◆AL AVIS（アルアビス） 本店◆ 【名古屋・久屋大通】

■adress: 名古屋市東区泉1-23-36 NBN泉ビル1F
■tel: [phone]
■open: 8:00〜22:00（日祝日 10:00〜21:00）

スタバ、クリエ…と、セルフスタイルのカフェをよく利用するのですが、
もうひとつ！アルアビスさんもよく利用します♪
ランチセットは種類や組み合わせによって、しっかりランチも軽目の
ランチも出来るのが嬉しいところ★
パニーニのランチセットにはデザートが付くのも、スイーツ好きには
たまりません♪
イタリアのカジュアルカフェ（＝バール）をイメージした店内も、
オシャレな感じ…！
今回はもちろん？パニーニのランチセットを頂いてきました〜。

■本日のeat！！■
パニーニランチセットＡ（ドリンク付）

パニーニのセットはレギュラーサイズのパニーニが１つ付くもの
（Ａセット）と、ピッコロサイズ（ミニサイズ）のパニーニが２つ付く
もの（Ｂセット）の２種類あります。
今回はお気に入りサンドの“ポルケッタ”が食べられるＡセットに
しました。

柔らか〜い薄切りローストポークと濃厚な生クリームで和えられた
ほうれん草のソテーに、玉ねぎのみじん切りとたっぷりのツナソースが
合わせてあるバケットサンドです。
注文後にトーストされてから出されるので、バケットはバリバリっと
香ばしく、最高の食感★ボリュームもアリ！
あっさり好きの方にはちょっぴりクドくなっちゃうかもしれないけれど、
こってり派の私には…ヤミツキになっちゃうお味★
そしてセットにはアーモンドスライスとトマトの角切りがトッピング
されたサラダも付きます♪



今回のお楽しみデザートはチーズケーキ。
こってり固めの食感だけど、レモンの風味がよく効いてるので意外と
爽やか♪
土台はしっとりタルト生地なので、細長いスティック状ながら食べ
ごたえもあります★
そうそう、こちらのデザート！
数種類ある中から注文時のタイミングで選ばれるんですよ〜。（シュー
クリームやチョコラータなど他にも色々アリ♪）
同じ日でもちょこっと時間が違うだけで、別のスイーツに変わるから、
ラッキーだったりアンラッキーだったり…ｗ
でもこれもまたドキドキでひとつのお楽しみだったりします★



こちらのお店、実はデパ地下でもお馴染みのハーブスさんと母体が
同じ会社。
名古屋には数店舗あるので全国チェーン店かと思っていたのですが…
どうやら名古屋の他には大阪に２店あるだけのようです。
名古屋へいらっしゃった際にはぜひぜひ♪
街中でちょっとしたイタリア気分が味わえちゃいますよ〜★

↓他にも美味しいグルメ・スイーツ情報をお探しなら…★

★メロン＆マンゴーチーズ★ 【チーズ王国／名鉄百貨店メルサＢ１Ｆ】

果てしてコレをこのカテゴリーに入れて良いものかどうか…ちょっぴり
悩んだのですが。
えぇ〜いっ★
入れちゃいます！そうこれはスイーツです！！ｗ

先月リニューアルオープンされた名鉄百貨店メルサのＢ１、みなさん
もう行かれましたか？？
今日は既にリピまでしちゃってるこちらのチーズをご紹介します♪



チーズ王国さんで見つけた“メロン＆マンゴーチーズ”です♪
これはまさに試食買い！ｗ
食べてみなかったら、気にも留めなかっただろうなぁ…。
ほんのり甘〜いクリームチーズの中に、メロンとマンゴー、パパイヤの
フルーツピールがぎっしりザクザク入っています。
正直、どれがメロンでどれがマンゴーなのか分からないのですがｗ、
半生の食感と、フルーティーな甘みがとってもいいアクセント！
外周りには、細かいローストココナッツがまぶしてあって、この程よい
塩気がまた絶妙なんです★
口当たりこそチーズそのものなのですが、これはちょっとしたスイーツ
同然！
ベーグルに挟んだり、クラッカーに乗せて頂いても美味しい〜♪

