★想ひそめし★ 【小倉山荘／ＪＲ名古屋タカシマヤＢ１Ｆ】

さぁ★ついに暦もまもなく２月に突入ですね！
もちろん今年もバレンタイン特集…やっちゃいますよ〜♪

既に各デパートのバレンタインパンフは全てゲット済み！
気合入りまくっています…ｗ

気になるショコラももちろんたくさんあるのですが、特に今年は
「和菓子屋さんのバレンタイン」にも注目していきたいと思って
います。
よかったら色々情報交換してやって下さいね★


さて、まず記念すべき１つ目は…おかき専門店「小倉山荘」さんの
「想ひそめし」です♪


バレンタイン用の特別パッケージは筒箱・中箱・小箱…どちらも
上品でオシャレ〜♪
今回、私は小袋が１０コ入った筒箱スケルトンの方をゲットして
みました。



とってもキュートなプチ三角袋の中には、茶・白・ピンクの３色の
柿の種のようなお品が…
こちらなんと！
あられが濃厚なベルギーチョコでコーティングされているんです★



和と洋のコラボ…というだけでなく、甘いと塩辛いのバランスも
絶妙！
想像した以上にチョコは厚めに掛けられていて、あられとの比率は
私にとってまさに黄金率級でしたｗ

小袋に入っているので食べ過ぎ防止出来るわ〜…と思ったのですが、
これが甘かった…
後を引いてしまうお味で、ついつい２袋３袋と開封しちゃうほど♪

パッケージやお味だけでなく、なんとお値段も５２５円という
プチプライスなんですよ〜★
2007年のバレンタイン特集…とても幸先の良い滑り出しだわ♪


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■バレンタイン限定：ベルギーチョコあられ想ひそめし 筒箱■



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★江戸前風ばらちらし★ 【築地 寿司岩／東京・築地】

ただ今、三越では「全国有名寿司展」が開催されています。
こちらに出店している築地 寿司岩さん。
先日のタカシマヤの催事にも出店されており、その時に「江戸前風
ばらちらし」をゲットしたので、ここでアップしちゃいます〜★




こちら…マグロ、エビ、イカ、穴子、サーモン、コハダ、イクラ、
タマゴ、キュウリなどがとーっても彩り良くトッピングされた
ちらし寿司。
このカラフルな色合いが、めっちゃ食欲をそそります♪

ネタが小さめにカットされているので、ひとくちひとくち違った
お味が楽しめるのも嬉しいですね〜★
特にイクラがてんこ盛りだったのには感動モノでしたｗ

これでお値段１０５０円とは、かなりお買い得な１品です♪

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◆茶房 興正庵◆ 【名古屋・吹上】

■adress: 名古屋市千種区千種2-20-8　
■tel: [phone]
■open: 9:30〜18:00（L.O.17:30）
■close: 木曜、第3水曜

冬場になると、きらびやかなスイーツだけでなく、和風甘味も
ひたすら恋しくなってくる私…。
でも京都ならまだしも、身近な所ではなかなか和風スイーツの
メニューが豊富なお店って少ないんですよね〜（涙）

そんな中、八事で営業されていた頃から、ずっと行きたくて
機会を逃していたお店をふと思い出しました！
現在は吹上付近にお店を構えられている「茶房 興正庵」さんです♪


■本日のeat！！■
さつまいもクリームぜんざい
栗ぜんざい


こじんまりとした店内は、カウンター席とボックス席に分かれて
います。
オーナーは女性…どうやらお１人で全て切り盛りされている
ご様子です。
そのきさくで明るい感じのオーナーさんが作り出す甘味…
悩んだ末に２品絞りました〜ｗ


まず１品目。
寒い日だったのですが、さつまいものアイスクリームに心惹かれ…
冷た〜い「さつまいもクリームぜんざい」に決定★

こちら、ひんやりお善哉の中に白玉３コと栗甘露煮１コ、そして
さつまいものアイスクリームが浮かべられています。
このおいもの素朴な甘みがあるアイス…お善哉がよく冷えている
せいか、シャリシャリっとシャーベット状になった部分もあって
食感も面白い♪
でもやっぱり…ちょっと寒かったかな！？ｗ


