★季節の生菓子（９月後半）★ 【両口屋是清／松坂屋本店Ｂ１Ｆ】

久々に和菓子な気分になり、松坂屋Ｂ１の両口屋さんへ♪
すると…季節の生菓子とは明らかに別格級で、１つのお菓子が
クローズアップされていました★


「和楽」の９月号にも掲載されたという、その美しいお品は…
「籬（まがき）の菊」
平成３年の徳川美術館・秋の茶会にて好評を得たお菓子を
再現した物だそう。

新栗を使った栗餡で、菊の花がかたどられています。
中にはこしあんが入っているのですが、圧倒的に栗の方が多い！
餡子の優しい甘みが加わった栗餡…もうウットリする美味しさです♪
１０月下旬まで発売中とのコト！


もうひとつ…９月後半のお菓子「武蔵野」もゲット。

こちらは蕨粉製のお菓子。
中にはこし餡と栗の甘露煮が入っています♪
プルンとした食感のわらびにみずみずしい餡のコンビネーション
が絶妙！
アッサリ風味の中で、栗の風味が生きてきます★
こちらは９月末で販売終了…（アップ遅れてすみません！）


あぁ、やっぱり和菓子って季節が感じられていいなぁ♪
これからもマメにチェック入れなくっちゃ〜！ｗ


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★Boulangerie Coucou（ブーランジェリー クークー）★ 【愛知・蟹江町】

三重プチグルメツアー…たくさんのおみやげを車に積んで、
出発点の蟹江駅へ♪
そこでrinaちゃんから最後のご提案！

「蟹江にもパン屋さんがあるんだけど…近いし寄ってみる？」

ぜ、ぜひともっ！！

そのお店、パン好きさんのブログに多数紹介されていて、
ひそかに気になっていたお店でした★
Boulangerie Coucou（ブーランジェリー クークー）さんです。

「ちょこっとのぞくだけでもいいしね〜」なんて言いながら、
もちろん誘惑に勝てる訳もなく…２品ゲット！ｗ


まずは「サーモンとほうれん草のキッシュ」

パリッパリ、サクサクのパイ生地で囲まれた丸〜いキッシュ♪
プルリンとしたクリーミーなタマゴ生地に、サーモンとほうれん草
がギッシリ★
サーモンの塩分は思ったより控えめで、全体的にとっても
優しいお味でした♪


もひとつは「オレンジピールのベーグル」

ふんわりモッチ〜リした口当たりの柔らかベーグル。
オレンジピールがこれでもか！と入っています。
独特の苦味がほんのり効いていて…爽やか〜★
クリームチーズを挟んでおやつベーグルにしても良さそう！


そして車は蟹江駅へ。
明らかに欲張って買い過ぎてしまいましたが…ゲット品を
まとめにまとめて…なんとか両手に収まりましたｗ

両手いっぱいに美味しい幸せを抱えて帰途に着く私。
ものすごい満足感！充実感！！
rinaちゃん、色々連れて行ってくれてホントにありがとう♪
これからも店リサーチに励むので、またお相手してね★


■Boulangerie Coucou
　　　　　　　　　　　（ブーランジェリー クークー）■
　愛知県海部郡蟹江町本町4-26-2
　　tel: [phone]
　　open: 月〜金 10:00〜19:00
　　　　　 土・日・祝 10:00〜18:00
　　close: 水曜日



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★Le Copain（ル コパン）★ 【三重・桑名】

むぎぞうさんの後は、同じく桑名にあるLe Copain（ル コパン）さん
へハシゴしてもらいました♪

こちらのお店は、愛知が誇る有名パン屋さん…「ポン・レヴェック」
さんで修行された方が独立して開かれたお店！
ポンさんのＨＰを見る度に、気になっていたんです〜★

買い過ぎないように…と思いつつも、店内へ入った途端に
テンションアップ！
４品ゲットしちゃいましたｗ


まず１品目は、かぼちゃの種とチーズのリュスティック。

ハードパンながらも、中はモチッとしているのが特徴のリュス
ティック。
このゴツゴツ感！！
まさにポンさんのリュスを彷彿とさせますよね〜♪
たっぷりのかぼちゃの種とチーズが入っていて、塩気が程良く
効いています。
rinaちゃんからの後押し？もあって、最後にゲットを決めたお品
だったのですが…お買い上げして大正解でした★