ちなみに私、１回目は画像のハーフサイズ（７５０円前後）を買ったの
ですが、すぐに食べ切ってしまい、慌てて１ホール（１５００円前後の
ところを、売り切りセール？で全て１２００円で売っていた）を買いに
行ってしまったくらい…ｗ
季節モノのようだったので、この“メロン＆マンゴー”が今も残っている
かどうかちょっと微妙なのですが、新しいフレーバーも出ているみたい
でした。
これは意外なヒット！
お店には他にもいろんな種類のチーズも売っていて、試食も気軽に
させてもらえます〜♪
ぜひ１度のぞいてみてはいかがですか？？

↓他にも美味しいグルメ・スイーツ情報をお探しなら…★

◆Dear.SOUP（ディア．スープ）◆ 【名古屋・久屋大通 ブロッサ栄】

■adress: 名古屋市東区東桜1-1-10 B1
■tel&fax: [phone]
■open: 平日 8:00〜22:00 土日祝日 10:00〜22:00

久屋に新しいビル、「ブロッサ」が出来ました。
どうやら上の方の階はオフィスのようですが、下の方の階にはいくつか
飲食店が徐々に新しく入ってきています★
ブロッサでの初ランチは、名古屋にも初めて上陸したディア・スープさん
に決定〜！

■本日のeat！！■
スープセット（Ｓサイズ２種類）


こちらは、化学調味料・保存料無添加のスープのお店です。
スープセットの種類は２種類。
Ｍサイズのスープが１つのものと、Ｓサイズのスープが２つのものなの
ですが、やはりここは欲張りに…スープ２つのセットにしましたｗ

まず１つは“さつまいも入りたっぷり野菜のミネストローネ”
さつまいもとトマトの他にも、ニンジン、セロリ、キャベツ、ズッキーニ、
たまねぎなどのお野菜がたーっぷりゴロゴロ入ったミネストローネ。
トマトの酸味がよく効いた、濃厚だけど後味はさっぱりのスープです。
これだけの種類のお野菜を手軽にいっぺんにとれるのも、よ〜く
煮込んだあったかいスープならでは…ですよね★

そしてもう１つは“ペンネ入りポテトグラタンのせ北海道コーンスープ”
ペンネ入りのポテトグラタンが浮かんでるコーンスープです。
粒のしっかりした程よく歯ごたえのあるコーンがいっぱい入っていて、
しかも上のグラタンのチーズ、ポテト、ペンネでボリュームもアリ！
クリーミーでとても甘みのあるスープです♪
これは割と女性好みかな？めちゃ美味しかった★

セットには大根、レタス、ニンジン、パプリカが入ったミニサラダと、
３種類からひとつ選べるパンか麦入りごはんもつきます。
私はプレーンのカイザーロールを選んだのですが、ちゃんとトースト
し直してから出してくれたので、外側はパリパリ、中はふんわ〜り★
想像以上にお腹いっぱいになっちゃいました！！

スープの種類は８種類あったかな…？
あとはカレーライスやこの季節限定っぽい“ハロウィンのパンプキン
ボールブレッドセット”（パンで出来たカップの中に、スープが入ってる）
などもありました♪
スープの種類も季節ごとに変わったりするのかも…！？
これからも要チェックなお店になりそうです★

↓他にも美味しいグルメ・スイーツ情報をお探しなら…★

◆カフェ・ジャンシアーヌ◆ 【名古屋・名駅 ホテルアソシア名古屋ターミナル１Ｆ】

■adress: 名古屋市中村区名駅1-1-2
　　　　　　　　　　　ホテルアソシア名古屋ターミナル1F
■tel: [phone]（直通）
■open: 7:00〜0:00

名駅で、夜遅くにスイーツとともにちょっと一息着きたい時、とても
重宝しているカフェがあります。
アソシアターミナルホテルのカフェジャンシアーヌさんです。
ホテルの１階にあるカフェなので、深夜まで営業しているし、高級感
漂うのに、お値段はとっても良心的なのがお気に入り！
場所柄、待ち合わせなどに使われる事も多いので、決して静かなカフェ
ではないのですが、ちょっと休憩するには持ってこい★なんです♪
お目当てだったケーキは残念ながら売り切れ…。
今回はこちらのケーキを頂きました！

