪
しかも茶屋では作り立ての赤福というコトで、より一層の
美味しさを感じちゃいました。

今年の夏には、とびっきり美味しい赤福氷が頂けるコトを
心から願っています★


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★白い恋人★ 【石屋製菓／北海道】

すごくすごーっく久しぶりに！
白い恋人を頂く機会に恵まれましたー★
（…といっても、もうだいぶ前のコトになっちゃいましたが）




薄めのラングドシャ生地は、こんがり香ばしく焼かれていて…
そうそう、こんな風だったなぁ！（←思い出し）

食感はサクッサク・シャリシャリッと、とっても繊細♪
サンドされたミルキーなホワイトチョコとの相性は言わず
もがなです★


問題を起こした会社の商品はちょっと信用出来ない。

その考え方もアリかと思います。
私も強いて言えば、そちら寄りだったかもしれません。


しかし…身近な人がふと漏らした言葉。

「そういう企業が復帰した後の商品ってのが１番美味しいん
じゃないの？」

なるほど〜。
そういう考え方もアリなのね。
妙に納得してしまったり。（←左右されやすいｗ）

要は復帰後の今が１番の正念場…その真価が問われる時
なのですよね。


ニュー白い恋人には、ちゃんと１つ１つに製造年月日と
賞味期限が印字されていました。
（↓クリックすると拡大します♪）


長い間たくさんの方からずっと愛され続けていたお菓子。
やはりこのまま消えていって欲しくはないものです。


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★チキンサラダ サンドイッチ★ 【スターバックスコーヒー】

ちょこひさのスタバランチ！
今回はウエルネスセレクションから「チキンサラダサンドイッチ」
をセレクトしてみました★


食パンは９種類もの穀物を入れたマルチグレインブレッドを使用。
しっと〜りムチッとした食感と、穀物類のプチプチ食感が
めっちゃツボ〜！

サンドは２コ入りで、ひとつはローストチキン、エビ、ゆで卵、
枝豆、レッドキドニービーンズ、レタス。
もうひとつは、ゆで卵の代わりにトマトが入っています。

具材はオーロラソースっぽいもので和えられているのですが、
マヨベースだけどサラリとしていてクドさも無し♪
レタスがしっかり入っているので、さっぱりヘルシーに
頂けます★


野菜に卵にお豆…バラエティ豊かなのはさすがウエルネス
シリーズといったところ！
栄養価も高そうな１品ですよね♪


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★開拓おかき★ 【北菓楼／北海道・砂川市】

名鉄「春の大北海道物産展」…最後は、バウムクーヘンや
シュークリームでお馴染みの北菓楼さんから、「開拓おかき」
のご紹介です★

北菓楼さんと言うと、洋菓子のイメージが強かったのですが…
試食し放題だったこちらのおかき、頂いてみたらどれも
めちゃイケるっ！
１つには選びかねて、ついつい２種類お買い上げ〜ｗ




まずは新発売の“帆立”

こちらは塩味ベースのおかき。
中には干した帆立の貝柱も一緒に入っています★
このヒモ、噛むごとにジュワワワ〜ンと帆立の旨みがお口
いーっぱいに広がって…おかきと一緒に頂くと美味しさ
２倍３倍っ！！
なんとも贅沢な１品です。


もうひとつは“秋鮭”

こちらも塩味ベースのおかきです。
干した秋鮭に、また程よい塩気が効いていて…ん〜っ美味♪
これだけでごはんと焼きシャケを頂いているような、そんな
錯覚にまで陥りますｗ


厳選された材料ばかりを使ったこの開拓おかき。
なんと約１週間もの時間をかけて作られるそう。！
小粒なのでポイポイッと軽〜くつまめて…酒飲みさんにも
ぜひともオススメ♪
切らすコトなく常備しておきたい…そんなお菓子です★