お次は明太子フランス。

縦に１直線ではなく、横に等分に切り込みが入れられていて、
それぞれの切り込みの両側面に明太子バターが塗られています。
これが食べやすくって…ちょっとしたアイディアですよね〜♪
ピリ辛度も割と強めなので、ビールにも合いそうかも！？ｗ


もひとつお惣菜パン…ゴマウインナー（ミニサイズ）

縦半分にカットされたソーセージに、黒ゴマが練り込まれたパンを
巻きつけた１品。
プチプチ香ばしい黒ゴマパンと、味のあるソーセージの組み合わせ！
美味美味っ♪


最後はスイーツ系から…オレンジピールとクリームチーズのミニパン。

極小サイズの食パンみたいなコチラ。
ふんわりパン生地の中には、刻んだオレンジピールとクリームチーズ
がグルグル巻き込まれています。
ピールのほのかな苦味と、クリチの適度な酸味が効いているので、
とっても爽やか♪


■Boulangere Le Copain
　　　　　　　　（ブーランジェール ル コパン）■
　三重県桑名市北鍋屋町74
　　tel: [phone]



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★パン屋 むぎぞう★ 【三重・桑名】

ガトーヴァレさんでケーキをゲットした後は…気になっていた
パン屋さんに連れて行ってもらいました♪

まず１軒目は、マイカル桑名のすぐ近くにある「むぎぞう」さん。
山小屋風の可愛らしいお店にテンションもアーップ！！
でも我が家の保管場所の限界も考えて…ぐっと３品に抑えました。


まずは１品目…フランスパン生地の中にカマンベールチーズが
入ったパン。

焼き戻すと、生地はパリッ★中のチーズはトロ〜リととろけて…
めっちゃ美味しい〜！
チーズの塩気の効き具合がまた絶妙です♪


２品目はさつまいも餡が入ったデニッシュパン。

デニッシュ生地はベッタリしていなくてフンワリ♪
バターが使われているのにクドくなくって…★
自家製のさつまいも餡は自然な甘みが最高！
どちらかというと、あまりデニッシュ系は好んで頂かない私
ですが、こちらのデニッシュ生地はすごく好みでした。


３品目はチビチビサイズがかわいいミニクロワッサン。

ほんのり甘くって、おやつ感覚で頂けるコチラ！
やはり、デニッシュと同様、バターのクドさを感じません♪
美味美味★



　紙袋もオリジナル★



■パン屋 むぎぞう■
　三重県桑名市新西方2-308
　　tel&fax: [phone]
　　open: 8:30〜19:00（売り切れ次第終了）
　　close: 月曜日、第2・4火曜日



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★ガトーヴァレ★ 【三重・東員町】

カフェハシゴの後は、ガトーヴァレさんの本店へ連れて行って
くれました♪

ガトーヴァレさんと言えば、名古屋にも錦３にお店がありますが…
そちらとは１８０度違った雰囲気にビックリ★
１軒のお家のような作りで…おとぎ話に出てきそうな、とても
可愛らしいお店なんです〜。

店内はお客さんでいーっぱい！！
生ケーキは持ち運びの面で悩みましたが、やはり誘惑には
勝てなかった…２品ゲットですｗ


まず１つは「梅酒のサバラン」
サバラン好きな私ですが、梅酒のサバランというのは初めて！
見つけて速攻ゲット決定しました。

カップの中の土台はなんとカスタードプリン！
そちらにカスタード＆生クリーム、梅酒シロップがたーっぷり
染み込んだサバラン生地が重ねられ、上にはオレンジ、イチゴ、
ラズベリー、キウイ、梅がトッピングされています♪
梅酒だからか、あまりアルコールがキツくなく甘め…★
これならお酒に弱い方でも大丈夫…かも！？


もう１つは「ショコラ・グリオッティーヌ」

しっかりめのスポンジ生地（ジョコンド生地かな？）の土台に
濃厚ショコラムース…
そして中央にはキルシュ漬けのチェリー１粒、刻みナッツ、チョコ
クランチが入っています。
思いっきりチョコを堪能出来る１品！
こちらはチェリーの洋酒が結構強く効いていますよ〜★



赤×白の箱もオシャレ★


■お菓子のお店 ガトーヴァレ■
　三重県員弁郡東員町穴太茨原2946
　　tel: [phone]
　　open: 10:00〜20:00
　　close: 水曜日・第3火曜日


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◆北欧おうちカフェ tina*tina（ティナ・ティナ）◆ 【三重・いなべ市】