■本日のeat！！■
ケーキセット（バナーヌ＆ホットコーヒー） 840yen


こちらはバナナのシブースト♪
固めの香ばしいクッキータルトの土台に薄ーくチョコレートが塗って
あり、バナナの粒々果肉入りカスタードクリームと、バナナがしっかり
練り込まれた濃厚なバナナムースが重ねられています。
そしてケーキの上には甘いミルキーな生クリームとチョコ細工のトッ
ピングが…見た目の美しさもさすがホテルメイド★
まったりとしたムースとなめらかなカスタード、そしてサクサク噛み
ごたえのあるタルトが、小ぶりながらも意外とずっしりボリューム
アリです！
私はバナナものが大好きなので（そしてこってりも好きｗ）、とっても
ツボなシブーストでした♪

こちらのカフェ、恵那の川上屋さんと提携されているらしく、恵那栗
モンブランや和栗のパフェなどもありました。
実はこのモンブランが今回売り切れだったケーキ…（涙）。
季節限定っぽいので、ぜひまた近い内にリベンジしなくっちゃ★

↓他にも美味しいグルメ・スイーツ情報をお探しなら…★

★ミュゼ・ドゥ・アッシュ★ 【愛知・津島市】

今日は名古屋市の西部に位置する、津島市のケーキ屋さんのご紹介
です♪
こちらのお店のシェフは、東京・恵比寿の有名レストラン「タイユバン・
ロブション」を経てパリへ渡り、帰国後は名古屋マリオットアソシア
ホテルでパティシエを勤めた経歴を持たれたお方だそう…。
以前からいろんな媒体で目にしていたのですが、やはりなかなか津島
の方までは行く機会がなく…いつか、いつかと思っていたお店でした★
それが、とっても嬉しいことに、星ヶ丘三越で「日替わりケーキ屋さん」
という催事？をやっていて、先週の金曜日に出店されたんです！
もちろんこの１日を逃す事なく…ｗ、行ってまいりました〜♪

さてさて、Ｂ１の日替わりケーキ屋さんコーナーを見つけ、足早に
ショーケース前へ…そこには、たくさんの種類のケーキ達★
しばらく（かなりの時間！？）その場で固まってしまいましたｗ
実店舗へはなかなか行けない事を考えて、今回はちょびっと多めに
４点お買い上げです♪

まず１つ目は、“タルトショコラ”

こちらはシェフのスペシャリテのひとつ♪
ラズベリーとブルーベリー、そして繊細なチョコ細工のトッピング…と、
見た目の美しさ・芸術性の高さにまずウットリです〜★
しっとりめのクッキータルト生地の中には、ちょっぴりビターでしっかり
した固さのチョコレートクリーム…。
そしてその上から甘さを抑えた生クリームが塗られています。
この生クリームのミルキーさが、ほろ苦いチョコクリームと合わさると、
程よくまろやかな味わいに♪
チョコ好きさんにはハズせない１品です★

そして２つ目は、“季節のシブースト”

今の季節は、洋梨（←リンゴだったかも…あやふやでごめんなさい！）
が使われていました。
土台のパイ生地はサクッとしていて、上の柔らかくて口溶けの良い
シブーストクリームとの相性はピッタリ♪
タルトにはたっぷり果肉が入っているのですが、これが変に甘ったるく
なくて、程よい甘みで美味しかった〜。
シブーストクリームとタルトの間に、少しだけ生クリームが入っていた
のも珍しくて印象に残りました★

続いて３つ目、“ショコバ”

最初、名前だけ聞いてピンと来なかったのですが…ｗ
これは「ショコラ」＋「バナナ」のケーキ★
キャラメルショコラクリームとバナナの風味たっぷりのムースっぽい
クリームが層になっています。
土台は少し固めのクッキー生地で、極薄にスライスされたバナナの
果肉も重ねられています。
そしてケーキの上にはチョコレートのミニマカロンの嬉しいオマケも！
私は、チョコバナナがだ〜いすきなので大感激の美味しさでした♪
ほんと最強で最高の組み合わせですよね★

そして最後４つ目は、“モンブラン”