↑手提げ袋は鮮やかなオレンジ色♪目立ちますね！


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★チーズオムレット★ 【スナッフルス／北海道・函館】

名鉄「春の北海道展」…続いては、プチチーズケーキの大御所！
スナッフルスさんのチーズオムレットをめでたくゲットですっ★




手に取るだけで崩れちゃいそうな位！
スフレタイプのふわっふわチーズ生地♪

お口の中へ入れた途端、すぅ〜っとまろやかにとろけちゃいます。
ほのかな塩加減もまた絶妙で…んん〜っ美味！！


最近コレ系のお品はいろんなお店から出ているので、久々
頂いたのですが…
チーズオムレット、やはり不動の美味しさですね〜♪

会社帰りだと、いつ行っても売り切れ状態のコチラ。
この日は初日だったせいか、夕方でもまだかろうじて残って
いました♪
次に出会えるのは一体いつになる事やら…！？（汗）


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★十勝酒種あんぱん（桜餡）★ 【六花亭／北海道・帯広】

名鉄百貨店「春の大北海道展」六花亭さんからもう１品！
見かけた途端、速攻で手に取ってしまったこの季節だけの
限定商品…「十勝酒種あんぱん」の“桜餡”です♪




こちら、パッケージの片隅に…

【カゼをひきやすいので裏面をよくお読み下さい】

との文字が…（謎）



早速裏面を見てみると…
こちらの商品はイーストフード、乳化剤等を使用していない
ので、寒い所では固くなってしまうとの事。
袋ごと５００Ｗのレンジで１２秒程度温めると、本来の
柔らかさと香りを楽しめるとのコトで…

もちろんレンチン実行です！


すると…封を切った途端、フワッと酒種特有のいい香りが♪
パンは熱過ぎる事なく、ほのかに温かさを感じる程度で、
ふんわりと柔らかに★
１２秒とはまさに絶妙な加熱時間の模様ですｖ

刻んだ桜葉を加えた桜餡はサラリと口溶けも良く、適度な
塩っ気がまたいい感じ！
まさに春らしさ満点の１品だわ〜♪


六花亭さんというとお菓子のイメージばかりだったので、
パンがあるという事を知ったのも結構最近の事でした。
今まで物産展で入荷された事は（恐らく）なかったん
じゃないかな…？

だから今回はパンを見つけただけでテンション上昇！
そして、それがこの季節限定の“桜餡”のあんぱんだった
から更にググンと急上昇！！でしたｗ

やっぱり六花亭コーナーの充実さは名鉄ですね〜。


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★ずいずいずっころばし★ 【六花亭／北海道・帯広】

１９日から名鉄百貨店で「春の大北海道展」が開催されています！
栄エリアの北海道展ハシゴでかなり満足したつもりでいましたが…
やはり足が向いてしまう私ｗ

まずはお馴染み六花亭さんから新作のお菓子「ずいずいずっころ
ばし」をゲットです★




こちら、味噌風味の生地に、た〜っぷりの黒ゴマ＆白ゴマが
まぶされたサブレクッキー。

サックサクと軽い口当たりで、プチプチッとゴマの香ばしさ
も満点です★
和の要素が強いので、日本茶のお供にもピッタリ！
おばあちゃん＆おじいちゃんにも喜ばれるんじゃないかな♪


六花亭さんのお菓子は、キュートなパッケージと、グッと
興味を惹きつけられるネーミングにも毎回大注目！
次の新作が待ち遠しくなっちゃいます♪


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★SWEETS LABO（スイーツ・ラボ）★ 【名古屋・昭和区菊園町】

以前、フルーツかき氷をご紹介した八百文さんの並びに、
ちっちゃなケーキ屋さんがあります。
ブログ友達のsakaeちゃんをはじめ、地元のグルメなブロガー
さんが多数紹介されていてずっと気になる存在だったのですが…
先月、やっとお邪魔する事ができました〜♪