■adress: 三重県いなべ市北勢町其原894-105
■tel: [phone]
■open: 9:00〜18:00
■close: 土・第1金曜定休（祝日は営業）

アタントさんのランチにはドリンクが付いていなかったので、
食後のコーヒーでも飲みたいね〜ということで…
私がちょこっと気になっていたカフェへ寄ってもらうことに
なりました♪

車で来た道を戻ること１０分位？（もっとあったかな？？）
メインの道路から横道にちょこっとそれると…
そのカフェを頭上にハッケーン★
細道〜超細道（山道？）をグルリと上がっていき到着。
北欧おうちカフェ tina*tina（ティナ・ティナ）さんです。

パーキングからの眺めはまさに絶景〜！！
カワイイ看板犬のワンコにお出迎えされ、いざおうちの中へ♪




コーヒーだけ…と思っていたのに、手作りケーキのメニューを
見たら、居ても立ってもいられなくなっちゃいましたｗ

だってだって

大好きなチーズケーキ。

そして、これまた大好きなカボチャを使ったチーズケーキ
があったんですものー♪

ハイ、即決ｗ


■本日のeat！！■
栗かぼちゃのチーズケーキ＆ホットコーヒー 750yen


ケーキとコーヒーに使われている食器のキュートなコト！
運ばれてきた途端に心奪われちゃいました…★



栗かぼちゃのチーズケーキはまったりなめらかな口当たり♪
素材そのものの甘みを生かしてあって変に甘ったるくなくって…
めっちゃ美味しい〜！！

料金プラスで、バニラアイスとキャラメルソースのトッピングも
出来たようでした。
今回は断念しちゃいましたが、お腹いっぱいでも追加すれば
よかったかな〜とちょっぴり後悔！



コーヒーも注文が入ってから、豆を挽いていた感じ…。
丁寧に淹れられた１杯は、まさに至福のお味です♪


rinaちゃんが持ってきてくれたアルバムや旅行記などを見ながら…
結構長居しちゃった♪
隣接された雑貨販売コーナーには、お店で使われているオリジナル
食器もありました。
そちらも要チェックです！
（確か、雑貨のみを見ることは出来なかったと思います）


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◆カフェ アタント◆ 【三重・いなべ市】

■adress: 三重県いなべ市藤原町山口1950-3
■tel: [phone]

先週、今月２回目の３連休…みなさんいかがお過ごしでしたか？
私は「花調」のrinaちゃんに誘われて、プチグルメツアーを
して来ました〜！

今回の行き先は三重県のいなべ＆桑名方面★
お出かけランチのお店は、rinaちゃんに決めてもらっていて、
私は辿り着くまで全く分からない状態。

さて、そんなドキドキで到着した先は…
いなべ市の山中にある「カフェ アタント」さんです♪


■本日のeat！！■
日替わりランチ



近くの席のおばさま達が頂いていたサンドイッチもめちゃくちゃ
美味しそうで、２人して悩むコト数十秒…
でも結局、日替わりランチに決定です！ｗ


この日のメニューは…
　・じゃがいもスープ
　・チキンのロースト２本
　・ポテトサラダ
　・自家製パン
　・葡萄アイスクリーム


アタントさんはパンが美味しいことで有名なお店★
薪釜で次々と焼き上げられているようで、ランチに使われる
パンもタイミングによって出される種類が違いました。

ちなみに私のお皿にはレーズンパンが２切れ。
rinaちゃんのお皿にはレーズンパンとクルミシナモンパンが
１切れずつ。

レーズンはこれでもか！！という位、たっぷり巻き込まれていて
ビックリ〜。
ちょこっとお味見させてもらったクルミシナモンも、噛むごとに
シナモンの風味がお口に広がり、クルミの香ばしいアクセントが
またツボな１品でした★（私も１切れずつだったらな〜！ｗ）



手作り感溢れるポテサラに、温かくって優しいお味のじゃがいも
スープ♪
チキンもちゃんとお味が付いていてジューシーで美味しかった〜★
最後はジェラートっぽい葡萄アイスでサッパリとシメ！！

ちなみにパンじゃなくてごはんにすると「大豆のピラフ」だった
ようです。
それだけでも単品メニューとして成り立つ位の量に見えましたよｖ
そちらも気になるわ〜♪


三重プチグルメツアー…まだまだ続きます！
お次はカフェハシゴｗ

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★チーズベーグル＆シナモンレーズンベーグル★ 【スターバックスコーヒー】