定番のイメージとは、ちょっぴり異なったこちらの「モンブラン」。
マロンクリームと、パン・ド・ジェンヌ生地（アーモンド粉を使った
スポンジケーキ）とで出来ています。
マロンクリームは、国産・イタリア産・フランス産の栗を使用し、割と
固めの口当たり。
パン・ド・ジェンヌ生地は外周だけでなく、中にも織り込まれています。
上にトッピングされたマロンは、甘さがぐぐーーっと控え目！
栗本来の風味がしっかり味わえます★
こっくりとしたクリームと風味良いスポンジ生地の組み合わせが新鮮で、
今までちょっと食べた事のないタイプのモンブランでした♪

これはますます気になるケーキ屋さんになっちゃいました。
店舗の方ではイートインも出来るようなので、ぜひぜひ１度ドライブ
がてら行ってみたいなぁ★

■ミュゼ・ドゥ・アッシュ■
　愛知県津島市西愛宕町2丁目139-1
　　tel: [phone]
　　open: 9:00〜20:00
　　close: 毎週水曜日（祝祭日営業）

↓他にも美味しいグルメ・スイーツ情報をお探しなら…★

◆オ・グルニエ・ドール◆ 【京都・堺町通】

■adress: 京都市中京区堺町通錦小路上ル527-1
■tel: [phone]　fax: [phone]
■open: 11:00〜19:00
■close: 第2火曜日（不定休）・毎週水曜日

今回、錦市場の方面に来たのは、実はもう１つお目当てがあったから♪

それは…オ・グルニエ・ドールさんのケーキを食べに行くコト！

チョコ大好きな私…、以前雑誌でこちらのお店の“ピラミッド”という
チョコレートケーキを見て以来、ずっと行ってみたい！！と思っていた
んです★

お店は東西に延びる錦市場の通り（錦小路通）から、南北に交差する
堺町通を北へ少し入った所にあります。
とっても間口の狭いお店で、ちょっと見過ごしてしまいそうなくらい…！
（実際に見過ごしちゃったｗ）
既に前に３〜４組待っていましたが、１５〜２０分位で中へ入れました♪
雨降りだったからまだ空いていた方だったのかも…！？

■本日のeat！！■
“ピラミッド”＆“ブレンドコーヒー”


キタキタキターーー★ｗ
目の前に運ばれてきた時、このケーキのあまりの美しさにうっと〜り♪
どうやったらこんなに正確なピラミッド型に作れるんだろう…？？と
思ってしまうくらいの緻密な作りなんです。
そして表面に降りかけられたとても細かなパウダーチョコ…。
これはまさに芸術的作品…★
うわぁ〜んっ…（←プチパニックｗ）
これにフォークを入れるのがめちゃくちゃためらわれました。

思い切って用意されたフォーク、ナイフ、スプーンの３点セットから、
とりあえずフォークでプスリ…。
表面のチョコレートは少ーし固めでパリッパリ★
ちょっと強めに（彫刻で石を彫るようなイメージ！？）にフォークを
小刻みにカッカッ…と入れてみましたｗ
でもひとたび外側のチョコレートがパリンと割れると、中にはチョコ
ムースがタップリぎっしり！
スポンジの層も２層ほど中に隠れています♪

このチョコムース、時間が経つにつれて徐々に柔らかさを感じてしまう程
の繊細さ…。
これはイートインがオススメなケーキかもしれません。
まさにチョコチョコづくしのケーキなのだけど、クドさや変な甘ったるさ
がないのはさすが！
外側と内側の食感の違いも絶妙で、このちょっぴり食べづらいと思った
パリパリチョコレートが、中のチョコムースの濃厚さを抑えている印象
もありました。
これはチョコ好きさんには、本当にたまらない１品だと思います★

他にも気になるケーキはいっぱい…。
イートインの席数はかなり少ないので、テイクアウトされていくお客さん
もたくさんみえました（恐らく地元の方だと思われます）。
さすがに名古屋まで生ケーキをお持ち帰りは出来ないので、そのかわり
にちょっと変り種のこちらジャム…「ショコラ・フランボワーズ」を
頂いて行く事にしました♪