続いて２品目は、あったか〜い「栗ぜんざい」をオーダー♪

実は私が善哉を克服出来たのも、かなり最近になってから…。
しかし、元々餡子、とりわけ粒餡がニガテだったコトもあり、
あまりに小豆がゴロゴロしていたり、ドローンと濃厚な物は
いまだにちょっぴり抵抗感があるんです…（汗）
でもこのお善哉は、とーってもサラリとした液状っぽい口当たり
で、めっちゃ好みな感じ！
甘さも控えめでアッサリしていて…焼き餅も入っていてボリューム
満点だというのに、あっという間に平らげちゃいました★


たまにはケーキ屋さんやカフェじゃなく、和スイーツを求めて
こんな甘味処へ足を運ぶのもオツなものですね♪


【左】お冷やの器も和風★
【右】窓際には時間潰しの雑学本？も…


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★ぷりんどら＆和っぷりん★ 【菊家／大分・由布院】

松坂屋「大九州展」４店目は、鉄人・坂井宏行さんの「鉄人ロール」
でお馴染み…大分・由布院の菊家さん。
「ぷりんどら」が有名なお店ですが、今までその存在は知りつつも、
なんとなく決定打がなくってゲットしそびれていました…。
でも今回、ロールケーキの試食でそのプリンの美味しさを実感！
早速、お菓子２種類をゲットしてみることに決定です〜★


ではまずはその「ぷりんどら」から…♪

しっとりフワフワンで甘いどら焼き生地の間に、厚さ１ｃｍほど
のプリンがサンドされた１品。
プリンの上下には特製カスタードクリームが塗ってあるのですが、
上のクリームはキャラメルソースが染みていてキャラメルクリーム
のようなお色になっています。
このキャラメルがほろ苦いタイプで、まさに私好みのお味！
懐かしい素朴なお味のプリンもツボな美味しさです〜♪


そして、新作っぽい「和っぷりん」もついでにゲット！

こちらは「ぷりんどら」のどら焼きの代わりに、和三盆糖を
使った蒸しケーキでプリンとクリームをサンドしています★
どら焼き生地よりも、フワッとしていて空気のように軽い生地
なのですが、和三盆糖が入っているせいなのか後味にちょこっと
粉っぽさが残るような？？
これが和三盆の特徴と言ったらそれまでですが…ｗ
この辺りは好みが分かれるような気がします。

私はどちらかを選べと言ったら「ぷりんどら」に１票ですね〜★


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■ぷりんどら（6個入）■　　■和っぷりん（3個入）■
　　


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★白玉甘味（小豆つぶあん＆きな粉）★ 【白玉屋新三郎／熊本】

松坂屋「大九州物産展」…３店目は初出店の「白玉屋新三郎」さん
へ突撃です★

白玉甘味のフレイバーは「小豆つぶあん」「抹茶みつ」「黒みつ」
「胡麻みつ」「きな粉」…の全５種類。
注文をするのにプチ行列が出来ていたのですが、自分の番が来る
までどれにしようか悩む悩む！ｗ
とりあえず今回は、試食させてもらった「きなこ」の冷凍版と、
すぐに食べられる「小豆つぶあん」のカップ版にしてみました♪


帰宅後、早速買った当日が消費期限の、カップ版「小豆つぶあん」
を試食開始〜！

カップの中にはた〜っぷりの粒餡と、白玉が６コ入っています。
白玉１コにこれでもか！と言うほど餡子をまぶして…いざパクリ★

め、めーっちゃモッチモチ！
すっごい弾力とコシのある白玉ちゃんにビックリです！
粒餡も程よくトロリと柔らかくて、甘さもアッサリ控えめですごく
好みのお味★
これはすぐにでもリピしたい１品だわぁ（ウットリ♪）