今回は迷った末の３品セレクトです！




まずは基本の「苺のショートケーキ」

スポンジ生地はフンワリホロホロッとしたちょっぴり独特
の食感♪
シットリ系とはまた違った、空気のようなアッサリした
スポンジです。
甘さ控えめの生クリームは、ミルクの風味が濃厚ながらも
ス〜ッととっても口溶けがいいっ！
しつこさを全く感じません♪
たっぷり入ったイチゴは甘酸っぱいアクセント…★
全体的に軽〜い口当たりなので、あっという間にペロリでした！



お次は「林檎とさつまいものタルト」

タルト生地はサックサクでバターの風味がたまらな〜い！
シナモンとレモンの効いた、リンゴとさつまいもがゴロゴロ
贅沢に乗せられていて…ボリュームも満点！
タルト生地の上に重ねられた果肉を感じるリンゴジャムが
また美味しい〜！
シャキシャキ感の残るリンゴと、真っ黄色のさつまいも…
厳選された素材が使われているのが一目瞭然♪


もひとつ「エクレア」もゲット♪

香ばしく固めに焼かれた生地に、なめらかまったりなカスタード
クリームをＩＮ。
クリームはオーダーがあってから詰めて下さるので、生地は
カリッサクッのまんまです★
チョコレートとナッツのトッピングが見た目にもキュート♪
細長くて、どちらかと言ったら小ぶりなのですが、満足度は
高し！


お姉さんがお１人でケーキ作り・接客をされているご様子。
どなたにも好まれる定番ものが揃い、デザインも特別
凝った作りという訳ではないのですが…
丁寧さと優しさがいっぱいいっぱい詰まった、まさにお味で
勝負といった感じのケーキ達♪
ホント美味しかったです★
こんな「町のケーキ屋さん」、ウチの近所にも欲しいよ〜ｗ


■SWEETS LABO（スイーツ ラボ）■
　名古屋市昭和区菊園町2-30-1
　　tel: [phone]
　　close: 月曜・第2火曜日


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★BEAR CAKE（ベアケーキ）★ 【BEAR HOLIC（ベアホリック）／東京】

ちょっと前の話になってしまうのですが…名鉄のおめざ展で
ゲットした物をご紹介します♪

毎回出店されていながらも、行列に並ぶ根気がなく素通り
してしまっていたお店、ベアホリックさん！
たまたま行った時間が良かったのか、列が短めだったので、
速攻で最後尾に…ｖ

実演で次から次へと焼いているキュートなクマちゃん！
ついに念願の初ゲットです★




箱の中に「気をつけっ！」の姿勢でお行儀よく整列された
クマちゃん達。
んっもう、これはビジュアルだけでもヤラれちゃいますねーｗ

キメ細かい生地でふんわ〜り柔らかく、かつムッチリ♪
その口当たりだけでホ〜ッと癒されちゃいます★
ハチミツの甘〜い香りと風味がまたたまりませんっ。


催事では紅茶味もあったのですが、私が行った時には既に
売り切れ…（涙）。
次回はぜひともゲットしたいですっ！！


↑こんなビニール袋に入れてくれます♪


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★きんつば（金とき）★ 【中田屋／石川・金沢】

タカシマヤ「グルメのための味百選」…本日で催事は終了
してしまいましたが、あとひとつだけ！
金沢「中田屋」さんのきんつばのご紹介です★

元々は餡子嫌いだった私。
今でこそ粒餡でもだいぶ抵抗なく食べられるようになりましたが、
やはりきんつばともなると、あの思いっきり突出したツブツブ感に
ちょっと躊躇してしまいます…。

それなので、「中田屋」さんも個人的にはスルーかな？と
思っていたのですが…

がっ！！

なんと、芋きんつばが販売されているじゃありませんか〜♪
「金とき」なるお品、喜び勇んで速攻ゲットしちゃいました★



しっとりサラリとした上品な口当たりのさつま芋餡♪
塩気が程よく効いているので、お芋そのものの甘さが
グッと引き立ちます★

生クリームやバターも入っているので、ちょっぴり洋菓子の
要素も感じられる１品。
んっまーい♪♪
もっと買ってこればよかったなぁ！



↑包装も“THE★和！”って感じでカッコイイ♪


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