試食を頂いたのですが、酸味と甘みが絶妙のバランス♪
チョコとフランボワーズ…ケーキではお馴染みの組み合わせだけど、
ジャムのフレイバーとしては珍しいですよね〜。
これはスイート系のベーグルに塗って頂きたいっ★と即決です！

今回はお目当ての“ピラミッド”を頂くのが目的だったので、その念願を
果たせて大満足♪
そして次回へのお楽しみもいっぱいできちゃいました…ｗ
ぜひまた伺いたい！京都でお気に入りのケーキ屋さんになりそうです★

↓他にも美味しいグルメ・スイーツ情報をお探しなら…★

◆錦市場（麩嘉・麩房老舗）◆ 【京都・錦通り】

ブラウニーさんでゲットした焼き立てベーグルのいいニオイを引き
連れて、北大路駅から地下鉄で京阪三条駅まで…。
がま口専門店の「まつひろ」さんに寄り、散々悩んで３点をお買い上げ♪
ここで１つ嬉しいコトが…！
お買い上げ毎に１回抽選が出来るキャンペーン（？）をされていて、
クジを引いたら…なんと「特賞」を引き当ててしまったんです★
賞品は１８９０円以下の商品、どれでも１つ頂けるとのコトで、
更にお店の方にも柄選びなどでお世話になってしまいました…
ありがとうございました！

その後、また三条京阪駅に戻り、地下鉄で南下！四条で降りました♪
そこからテクテク裏道を歩いて行き着いたのはこちら。
錦市場です★
何度か足を運んだ四条〜河原町周辺ですが、メインの通りと平行して
１本裏道にあるこちらの商店街を通るのは初めて…。
ここでは私の大好物♪生麩の専門店へ２軒お邪魔しました。


◆麩嘉（ふうか）◆


以前から麩まんじゅうが美味しいお店として、みなさんから情報を
頂いていました。
名古屋でもたまにデパートの全国銘菓コーナーへ入荷されるのですが、
なかなか機会に恵まれず…。
今回は念願の実店舗へお邪魔する事が出来て感激です★
生ものなので、お持ち帰りはちょっと微妙…（まだお持ち歩きする
時間が長そうだったので…）
こうなったら食べ歩きしちゃえ〜！…と１つだけもってレジへ。
そうしたら、なんと…お店の中で頂くことが出来たんです★
レジ横のちっちゃいテーブルか、店前のベンチでなので、決して
落ち着くような場所ではないんですがｗ、せっかくなので座って
頂いて行くことにしました♪


「栗入り麩まんじゅう」（季節限定っぽい★）
店内で頂くという事で、お茶も出して頂きました♪
ノーマルの青海苔が混ざった麩まんじゅうを頂こうと思っていたの
ですが、こちらのいかにも季節モノっぽい麩まんじゅうが気になって
しまったので、予定急遽変更っ！


皮は何も混ざっていない白い生麩で、中には甘さ控え目のサラリと
したこしあんに、細かい粒々の栗が混ざっています♪
あんこも栗も強く主張するものではなく、とってもお上品！これは
まさに生麩の風味と食感を楽しむお饅頭ですね。
しかしまたしても青海苔入りの麩まんじゅうを逃してしまった私…ｗ
いつになったら青海苔デビューできるのかな〜！？


◆麩房老舗（ふふさろうほ）◆


麩嘉さんより更に東へ進んだ所にあるのがこちら、麩房老舗さんです。
こちらにも生麩まんじゅうをはじめ、生麩製品がたくさん並んでいて、
ホントにお持ち帰りしたくて仕方なかったのですが、やはり帰りまで
の時間を考えてここはぐっとガマン！（もう少し寒くなったら、絶対
お持ち帰りするぞ〜！ｗ）
今回は店先で売られていたこちらの生麩田楽をゲットしました★


「生麩田楽セット」（プレーン×２、ゴマ×１、あわ×１、よもぎ×１）
日持ちは「今日明日中に…」ということだったので、帰った翌日の
朝にレンジでチンして頂きました♪
ここの生麩はふんわり柔らかタイプ★
このソフトな食感がまた、ほわーんとシアワセ気分になっちゃうん
だな♪
ちゃんとゴマ入り甘味噌も塗ってあるので、市場を見ながらその場で
食べ歩きもできちゃいますよ〜。