スタバの朝！
１１時までの限定メニューがいくつかあるのですが、いつも
ギリギリ出勤の私には、その時間に行けるわけもなく…ｗ
やっとこさ休日に早起きして出かける機会があったので、
これはチャンス！と突撃して来ました〜★

今回は手土産にもする予定だったのでテイクアウトで♪
１番気になっていたベーグルを２種類…両方ゲットですｖ




まずは「チーズベーグル」

すっごーくキメが細かく、ぎっしり目の詰まったモッチリベーグル。
噛みごたえもバッチリです★
上から掛けられたチーズは、真ん中の穴部分にまでたっぷりとろけ
落ちていて…ボリュームも満点♪
温め直して頂くと、チーズのコクや塩気もより引き立ちます〜♪


もひとつは「シナモンレーズンベーグル」

生地自体にシナモンが練り込まれているので、噛み締めるごとに
ふわっとスパイシーないい香りが…♪
ジューシーなレーズンの甘酸っぱいアクセントもツボ！
コーヒーとの相性は抜群です★


この手土産を持って、向かった先は…蟹江駅！
ちょこひさであのブロガーさんとプチグルメツアーの始まり始まり♪


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★豚どん★ 【岩崎本舗／長崎】

只今、栄の松坂屋では「長崎県の大物産展」が開催されて
います♪
特にお目当てもなくフラリと寄ってみたのですが…これが
結構ココロ惹かれるお品があってテンションもアーップ★

まずは、大のお気に入り「長崎角煮まんじゅう」でお馴染みの
岩崎本舗さんから…「豚どん」をゲットしてみました〜！




こちら…薄切りにした豚バラ肉と玉ねぎを、角煮まんじゅうと
同じタレに、カツオやイワシなどのダシを加えた特製ダレで
煮込んだ１品♪

程よく脂身の入った弾力ある豚バラ肉！
そして、濃すぎず甘ったるすぎず…絶妙な味加減の特製ダレ★
たーっぷり入っているので、つゆダックダクで頂けるのも嬉しいっ。
玉ねぎにもしっかり味がしみています♪


冷凍状態で販売されているのですが、袋の１部分に切り込みを
入れて、深い容器に袋ごと立て掛けてレンチン出来るという
お手軽さもいい感じ★
思いついた時にすぐに頂けるのが嬉しいですよね〜！


↑クリックすると拡大します♪


豚どん…と言うとガッツリ系のように思いますが、こちらは
上品なお味付けで女性にも好まれそう！
とっても美味しかったですよ〜★

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★ミシェルズベーグル★ 【京都】

パン通ブロガーさん達の間で話題のミシェルズべーグル。
こちらは京都のお店なのですが、販売は通販のみ…。
しかーし！星ヶ丘の三越Ｂ１に毎週水曜と土曜、入荷されて
いるんです★

なかなかタイミングが合わなかったのですが、遅ばせながら
やっとこさゲット出来ました〜♪
一気に５フレーバーご紹介しちゃいます！




１品目は「チーズ」

生地には細かくカットされた角切りチーズがたっぷり練り込まれ、
上からもチーズがトッピングされた１品♪
どこをパクついてもチーズに当たる感動をぜひ…★


２品目は「セレアル オランジェ」

プチプチ雑穀の香ばしさと、オレンジピールのフルーティな
爽やかさが絶妙にマッチ！
噛むほどに味わい深〜い。


３品目は「黒糖」

見た目はいたってシンプルなこちら。
でもよーく噛んでいく内に、黒糖の優しい甘みがお口の中に
広がります♪


４品目は「シナモンレーズン」

大粒でジューシーなレーズンがたっぷり練り込まれた、定番
シナレズ！！
レーズンは甘さ控え目で、甘酸っぱくサッパリしています★


ラスト５品目は「京都宇治抹茶」

袋から出した途端、お抹茶のいい香りが〜♪
中には小豆餡も巻き込まれています。
さすが京都のべーグル屋さん…お抹茶の風味の濃ゆいコト！
本格的な苦みも効いているので、餡子の甘さも上品に
引き立ちます★
今まで頂いた抹茶系べーグルでは１番かも…！？


ミシェルズさんのべーグルは、そのままだとフンワリモッチリ、
レンチンするとネッチリしてモッチリ度は更にアップ！！
この食感、モチモチ好きの私にはめっちゃツボでした♪
具だくさんなのも嬉しいっ★
月替わりフレーバーも気になるところだし…これはリピ確定です！


↓他にも美味しいグルメ・スイーツ情報をお探しなら…★