「きな粉」の方は、日持ちのする冷凍タイプの物をゲットしました。

試食だけで家ではまだ頂いていないのですが、甘さ控えめで
きな粉の香ばしい風味がたまらなかったです★
解凍するのが楽しみ〜♪


なんとなく「初出店」の文字につられて買いに走ったお店でしたが、
これはまさに大ヒットでした★
しかも、パッケージなどがとってもオシャレなので想像出来なかった
のですが、なんと３５０年もの歴史のある由緒正しきお店なのだそう。
たかが白玉、されど白玉！
そんなコトバをふと思いついてしまう…美味なるお品です♪


　紙袋もオシャレ♪


■白玉屋新三郎■
　熊本県八代郡氷川町吉本72
　　tel: [phone]
　　fax: [phone]

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★いきなり団子（紫芋＆さくら）★ 【芋屋長兵衛／熊本】

松坂屋「大九州展」…２店目は、芋屋長兵衛さんのいきなり団子を
ゲットしました★



いきなり団子…
そのインパクトある名前に覚えはあるものの、一体どんな食べ物
なのか全く謎のベールに包まれたままでいましたｗ
今回ついに初チャレンジです★


まずはキレイな紫色が美しい「紫芋」から。

一見、大福のようなコチラ…
紫芋ペーストが練り込まれた団子生地の中には、輪切りにした
さつま芋と紫芋餡が入っています★
Ｗのお芋の優しい甘みと、ういろうのようなモッチモチ生地
の適度な塩気のバランスが絶妙♪


続いて、大好き桜餅がいきなり団子とドッキング！？
「さくら」もゲット！

こちらの中には、やはり輪切りにしたさつま芋と、細かく刻んだ
桜葉が練り込まれたさくら餡が入っています♪
さくら餡からフワ〜ンと桜のいい香りが漂ってきて…まるで春を
先取りの気分！
美味しかった〜★


いきなり団子…これはまさに私のツボにストレート！
これからも九州物産展があったら、即チェックしちゃいそうだわｗ


↓楽天で「プレーン」「よもぎ」「黒糖」の３種類がお取り寄せ
出来ます♪
■芋屋長兵衛 老舗のいきなり団子■



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★豚の角煮★ 【香味肉の畠山（畠山精肉店）／佐賀】

各デパートで続々始まる物産展♪
只今、松坂屋さんでは「大九州物産展」が開催されています★

会場はいつにも増しての盛況っぷり！
どのお店も競うように試食の嵐で…右へ左へキョロキョロ〜ｗ
まずは、美味しそうな色ツヤに見た目からノックアウト…
畠山精肉店さんの豚の角煮パックをゲットです。

パックの中には、デデン！！と大きな塊が３つ（パックによって
４つとかもアリ）
あんまり脂アブラ〜している物はニガテなので、赤身が多そうな
パックを自分でコッソリ？選んじゃいましたｗ



こちらの角煮、タレが上から掛けられていたり、からめられて
いる訳ではほとんどないのですが、お肉の中の中までしっかり
お味が染み込んでいるんです♪
きっとじっくりコトコト長時間煮込まれていたんでしょうね〜★

お味の甘辛の加減も絶妙！
どちらかと言えば、ほんのちょこっと甘みが強い方…かな？？
そこもまた私好みのお味でした♪

こちらの角煮を使ったお弁当も売っていたので、ランチや夕飯
代わりにしたい方にはそちらもオススメです〜！


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★お菓子工房 葉豆季（はずき）★ 【名古屋・北区如意】

先日、名古屋の北方面へ行く機会があったので、その帰り道
気になっていたケーキ屋さんまでちょこっと足を伸ばしてみる事
にしました♪
北区如意にある「葉豆季」さんです★

お店は「葉豆屋」という喫茶店に併設されています。
そちらも外から見た感じ、雰囲気の良さそうで気になったのですが、
ごはんを食べてしまった後だったのでイートインは断念！
今回はケーキを３品テイクアウトする事にしました♪


まずは、ここへ来たら絶対ゲットしようとココロに決めていた
「フルーツロール」

キメが細かくって、しっと〜りすごく口溶けのよいスポンジ生地に
キウイ、イチゴ、バナナ、モモ、ブルーベリーと生クリーム、
そして中央にはカスタードクリームも巻かれています♪
優しい口当たりでフルーツたっぷりのロールケーキにウットリです！