他にも錦市場には果物屋さん、豆腐屋さん、乾物屋さん、出し巻き
玉子屋さんなどなど…いろんなお店がズラリ！
あっという間に四条から河原町まで横断してしまいました★
この市場が生活の一部になっている地元の方も、観光客に混じって
ちらほらいらっしゃって…それがちょっぴりうらやましく思って
しまった香音でした！

↓他にも美味しいグルメ・スイーツ情報をお探しなら…★

★抹茶シフォンパフェ★ 【祇園小石／京都・祇園】

ここらでちょっと一息…名古屋情報です！（でも一応京都繋がりでｗ）
京都熱が冷めやらない日々を過ごしていたら、ちょうどタイミング
よく（？）タカシマヤで京都展が始まりました★
今回は名品展という事で、食べ物関連の出店は少なかったのですが、
嬉しい事に先日の京都で食べそこなった抹茶パフェのイートインが
あったんです♪
やはりみなさん、思うコトは同じ！？
ひときわ長い列を成していた祗園小石さんでちょいとひとやすみして
来ました★

京都でも小石さんの甘味を食べた事はなかったので、知らなかったの
ですが、パフェの種類だけでも、ざっと５〜６種類はあったかも…？
あと、あんみつなども数種類ありました★
私はやはりパフェが食べたかったので、メニューを見比べてじっくり
吟味…。
すると約半分のパフェには黒蜜や黒糖が入っている事が判明し、一気に
選択肢が縮まりました（優柔不断なのである意味よかった★）。
最終的に選んだのがこちら！抹茶シフォンパフェです。
抹茶パフェと悩んだのですが、ここは豪華にいっちゃおうと…ｗ

こちらのパフェには…

　抹茶アイスクリーム
　抹茶シフォンケーキ
　抹茶餅風ゼリー
　抹茶蜜
　抹茶と白の白玉
　栗甘露煮モンブランクリーム
　小豆あん
　バニラアイスクリーム
　寒天

…が入っていて、まさに抹茶づくし★
なんと言っても、まず抹茶アイスのお味が濃厚〜！！
しーっっかりお抹茶の香りと風味がするんです。
程よい苦みもあって良質なお抹茶を使われている事がうかがわれます。
しっとりした抹茶のシフォンケーキも、こんなにお茶のお味がして
いいの！？って位…。色からして、とっても深い緑色♪
そしてちょっぴり珍しかったのが、抹茶餅風ゼリー★
「餅風」と言うだけあって、その食感はほんとにモチモチ。
でもお餅ともちょっぴり違うような…すごく強い弾力なんです。
このゼリーだけでもお腹がかなり膨れる要因になりましたｗ
モンブランクリームは、こちらは黄色いマロンクリームなのですが、
看板商品？の「黒蜜こいしパフェ」だと渋皮付栗のモンブランクリーム
でした。
今年は渋皮栗モードなだけに、個人的にはこれだけはちょっぴり残念！
でも全体的にすごいボリュームいっぱいで、満足度高かった♪

これはぜひ祇園のお店でもイートインしたいなぁ。
でも実際京都へ行っちゃったら、それこそ抹茶パフェが食べられるお店
がいっぱいありすぎて、きっと悩ましいですよねｗ

↓他にも美味しいグルメ・スイーツ情報をお探しなら…★

★Browny bread & bagels（ブラウニー ブレッド＆ベーグルズ）★ 【京都・北大路】

こ豆やさんのランチでお腹いっぱいになった後は、北大路でもう１つの
お目当て！ブラウニーさんへ…。
こちらのお店、ベーグルフリークの方々の間では超有名店なんです★
通販も年に数回しか受付を行われない程の人気っぷり…。
私もベーグル初心者ながら、とっても気になっているお店の１つでした。
つい先日の通販受付日があったのですが、所用があって申し込めなく
って…。
でも、よくよく考えてみればこちらの実店舗は京都！
こうなったら実店舗へ行ってみよう！！と思い立ったんですｗ

さて、お店は北大路駅から歩いて５分位…ちょっとした商店街の中に
ありました。
小さなお店ですが、お客さんも次々とひっきりなしに入ってきていて、
中には所狭しとたくさんの種類のパン達がズラリ★
私、こちらのお店、ベーグルの専門店だとばかり思っていたので、
ベーグル以外のパンがとても多かったのにもビックリ！！
どれもこれも美味しそうで、ベーグルだけじゃなく、パン全般が大好きな
私は、まさに目移り状態でした…。
本当はあれもこれも買って行きたかったのですが、まだこれからしばらく
持ち歩かなくてはいけない事を考えた上で、今回は当初の予定通り
ベーグルのみを頂いていく事に…。

ベーグルは私が行った時には８〜９種類が出ていたかな…。
その中から４種類のベーグルをゲット★
京都から帰った翌日に早速少しずつお味見しちゃいました♪

まずは“チーズ”

表面にたーっぷり濃厚なチェダーチーズが掛かったこちらのベーグル。
これだけかと思いきや…なんと中にも角切りチーズがゴロゴロ入って
いました！
チーズの塩気とコクを思う存分堪能できるベーグルです♪
ハムや野菜を挟んでベーグルサンドにしても美味しそうですね★

次にスイート系ベーグルの王道！？“メープル＆ウォルナッツ”

こちら、私が行った時にはラストワン！！
慌ててトングを走らせちゃいました〜ｗ
レンチン→トーストしたのですが、あっためると更にメープルの甘い
香りがふわ〜んとしてきて、なんともシアワセ気分♪
そして噛めば噛むほどその優しい甘みがお口に広がっていくんです★
トーストするとクルミが香ばしくカリッとするのがいいですね！
いつもだったら、クリチを塗るコトが多いけれど、これは何も付けずに
頂きたい気分かも！

続いて“いかすみ＆チーズ”

店内であれこれ悩んでいる内に、ちょうど焼き立てが運ばれてきま
した！
この真っ黒クロスケなベーグル…物珍しさもあり、ちゃっかりゲット★
表面にはハーブとチーズが掛かっていて、中には角切りチーズが
ゴロゴロン！
いかすみが練りこんである生地だからか、全体的に程よい塩気が
あって、パクパク進んじゃいました♪
角切りチーズがいっぱい入っているので、コレだけで食べても充分
満足★
そしてこのベーグル…他のベーグルと比べてみると何故かデッカイ！
いや、デッカイというより…ぷ〜っくらしてる！？
特にモチモチ度も強く感じられました★

そして最後に“ドライトマト＆ガーリック”

ちょっぴり小さめのこちらのベーグル（…何故か大きさがベーグルの
種類によって微妙に違うみたい）。
見ただけで、「これは絶対ツボだろうな…」と即決したお品ですｗ
この組み合わせ…イタリアン好きな私はたまりませんっ★
こちらも表面にはいっぱいハーブとチーズ…そして中には、ドライトマト
とニンニクのみじん切りがたっぷり練りこまれています。
表面のチーズの程よい塩気と、トマトのほのかな酸味、そしてにんにく
のいい風味〜♪
これだけ盛りだくさんのベーグルなので、もちろんこれだけで頂いても
美味しいのですが…ただ朝食にはちょっぴりキケンかもしれませんねｗ

ブラウニーさんのベーグルの特色は何と言ってもそのモッチモチ度！
目は割と詰まったタイプの生地だと思うのですが、口当たりはソフトで
モッチリムッチリ（？）しています。
あとは具がモリモリ入っているのも嬉しいですね！（特にチーズ系♪）

京都へはなんだかんだでこれから結構足を運びそうなので、また機会
があったら寄りたいなぁ〜。
ベーグル以外のパンもとっても気になるところです★

■Browney（ブラウニー）■
　京都市北区小山下内河原町49-2
　　tel: [phone]
　　open: 7:00〜19:30
　　close: 日曜日


↓他にも美味しいグルメ・スイーツ情報をお探しなら…★

◆ゆばんざい こ豆や 北大路店◆ 【京都・北大路堀川】

■adress: 京都市北区北大路堀川西入ル 北側
■tel: [phone]
■open: 11:30〜14:30　17:30〜22:00
■close: 水曜日