続いて、オシャレな陶器の器に入った和スイーツ物「古都」

ふんわり抹茶ムース、しっとり抹茶カステラ、優しい甘みの小豆
クリーム、そしてこれらの上には白玉２コ、栗、小豆、うぐいす豆、
ベビーカステラ、抹茶クリームのトッピング！
いろんな食感が混ざり合っているので、最後の最後まで飽きる事
なく、ボリュームたっぷりなのにあっという間に完食でしたｗ


最後に前のお客さんも買っていてつられ買いした「キャラメル
シュークリーム」

細かく砕いたナッツと粉砂糖がトッピングされた、香ばしい
カリカリシューの中は、ほろ苦いキャラメルクリームとバニラ
ビーンズ入りのカスタードクリームの二層仕立てになっています★
恐らくシュー皮にちょこっと塩味が効いていたような…
クリームの甘さが程よく引き立って、めっちゃツボな美味しさ♪


次回そちらの方面へ行く機会があったら、ぜひともお隣の葉豆屋
さんでお茶やごはんもしてみたいなぁ。
これはリベンジ決定〜！！ｗ



■お菓子工房 葉豆季（はずき）■
　名古屋市北区如意1丁目14番地（葉豆屋横）
　　tel&fax: [phone]
　　open: 10:00〜20:00
　　close: 火曜日、第2水曜日


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★夷川五色豆★ 【豆政／京都】

日曜で名残惜しくも終了してしまった三越「大京都展」…
最後にご紹介するのは、三越カードの会員に粗品として配られた
タダゲット品ｗ
豆政さんの「夷川五色豆」です♪




こちらは、柔らかく煎ったエンドウ豆を、色とりどりのお砂糖で
ガッツリコーティングした豆菓子。

ピンク、黄色は恐らく白色に着色してあるだけのようでしたが、
薄茶色と深緑色は、ニッキ、青海苔…と、お味が他と違うのが
また楽しい♪
手軽につまめて見た目にもキュート、京らしい品のあるお菓子
ですね★


最後にちょっぴり余談…
デパートのカードって、クレジットとしてはあまり利用しないの
ですが、現金割引とかもあるのでいつの間にやら増殖状態！
でも各店の年会費とかを比べてみると…三越さんって高めなん
ですよね〜（汗）。
何度か、もう解約しようかな…と思ったのだけど、このように
催事に粗品とかがあると、嬉しくってやっぱりそのまま継続
しちゃう私…完全にワナ？にハマっていますｗ


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◆イノダコーヒー vol.2◆ 【京都】

つい先日もアップした三越「大京都展」のイノダコーヒーさん。
仕事帰りにまたちょいと寄ってしまいましたｗ

■本日のeat！！■
コーヒーフロート
ラムロック


今回の再訪目的は、「コーヒーフロート」を１杯全部しっかり
頂いてみるコト★
先日ちょこっとだけ連れに味見させてもらったのですが、フロート
のアイスクリームのお味が独特で…すごく引っ掛かっていたんです。



さて…いざリベンジ！
そして、めでたくその正体が分かりました。

このアイス…なんとレモンアイスだったんです♪

サッパリしているのですが、シャーベットとはまた全く別物！
アイスクリームのクリーミーな部分は残しつつも、ほのかな
爽やかさがいい感じなんです★
あぁ、これでモヤモヤがスッキリｗ


今回のスイーツは、ゴツゴツお山型のこちらのケーキ…
「ラムロック」

土台はココア生地、中はラム酒がよく効いたしっとりキメの
詰まった生地で、外側はパリパリチョコでしっかりコーティング
されています★
このリッチなお味にウットリ〜♪
小ぶりでもドッシリと満足感のある１品です！


美味しいコーヒーとスイーツが楽しめるイノダさん。
このまま三越さんにずっと出店されていたらなぁ…なんて、つい
思ってしまう香音でしたｗ

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