「手づくり市」を堪能した後は、百万遍のバス停に戻って、そこから
北大路方面へ。
この辺りでのお目当ては２つ！
まず１つ目は、年に数回しか通販を受け付けない大人気ベーグル店の
実店舗へ行くこと。
そして２つ目はブログのお友達、rina-ohaちゃん（大の京都好きさん♪）
オススメのお店でランチをすること★

ベーグル店は１３時半頃から商品が多く揃い出すというお話だったので、
先にランチにすることにしました。
北大路バスターミナルから、歩く事…１５分弱くらい？（単純な道のり
なのに迷ってしまったｗ）
北大路沿いにひたすら西へ進んで行くと、ありました〜！！
湯葉料理のお店、「こ豆やさん」です♪（本当はrinaちゃん行きつけ
の錦店の方へ行きたかったのですが、時間的な問題で北大路店に…）

こちらは湯葉専門店の上田湯葉店が経営するお店。
湯葉を使ったおばんざい＝「ゆばんざい」を提供されています★
実は私、湯葉ってあんまり食べたコトなくって…ちょっぴりドキドキ
でお料理を待ちました。

■本日のeat！！■
花御膳 1700yen


ランチは３種類。
今回は後にも色々食べたいものがあったのでｗ、１番お安いセットを
頂く事に…。
１番ランクが下のセットと言っても、その内容はとっても充実！！
　・おから
　・引き上げ湯葉のお造り
　・湯葉の佃煮
　・湯葉ととろろ昆布入りのお吸い物
　・湯葉チップス入りの水菜サラダ
　・引き上げ湯葉のあんかけ丼
　・揚げ出し湯葉
　・豆乳きなこプリン

こんなにもついてるんですよ〜！もう大感激でした★
では少しずつ順番にご紹介していきますね♪


【左】　にんじん、こんにゃくなども入った卯の花（おから）。
【右】　初めて食べた湯葉のお造り！柔らかだけど独特の歯ごたえ★
　　　　わさび醤油で頂きます♪


【左】　お吸い物。中にとろろ昆布と小さく切った湯葉が入っています。
　　　　さっぱり上品なお味♪
【右奥】水菜のサラダには湯葉チップスとおかかがタップリ★
　　　　シャキカリッとした食感が面白い。
【右前】ミニ丼は２種類から選べます。私は引き上げ湯葉のあんかけ
　　　　丼で。
　　　　上品な薄味のあんかけに、甘く煮た椎茸がほんのりとお味に
　　　　アクセントを加えています♪ごはんには麦も混ざっていました。
　　　　どちらかというとこってり好きの私ですが、これはとっても
　　　　美味しかった〜！
　　　　わさび醤油で頂くという汲み上げ湯葉丼…こちらも気になるなぁ。


【左】　今回のセットで最大のツボ！！湯葉の揚げ出しです♪
　　　　大根おろしもタップリ入ったみぞれ煮で、ちょっぴり濃い目の
　　　　お味付けがとっても好み！ｗ
　　　　湯葉は表面はカリカリ、中はフワトロ〜…絶妙な揚げ加減。
　　　　添えられたししとうのピリカラ度もいい感じ！
　　　　これは絶対また食べたいっ★
【右】　そしてお楽しみデザート♪豆乳のきなこプリンです。
　　　　最初上の方だけをすくって食べたのですが、下の方まですくって
　　　　ビックリ！底には濃厚なしっとりきなこ層が…♪
　　　　これがまた上の方のあっさり豆乳プリンと合わせて食べると
　　　　めちゃくちゃ美味しい〜★
　　　　黒蜜ソースもサラサラで甘ったるくなくって、上品なお味！
　　　　これだけをテイクアウトしていきたい位でしたｗ

これだけの内容で１７００円はとってもお得！（しかもぐるなびの
クーポンを持って行ったので１０％ＯＦＦで頂けちゃいましたｗ）
次回はお腹をうんと空かせて上のランクのセットも頂いてみたい〜★
でもそれより泊まりだったら、夜ごはんに行くのもいいかな！？

↓他にも美味しいグルメ・スイーツ情報をお探しなら…★